Patates ezmesi, mısır nişastası, bitkisel yağ (kanola), yoğurt ve mevsim yeşillikleri çeşnisi [peyniraltı suyu tozu (süt türevi içerir), tuz, laktoz (süt türevi içerir), sarımsak tozu, şeker, yağsız süt tozu, yoğurt tozu %0,6 (süt türevi içerir), aroma arttırıcılar (monosodyum glutamat, disodyum 5'-ribonükleotid), ...
Patates cipsi, çok ince doğranmış patateslerin kırılgan hale gelene kadar yağda kızartılmasıyla oluşmuş bir yiyecektir. Temelde ürün kızartılır ve tuzlanır; ancak çeşitli baharatlarla, peynirlerle, bitkisel katkılarla ya da doğala özdeş aromalar ile hazırlanan pek çok çeşidi bulunur. Atıştırmalık bir gıdadır.
Lays Klasik Sade Patates Cipsi işlenmiş gıdadır. Helal,Vejetaryen,Vegan,Glutensiz diyet tercihleri için tüketime uygun. Katkı maddesi içermez (katkısız gıdadır). Dünya sağlık örgütünün kriterlerine göre şeker miktarı sınır değerlerin altında ve ürün şeker içeriği bakımından oldukça olumlu.
Bu nedenle cipslerin temel hammaddesi genellikle patates ve mısırdır.
Patatesleri önce soyup ince ince rendeledikten sonra suyun içinde yarım saat bekletiyoruz . Nişastası gitsin kızarırken yapışmasın diye daha sonra patateslerin suyunu süzerek baharat ve tuzunu ekliyoruz . Kızgın yağa atıp güzelce kızartıyoruz.
İlgili 37 soru bulundu
Cipsi çeşitlerinin sivilce yapıp yapmadığına dair günümüzde bilimsel açıdan kesin bir kanıt bulunmuyor. Fakat bazı hastalıklar üzerinden cips alınmasına bağlı olarak, lezyonların alevlendiği bilinmektedir. Sivilce üzerine bakıldığı zaman ise bu günümüzde henüz kesinlik kazanmamıştır.
ABD merkezli şirket ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir.
Cipsin içinde trans yağlarda bulunmaktadır. Trans yağ- lar ise diyabet, koroner kalp hastalı- ğı ve obeziteye neden olabil- mektedir. Ayrıca araştırma- lara göre trans yağlar kısır- lık, karaciğer bozuklukları, kanser, alzheimer ve parkinson gibi rahatsızlıklara neden olabilmektedir.
Ayrıca cipslerde bulunan rafine şekerler cildini kolajenine zarar veriyor ve yaşlanma sürecini hızlandırıyor. Birçok işlenmiş gıda gibi patates cipsi de diyabet, felç ve kardiyovasküler problemlerle bağlantılı olan trans yağlar içerebiliyor.
Cips Sağlıklı Mı? Yağlı patates cipsi popülaritesine rağmen, besin değeri düşük, enerji yoğun bir besindir. Genel olarak cips ve benzeri kızarmış, yağlı yiyecekler yemek sağlıksız beslenmeye yol açarak kilo almanıza ve sağlığınız üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir.
Mısır, palm olein yağı, baharatlı çeşni [buğday unu (gluten içerir), tuz, şeker, aroma verici preparatlar (maya ekstraktı tozu, baharatlar (%0,1) (kırmızı biber tozu, soğan tozu, sarımsak tozu)), aroma arttırıcılar (monosodyum glutamat, disodyum guanilat, disodyum inosinat), dekstroz, asitlik düzenleyici (sitrik asit), ...
Pringles, Belçika kökenli bir cips markasıdır.
Konumuzun neticesine gelirsek; Torku helal sertifikalıdir.
Yağ barındıran gıdalar, kontrolsüz bir biçimde tüketildiğinde kilo artışına neden olabilir. Bu ürünlerin daha sağlıklı bir hâl alması için imalat aşamasında beyaz un kullanılmamalıdır. Bu malzeme yerine tam tahıllı, kepekli ya da çavdarlı un çeşitleri tercih edilebilir.
İlk patates cipsi markası Lays'dir.
İngiltere'de yapılan bir araştırma, işlenmiş hazır gıdaların sigaradan daha zararlı ve ölümcül olduğunu ortaya koydu. Araştırmaya göre, cips, fast food ve tatlılar, hastalıkların ve ölümlerin bir numaralı nedeni. Hazır yiyeceklerin, sigaradan daha ölümcül olduğunu ortaya koyan araştırma, İngiltere'de yapıldı.
Her diyetisyen haftada bir gün olmak şartıyla diyette izin verilmesini ve en çok istenen, sevilen besinin bir öğünde tüketilmesini önerir. Patates cipsini çok seviyorsanız, haftada 1 kere tüketebilirsiniz. Fakat bu tüketimi de dengeli şekilde yapmanız gerekir. Aldığınız cips paketini, küçük porsiyonlara ayırın.
Mahya Sultan Tosun, özellikle çocukların çok fazla tükettiği cips, hazır kurabiye, çikolata gibi gıdalarda daha çok bulunan trans yağ asitlerinin kolesterol düzeylerini olumsuz yönde etkileyerek kalp krizi, felç, damar tıkanıklığı gibi ciddi hastalığa neden olduğunu söyledi.
Gün içerisinde çok fazla tatlı, hamburger, gazlı içecek, pasta, kek, şeker, cips, kızartma tüketmek boyunuzun uzamasını engelleyecektir. Sürekli stres halinde olmak, uyku düzenini oturtmamak boy uzamasına engel olur.
1967 yılında Amerikalı Fred Baur tarafından yapıldı.1967-2012 yıllar arasında Procter & Gamble'nin markası oldu.
Lay's, Ruffles, Doritos ve Cheetos markalarının üreticisi Amerikan PepsiCo. firması bünyesindeki Fritol-Lay Türkiye, cips yapımında kullanılacak patates tohumlarını İskoçya, Hollanda ve Almanya'dan ithal ederek, Türk çiftçisine veriyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri