Kız isteme merasimi geleneklere göre akşam yemeğinden sonra yapılan bir ziyarettir. Bu nedenle ağır yemekli bir ikrama gerek yok. İsteme anından önce gelin kahve pişirir. Güzel bir tepside, özel fincanlarla Türk kahvesi ikram edilir.
Çay – Kahve Servisi
İlk fincan en saygıdeğer konuğa sunulur.
Gelin adayı damat adayının gerçekten sevip sevmediğini anlamak için, kahveyi tuzlu yapar ve ikram edermiş. Eğer damat adayı, kahvenin tuzlu olduğunu anladıktan sonra hiç içmezse, bu gelinin isteklerini karşılayamayacağı anlamına gelirmiş ve ayıp sayılırmış.
Açıklama: Kızın beğenilmesi kesinleşince anası oğluna: ''Falanca kızı begendik, sana isteyeceğiz, sen ne dersin? ''diye sorar, Oğlan da: ''Siz beğendiyseniz olur'' diyerek kabullenir.
Misafirlerin karşılanması, yemek ikramı, söz ile birlikte olacaksa kız isteme konuşması, yüzük takma ve pasta merasimi, kahve ikramı gibi anlar, ortalama 2-3 saat sürüyor.
İlgili 43 soru bulundu
Kız isteme; Perşembe günü uğurlu gün sayıldığı için, kız istemeye Perşembe günü gidilir.
Gelin, kahveleri aile büyüklerinden başlayarak dağıtmalıdır. Kahvelerden yudumlar alınır alınmaz, beklenen konuşma damadın aile büyüklerinden biri tarafından gerçekleştirilir.
Kız isteme esnasında gelin adayı tüm misafirlere Türk kahvesi yapar. Ancak damat adayına yapacağı kahveye tuz, karabiber de katar.
Konuşma gerçekleştikten sonra gelin adayı kahve yapar ve kahveler içilir. Genel olarak isteme merasimi bu şekilde gerçekleşmektedir. Erkek tarafı istemeye gelirken getirilen bazı geleneksel ve değerli eşyalar vardır. İlk olarak damat adayı çiçek ve çikolata almaktadır.
Ailelerin Tanışmasında Ne İkram Edilir? Hafif bir menü hazırlayarak, riske girmeden bir seçim yapabilirsiniz. Bu yüzden genellikle akşam yemeği yerine çay veya kahve tercih edilir. Bunun için tatlı ve tuzlulardan oluşan üç-dört çeşitlik bir tabak yeterlidir.
Çay, kahve, süt, meyve suyu ve su servisi konuğun sağından yapılır; boş bardak ve fincanlar solundan alınır. İş yerinde ev sahibi, davet ettiği veya randevu vererek kabul ettiği konuğuna ikram ettiği içecekte refakat etmelidir.
Kız İstemeye Giderken Ne Alınır? Öncelikle kız istemeye eli boş gidilmemesi gerekiyor. Erkek tarafının kız istemeye giderken götürmesi gereken çiçek ve çikolata günün en önemli detaylarından biri oluyor. Hatta seçilen çiçek ve çikolata neredeyse tüm merasime damgasını vurabilir.
Kız isteme yapılacağı zaman erkekler çiçek ve çikolata alarak, kızın evine gider. Kız evinde aile büyükleri kendi aralarında sohbet ederek görüşmeler başlar. Daha sonra tüm ev bireyine hazırlanan kahveler sunulur ve damada gelenek göreneklere göre tuzlu kahve ikram edilir.
Geleneklere göre söz masrafları erkek tarafına aittir. Erkek tarafı gelinin söz elbisesinden söz yüzüklerine, isteme çiçeği ve çikolatasına kadar tüm masraflardan sorumludur. Sözde erkek tarafının alacakları arasında geline takılacak takılar da vardır.
Söz kesme, söz mendili, mendil günü: Mendil gününde oğlan tarafının akrabaları toplanır, kız tarafına mendil almaya gidilir. Kız tarafında da toplanılır, gelen konuklar karşılanır, ağırlanır. Yemek yenilip eğlenildikten sonra, oğlan babası şu bizim emaneti verinde gidelim” der.
Kız istemeye giderken genellikle gül tercih edilir. Gül; sevgiyi ve tutkuyu sembolize ettiği için kız isteme merasimleri için en uygun çiçeklerdendir. Kız isterken çoğu zaman kırmızı güller tercih edilir. Güller, buket formunda verilebileceği gibi vazoda da son derece dikkat çekici olacaktır.
Gelin adayı ile birlikte yanında yer alan arkadaşları mutfakta Türk kahvesi yapmaya başlar. Gelin tarafından kahveler sunulur ve istemeden önce bu eylem gerçekleşir. Kahve dağıtımında, önce yaşça büyüklerden başlamak da geleneklerimizden birisidir. Kahve ikramı ardından ise isteme merasimi başlar.
Çok heyecanlı olacağınız ve bolca hareket edeceğiniz bu gecede ayakkabı tercihiniz çok önemli, eğer yüksek topukla kendinizi rahat hissetmiyorsanız, daha alçak bir topuklu tercih edin. Evde olacak bu törende rahat yürümek için çok ince olmayan topuklar tercih etmek de işinizi kolaylaştıracaktır.
Gelin adayı eğer damadı hiç beğenmediyse kahvesine şeker yerine tuz koyarmış. Tuzlu kahveyi içen damat adayı, kızın kendisini beğenmediğini anlayıp anasını babasını toplayarak bu işten vazgeçermiş.
Söz tepsisini birçok yörede kız tarafı alır. Yine de bazı yörelerde erkek tarafının çikolata ile birlikte söz tepsisini alması ve kız tarafına getirmesi adettendir.
Söz Gelenekleri – Erkek Tarafının Hazırlıkları
Damat adayı, kız istemeye giderken, şık bir buket çiçek, çikolata, söz yüzükleri ve geline takılacak takı seti götürür. Kimi yörelerde söz geleneklerine göre geline ve/veya ailesine hediye etmek üzere söz bohçası hazırlanır.
Çay ilk olarak milattan önce 2737 yılında, Çin'de medikal amaçlarla kullanılmaya başlanmış. Zaman ilerledikçe çayı suyla bir araya getirip bir içeceğe dönüştürmüşler.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri