DÜNYANIN EN İYİ YEMEĞİ HANGİ ÜLKEDEN, HANGİ YEMEK? Dünya'nın en iyi 100 yemeği listesinde Türkiye cağ kebabıyla 20. İskerder kebap 37. mantı ise 38. sırada yer aldı. Diğer ülkelerin sıralaması ise fotoğrafta yer alıyor.
Erzurum'un coğrafi işaret ile tescillenen ürünü cağ kebabı, TasteAtlas'ın hazırladığı listeye göre 2023'ün en iyi 20'nci lezzeti oldu.
Türkiye & Türk yemekleri kaçıncı sırada? Dünya'nın en iyi mutfak seçilen ülke sıralamasında Türkiye 15. oldu. Diğer ülkelerin sıralaması ise fotoğrafta yer alıyor. DÜNYANIN EN İYİ YEMEĞİ HANGİ ÜLKEDEN, HANGİ YEMEK?
Bir diğer türk yemeğimi Döner ise listenin 60. sırasında yer alıyor. Adana Kebap 70. sırada yer alıyor. Mercimek çorbası 72. sırada yer alıyor. Hünkar Beğendi 77. sırada yer alıyor.
60. sırada yer alan lezzet ise döner kebap. 38. sıranın sahibi ise Türk mutfağından mantı oldu. Listenin 37. sırasında İskender Kebap yer aldı. 20. sırada ise Türk mutfağından "Cağ Kebabı" yer aldı.
İlgili 41 soru bulundu
2022'de dünyanın en iyi mutfakları sıralandı: Türkiye 7. sırada, Cağ Kebabı ilk 10'da.
Listede Japon, Çin, Brezilya ve İran Yemekleri Öne Çıkıyor. Listeye göre, dünyanın en iyi yemeği Japon körisi olarak bilinen Kare oldu.
Kebabın Orta Doğu gibi yerlerde çok eski bir tarihi olsa bile, Türkler tarafından yaygın hale getirilmiştir. Türk usulü kebap şiş üzerinde yapılabildiği gibi, güveç, köfte ve diğer formlarda da olabilir. Kebap mutfağı dünyaya Müslümanlık etkisiyle paralel olarak yayılmıştır.
İlk üç sırayı sebze yemekleri, pilav, makarna, kebap ve etli yemekler takip etti. ilk istekler arasında yer aldı. Evde aradığı tadı bulamayıp bir şekilde dışarda yemek yiyenler de tercihini kebap, et yemekleri, dürüm, ızgara, iskender, köfte, lahmacun ve fast food'dan yana kullandı.
Tüm Türkiye'nin en sevdiği yemeklere bakıldığında ise ilk sırada dolma ve sarma geliyor. İkinci sırada ise döner, lahmacun, pide, çiğ köfte yer alırken devamında kuru fasulye, kırmızı et ve yöresel yemekler bulunuyor.
Yapılan çalışma sonucu, çeşitlilik açısından Türkiye'nin en zengin mutfağına Gaziantep'in sahip olduğu ve Gaziantep mutfağının tam 291 çeşit yemek, tatlı ve içecekten oluştuğu açıklanmıştır. İkinci sırada Elazığ'ın geldiği ve Elazığ mutfağının 154 çeşit yemek, tatlı ve içecekten oluştuğu belirtilmiştir.
Çin mutfağı, zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Pekin ördeği, dim sum, wonton gibi lezzetler, dünya genelinde tanınır. Çin yemekleri, dengeli tatlar, renkler ve dokularla karakterizedir. Çin mutfağı, dünyanın en eski ve en zengin mutfaklarından biri olarak kabul edilir.
Milli Mücadelenin 100. yıl dönümü etkinlikleri kapsamında Erzurum'da cağ kebabı ve baş bar rekor denemesi gerçekleştirildi. Etkinlikte 100 kişilik ekip baş bar oynadı, ardından yüzlerce vatandaşa 919 kilogramlık cağ kebabı ikram edildi.
Geçmişi Osmanlı dönemine dayanan, atalarımızın kebabı cağ kebap, İlk olarak Erzurum , Kars ve Artvin illerinin bazı ilçe ve köylerinde yapılmaktaydı. O dönemler “BİCO” ismiyle bilinen cağ kebap 1982 yılında Kurucumuz Kemal KOÇ tarafından Erzurum merkezde kebap severlerin beğenisine sunuldu.
Artvinliler sabah kahvaltısında da tüketiyor. Erzurum'da öğle ve akşam öğünlerinde yenilen cağ kebabı, Artvin'de ise sabah kahvaltısında da tüketiliyor. Kentte "Artvin döneri" olarak da adlandırılan cağ kebabı, il merkezi ve ilçelerde bayram, düğün, festival gibi şölenlerde de misafirlere ikram ediliyor.
Türkiye'nin dünyaya kazandırdığı, Türkiye denince akla ilk gelen lezzet olan Türk Kebabı, dillere destan olan çeşitleri ile Türk mutfağının mihenk taşıdır.
İngiliz yardım kuruluşu Oxfam, 17 ülkeden 16 bin kişi ile görüşerek dünyanın beslenme alışkanlıklarının haritasını çıkardı. Buna göre tüm dünyada en çok sevilen yiyecek açık arayla makarna. Makarnayı ise pilav, pizza ve tavuk takip ediyor.
Kebap denildiğinde Şanlıurfa kendinden mutlaka söz ettirir. Urfa kebabı ve kebap sofrası Türk mutfağında çok meşhurdur. Yöresel lezzetlerden biri olan Urfa kebabı, acılığı ile meşhurdur aynı zamanda.
8- Kebaplar: İran Yemekleri İçinde Olmazsa Olmazlardan
Bir de elbette ki pilavları bizimkilerden biraz daha farklı. En bilinen 3 tür kebapları var: Barg Kebap: Soğan, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlanmış dana ya da kuzu eti ile servis edilen bir kebap türü.
Adana Kebabı Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Lancashire'daki bir restoran dünyanın en pahalı malzemelerini kullanarak bir yemek hazırladı. Bu yemeğin içinde 940 dolarlık Wagyu bifteği, 3840 dolarlık Çin matsutaki mantarı, sosunda ise 1982 yapımı bir Fransız şarabı kullanılıyor.
İtalyan Mutfağı
Dünya mutfakları denildiğinde ilk akla gelen, İtalyan mutfağıdır.
İtalyan Mutfağı Zirvede
İtalyan mutfağı, lezzetli yemekleri ve zengin tarihi ile listenin zirvesinde yer alıyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri