Kabak çekirdeği, vücuttaki dolaşımı uyararak böbrek ve karaciğer fonksiyonlarının daha iyi çalışmasına olanak tanır. Ürik asit ve benzeri toksinler bunun sayesinde vücuttan atılır. Bu yüzden de tehlikeli böbrek taşı oluşumu engellenir.
Kabak çekirdeği sindirim sağlığının arttırılmasında önemli rol oynar. Kabak çekirdeği yağı, yüksek E vitamini ve diğer antioksidan içeriğine sahiptir. E vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sağlıklı kan damarlarını korumaya yardımcı olur.
Cumhuriyet'te yer alan habere göre; Fazla tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir ya da fazla kilo alımına sebep olabilir. Ayrıca kabak çekirdeğinin aşırı tüketimi sivilce oluşumuna neden olabilir. Bu yüzden cilt sorunu olan ve yağlı cilde sahip olan kişilerin, kabak çekirdeği aşırı tüketmemesi tavsiye edilir.
Kabak çekirdeği, E vitamini gibi antioksidanları içerisinde barındırır ve bağışıklığı güçlendirir. Vücuttaki iltihabın atılmasına yardımcı olur. Yeterli düzeyde tüketmek, mide, prostat, kolon ve akciğer kanseri riskinin azaltılmasına katkı sağlar. İyi bir uyku düzeni için ideal gıdalardandır.
Kabak çekirdeği kalori bakımından zengin bir besin olduğu için aşırı tüketildiğinde kilo problemine yol açabilir. Mide rahatsızlığı olanların günde bir avuçtan fazla yemesi tavsiye edilmez. Özellikle cilt sorunu yaşayan kişiler çok fazla yememelidir çünkü aşırı tüketildiğinde sivilce sorununa yol açabilir.
İlgili 18 soru bulundu
Kabak çekirdeğini fazla tüketmek kolesterolü yükseltir ve ishale neden olabilir. Kabak çekirdeği küçük bir besin olduğu için yutulabilir. Fakat çeşitli sindirim problemleri yaşamamak için çiğneyerek tüketilmesi önerilir.
Kabak çekirdeğinin içeriğindeki mineraller karaciğerin ürettiği enzimlerin olması gerektiği sıklıkta üretilmesine yardımcı olur. Kabak çekirdeği karaciğer yağlanması yapar mı? Aksine kabak çekirdeği bu faydasıyla karaciğer yağlanmasının önüne geçer.
Gün içerisinde tüketilen 1 avuç kabak çekirdeği aynı zamanda günlük magnezyum ihtiyacının yüzde yüzde 20'sini karşılayarak kalp ritminin korunması ve tansiyonun düzelmesi gibi metabolik rahatsızlıklar üzerinde olumlu etkileri görülmektedir.
Kabak çekirdeği sindirim sistemine de etkisi olmasının yanında günde 1 avuç kabak çekirdeği tüketilmesi tavsiye edilir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde sağlığımız için önemli bir yere sahiptir. Tadı ile damaklarda kendini hissettiren kabak çekirdeği günde 1 avuç tüketilmesi yeterli olacaktır.
2) Diyabet Riskini Azaltabilir
Kabak çekirdeğinin içeriğinde magnezyum yüksektir. Magnezyum içeriği, kan şekerinizin düzenlenmesine yardımcı olarak diyabet riskini azaltabilir. Araştırmalara göre diyabetli kişilerin de diyabet hastalığını yönetmesine yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeği
Bunlar, kan damarı gevşemesi ve kan basıncının düşürülmesi için gerekli olan nitrik oksit üretimi için gerekli bir amino asit olan magnezyum, potasyum ve arginin de dahil olmak üzere kan basıncı kontrolü için önemli olan konsantre bir besin kaynağıdır.
Kabak çekirdekleri diğer bazı besin kaynaklarının içerdiği Omaga-3 açısından zengindir. Omega-3 yağları DİYABET etkisini azaltır, kalp hastalıklarından korur, kötü kolesterole karşı etkilidir, kanın akışkanlık seviyesini arttırır. Böylece damar tıkanıklığını büyük derecede önler.
Kabak çekirdeğinin bilinen faydaları dışında en çok da mide rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Özellikle de çok fazla tüketilmesinin ardından mide de hazımsızlığın yaşanması durumunda az bir miktar kabak çekirdeği yemek, hazmı kolaylaştırarak mideyi rahatlatmaktadır.
Tuzu yüksek olan kabak çekirdeğinin sodyum oranı fazladır.
Yoğun miktarda çinko, omega 3 ve 6 içerir. Kabak çekirdeği, üreme organlarının sağlığı açısından önemlidir. Günde 1 avuç kabak çekirdeği içerdiği arjinin ile de üreme sağlığı için değerlidir. Beslenme ile çikolata kistlerinin etkilerinin azaltılması mümkün olabilir.
Yüksek miktarda antioksidan barındırır. Bu da bağışıklık sistemine önemli faydalar sağlar. Kabak çekirdeğini kavrulmuş ya da kavrulmamış olarak kullanabilirsiniz.
Kabak çekirdeğinin temizleyici etkisi var
Çinko ve demir minerallerini fazlasıyla içeren kabak çekirdeği, omega 3 etkisi ile de böbrek hastalıklarında oldukça etkilidir. Şeker dengeleyici ve böbrek sistemlerini temizleyici etkisi oldukça yüksektir.
Kabak çekirdeği, bakır, çinko, magnezyum açısından çok zengindir. Günde ortalama tüketilen bir avuç kabak çekirdeği çok geniş bir yelpazede sağlığa katkıda bulunabilir. Bünyede bulunan serbest radikaller ve mikroplara karşı mücadele edebilir. Bunu antioksidan özelliği ile başarmaktadır.
Kabak çekirdeği. Soya fasulyesi. Brokoli gibi sebzelerin yenilmesi prostat sağlığı için önerilir.
Kabak çekirdeği kabuklu olarak yenebilir ancak kabuksuz yemek isteyenler için kabukları nasıl çıkartılır aşağıda bahsettik.
Kavrulmuş çekirdekler, kalp sağlığını korumaya yardımcı olurlar. İçerdikleri sağlıklı yağlar, kan basıncını düzenlerler ve LDL kolesterol seviyelerini düşürürler. Çekirdekler magnezyum, potasyum ve diğer besin öğeleri de kalp sağlığı açısından önemlidir. Kavrulmuş çekirdekler, bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Doyurucu bir öğün olmasının yanı sıra kavrulmuş çekirdek tüketerek bir sonraki öğün için aşırı besin alımının da önüne geçer. Kalp sağlığını iyileştirir ve düzenli bir şekilde tüketilebilir. Düzenli bir şekilde ve kontrollü olarak tüketilirse kilo almazsınız.
Yer fıstığı, karaciğer sağlığı açısından çok faydalı bir bileşen olan kolin içeriği yüksek bir besindir. Aynı zamanda antioksidan bileşenler, E vitamini ve çeşitli mineralleri önemli miktarlarda içermesinden dolayı karaciğeri kansere ve enfeksiyonlara karşı korur, normal işlevlerini destekler.
Ceviz, karaciğerin amonyağı detoksifiye etmesine yardımcı olmak için gerekli olan amino asitleri içerir. Ceviz ayrıca her ikisi de sağlıklı karaciğer detoksifikasyonunu desteklediği bilinen glutatyon ve omega-3 yağ asitlerinde yüksektir. Bu nedenle günlük olarak ceviz tüketmek karaciğere iyi gelir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri