Earl grey çayı antioksidan özelliğe sahip olan bir çay olarak bilinmektedir. Damar tıkanıklıklarını önleyici bir özelliği olan çayın, kalp ve damar rahatsızlıklarına oldukça iyi geldiği de bilinmektedir. Cilt sağlığı açısından fayda sağlamaktadır.
Earl Grey, siyah çaya bergamot yağı veya aroması ilavesiyle yapılan kokulu, turunçgil aromalı çay harmanıdır. Bergamot, Turunçgillerden gelen (Portakal'ın kuzeni) Akdeniz coğrafyasında yetişen bir meyvedir.
Klasik siyah çaya limon ve bergamot aromasının eşsiz harmanı eklenerek elde edilen Lipton Earl Grey, çay tutkunları için bu keyfi eşsiz hale getiriyor. Çayın ismini 19. yüzyılda Başbakan Charles Grey'e Çin'den hediye olarak gelen bergamot yağı ile karıştırılmış bir çaydan aldığı biliniyor.
Bergamot çayı; depresyon, gergin ruh hali, korku ve stres gibi duyguların yerine ferahlık ve huzur getirmeye yardımcı olan aromatik bir kokuya sahiptir. Bergamot çayı içinde bulunan narenciye özü sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olan etkilere sahiptir.
Green Earl Grey, Japonya'da yetişen özel “Sencha” cinsi yeşil çay yapraklarının İtalya'da yetişen, tamamen doğal bergamut yağıyla harmanlanmasından elde edilir.
İlgili 27 soru bulundu
Earl grey çayı antioksidan özelliğe sahip olan bir çay olarak bilinmektedir. Damar tıkanıklıklarını önleyici bir özelliği olan çayın, kalp ve damar rahatsızlıklarına oldukça iyi geldiği de bilinmektedir. Cilt sağlığı açısından fayda sağlamaktadır.
Herkesin İngilizce “Early” kelimesi ile bağdaştırarak erken saatte içilen keyif çayı gibi algıladığı “Earl Grey” aslında İngilizlerin “Lordlar Kamarası” kast sisteminde geçen bir ünvandan gelmektedir. Ayrıca “Earl” ün bizdeki karşılığı çok yakinen bildiğimiz “Reis” demektir. Yani Earl Grey: Reis Grey demek.
Bergamot, tıpkı diğer Turunçgiller'de olduğu gibi; soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi üst solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Bergamotun bilimsel adı Citrus bergamia'dır.
Bergamot çayının en bilinen etkilerinden biri de metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardım etmesidir. Yeşil çayın da zayıflatıcı etkisi vardır. Zayıflamak isteyenler bergamot yeşil çay da tercih edebilir.
İçindeki yararlı maddeler sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına da yardımcı olan bergamot, hazımsızlığa, kabızlığa iyi geliyor.
Tek Dem saşesini bardağına dök, yeni kaynatılmış suyu üzerine ekle. İstediğin demi alana kadar karıştır. Çay yapraklarının dibe çökmesini bekle. Afiyetle çayını yudumla.
Demliğinize her bir poşet için bir çay bardağı kaynamış içme suyu ekledikten sonra 1 çay bardağı da fazladan koyun. 15-20 dakika kadar demleyin. Daha yoğun bir lezzet için daha uzun süre demleyebilirsiniz. İsteğinize göre demledikten sonra sevdiklerinizle afiyetle için.
Himalaya'nın yamaçlarından gelen hoş bergamot kokulu Earl Grey çayı hem tadı hem de kokusu ile sizi büyüler. Sadece siyah çay ve bergamot aromasından oluşan Earl Grey çayı, damakta bıraktığı limonsu tadı ve enfes kokusu ile hem zihninizi hem de ruhunuzu rahatlatan bir çaydır.
Seçenekler: 500 gr139,10 TL/kg. 1 kg103,46 TL/kg.
Dünya genelinde sıklıkla tüketilen Lipton Earl Grey bilinen klasik tadına aromasıyla damga vurur. Bu çaylar turunçgil ailesinden olan bergamot meyvesinden elde edilen yağ ile tatlandırılır. Bergamot, turunçgillerden gelen ve Akdeniz coğrafyasında yetişen aromalı bir meyvedir.
Eğer alacağınız bergamot çayı doğalsa içinde alkol bulunmaz. Ancak tomurcuk aromalı çay kullanırsanız işin rengi değişir. Çünkü tomurcuklu çaylarda bergamotun kendisi kullanılmaz. Daha yoğun bir aroma ve koku vermesi için bergamotun aroması kullanılır.
İyice demlenmiş bergamot yapraklarının buharını solumak baş ağrısı, sinüs sorunları, öksürük, grip ve mide bulantısına iyi gelir. Çayını içmek aşırı yeme sonrası oluşan şişkinliği, mide ağrısını ve diğer mide rahatsızlıklarını hafifletir.
GİMDES sertifikalı tomurcuk çaylarında etil alkol mevcut değildir. Onları içebilirsiniz. Yine de en doğal ve sağlıklı olanı bergamotun kurutulmuş kendi halidir. Not: Bu yazı Müslüman Gıda Hassasiyetine sahip olanlar için kaleme alınmıştır diğerlerinin üzerine alınmasına gerek yok.
TANSİYONU DÜŞÜRÜR
Bu, sindirim sistemine yardımcı olur ve besin maddelerinin uygun şekilde emilmesini sağlar. Bu salgılar aynı zamanda şeker parçalanmasında rol oynayarak kan basıncını düşürebilir.
Çok sayıda yağ asidi, çinko, magnezyum, demir, bakır, selenyum, potasyum, fosfor, manganez, kalsiyum mineralleri ile; C vitamini, A vitamini ve B vitamini çok az kalori içerir.
Bergamot kokusu ile isim yapmıştır ve genellikle aroması için üretilir. Bergamot yağı ya da başka bir deyişle bergamot esansı, bu meyvenin kabuğundan elde edilir. Bergamot parfüm ya da kozmetik ürünlerinde bolca kullanılır. Bergamot yağı, dezenfektan, canlandırıcı, dengeleyici ve rahatlatıcı etkisiyle öne çıkar.
Nurçay Earl Grey Bergamot Aromalı Siyah çay Gimdes Helal Gıda Sertifikası gereği katkısız ve doğal olduğundan, enfes aroması resepsiyon ve ofis çalışanlarınca tercih ediliyor.
Earl Grey - Bergamotlu Çay
İsmini ingiliz kültüründen alan ve hatta ingiliz çayı olarak isimlendirilen bu kokulu çay kültürümüzde tomurcuk çay olarak da bilinir.
Lipton'un en çok tercih edilen ürünlerinden bir tanesi de geleneksel bir İngiliz çay harmanı olan Earl Grey Bergamot Aromalı Siyah Dökme Çay'dır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri