Sebze fırçası ile yıkanan havuçların kabukları soyulur. Eğer organik havuç kullanıyorsanız kabuklarını soymaya gerek yok. Soyulan havuçlar 1-2 cm büyüklüğünde parçalara bölünerek blendera atılır. Püre haline gelene kadar blenderda kıyılan havuçlar, bölünmüyorsa az miktarda su eklenebilir.
Yaşlanmaya bağlı oluşan ağrı ve sızıları havuç suyu içerek azaltabilirsiniz. Doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır. Kemik bozuklukları ve osteoporoza karşı etkilidir. Potasyum ve posa içeriği ile kolesterole, hipertansiyona karşı savaşır.
İlgili 16 soru bulundu
Ardından havuç suyunun içerisini limon suyu ve zencefil eklenir. İsteğe göre bir miktar daha suyla inceltilebilir. Hazırlanan havuç suyu kürünü akşam yemeklerinden sonra içebilirsiniz.
A vitamini ve bol vitaminleri ile karaciğeri kuvvetlendirir. Kalp rahatsızlığı ve damar sertliği olanlara tüketilmesi tavsiye edilir. Ara öğünlerde 1-2 küçük havuç yenilmesi tokluk hissi sağlar. Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir.
Beta karoten içeriği sebum üretimini kontrol etmede ve akne oluşumunu azaltmada etkili olmaktadır. Sivilceleri azaltmak için havuç suyu kullanarak yüz maskesi yapılabilir.
Bir su bardağı kadar havuç suyu hazırlamak için boyuna göre 4 ya da 5 havuç gerekiyor.
Havuç özellikle uykudan önce yendiğinde gece boyunca vücudun temizlenmesine yardımcı oluyor. Gün boyu yediklerimizden ve çevresel faktörlerden dolayı vücudumuza giren toksin maddelerin atılması sürecinde havuç çok büyük etki yaratıyor.
HAVUÇ SUYUNUN BİR BARDAĞINDA MUCİZE YATIYOR
– Kan kaybında veya kansızlıkta hızla kan yapar. – Mide ve bağırsak kanamalarında çok faydalıdır.
-havuç suyu, elma suyu, şeftali suyu, armut suyu: 5 aylıkken 1-2 tatlı kaşığıyla başlanan meyve sularının miktarı 6 aylıkken artırılabilir. -muz, şeftali, elma, armut, haşlanmış havuç, haşlanmış gün kurusu, haşlanmış ayva püreleri: mikser yerine cam rende kullanılmalıdır.
Havuç suyu, içeriğinde bulunan doğal şekerler sayesinde şeker ilave edilmeden içilebilir. Ayrıca hem besin açısından zengin olması hem de az kaloriye sahip olması bakımından kilo vermeye çalışan kişiler tarafından tercih edilebilir.
Yüksek hızlı bir blender içinde, özlü bir sebze/meyve suyu (juice) yapmak mümkün olsa da, meyve ve sebze suyu sıkacağında smoothie yapmak mümkün değildir.
Vitamin ve mineral kaynağı olan havuç, potasyum, A vitamini, biotin ve B6 içermektedir. Beta karoteni A vitaminine dönüştüren havuç, bağışıklık için önemli bir besin kaynağıdır. Büyüme ve gelişme çağında tüketilmesi önerilmektedir. Aynı zamanda göz sağlığını da destekler.
Havuçları, meyve sıkacağı oluğuna uyan bir boyuta doğrayın meyve/sebze sıkacağı kanalından geçirin ve suyunu alın. Servis bardağına dökün. hemen servis yapın.
Tüm meyveleri yıkayıp dilimleyip rondoya ekleyelim. Üzerine yarım su bardağı şekeri de ekledikten sonra püre haline gelene kadar çekelim . Bir sürahi ye alıp üzerine 1 lt suyu ekleyip dolap da 2 saat soğumaya bırakalım . Daha sonra süzerek servis yapalım afiyet olsun.
Sarı ve turuncu renkli yiyeceklerin spermleri daha güçlü hale getirdiği, domates gibi kırmızıların ise spermlerdeki anormallikleri azalttığı görüldü. Ancak havucun normal spermin hareket gücünü yüzde 8-10 artırdığı ve erkeklerin baba olma şansını yükselttiği anlaşıldı.
Turuncu havuçların çok iyi bir beta karoten kaynağı olduğunu vurgulamalıyız. Beta karoten bitkilerdeki A vitamini öncüsü olarak bilinir. Mor veya siyah havuç ise bir antioksidan olan antosiyanin açısından son derece zengindir. (3). Hatta siyah havuç antioksidanlar açısından turuncu havuca göre dört kat daha zengin.
Taze Havuç Suyu Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları yıkayalım ve sonra kabuklarını havuç soyacağında soyalım yoksa eğer kabuğunu kazıyalım ve sert meyve suyu sıkacağında sıkıp çıkan suyunu bardaklara bırakalım ve misafirlerimize veya ev halkına ikram edelim. Havuç yemeyen çocuklar için harika oluyor.
Havuç içeriğinde A vitamini olan ve antioksidan bakımından da zengin besinlerin başında geliyor. Çiğ olarak da salatalarda tüketebileceğiniz havuç düşük kalorili bir sebze olduğu için suyunu sıkarak kilo verebilirsiniz.
Fakat havuç çok miktarda ve düzenli tüketildiğinde, onu turuncuya çeviren karoten maddesi, cildin rengini de değiştirmeye başlıyor. Ama tabii ki bu durum geçici. Havuç yemeyi bıraktığınızda, ten renginiz de normale dönüyor. Zaten ısrarla aşırı miktarda ve sürekli tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Havuç pek çok kozmetik ürünün içerisinde bulunan “retinol” içerir. Bu sayede doğal retinol işlevi görerek antioksidan etkisi sayesinde cildin görünümünü güzelleştirir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri