Melodi Çikolata ve Gıda Sanayi Limited Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Ender Taşar şöyle başlıyor anlatmaya: 'Dedem hırdavatçıymış. Babam ise gıda sektörüne çok merak sarmış. Önce çikolata ve şekerleme imalatı yapan bazı imalathanelerde çalışmış ve işi öğrenmiş. 1957'de de babasıyla birlikte bir fabrika kurmuşlar.
Cemal Taşar, 1 Şubat 1963'te Bitlis Tatvan'da doğdu.
Mağaza veya A101 KAPIDA'dan satın alabilirsiniz.
Mabel'in temelleri 1947 yılında Mihail Payotis ve Haralambos Küçük Anastasiadi tarafından İstanbul Karaköy'de mütevazi bir imalathanede atıldı. Markanın büyük dönüşüm hikayesi ise Ahmet Tatlıcı tarafından 1981 yılında satın alınmasıyla yaşandı.
Geleneksel bir lezzet klasiği sütlü çikolatası ile damaklardaki vazgeçilmez klasik... Size ve sevdiklerinize en güzel hediye. SAKLAMA KOŞULLARI: Mamullerimizin hiçbirinde alkol, domuz yağı ve katkıları yoktur.
İlgili 15 soru bulundu
Melodi Çikolata ISO 9001:2015 (Kalite Yönetim Sistemi), ISO45001:2018 (İş Sağlığı Ve Güvenliği Yönetim Sistemi), ISO14001:2015 (Çevre Yönetim Sistemi) ve BRCGS- Gıda Güvenliği Standardı ile belgelendirilmiş olup ayrıca HELAL GIDA ve KOSHER sertifikalarına sahiptir.
Bayramlarda çikolata yanında likör ikramı veya misafirlere likörlü çikolata sunulmasının dini açıdan 'caiz olmadığı' açıklandı.
Çikolata dendiğinde herkesin aklına ilk önce Belçika çikolatası gelir. Yıllardır benzersiz kalitesiyle övgüleri hak eden Belçika çikolatası, yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Belçika'da 16'ya yakın çikolata fabrikası bulunuyor. Ülkedeki çikolata markaları ise dünyaca ünlü markalar.
Kakao ağacı sıcak ülkelerde yetişir; Güney Amerika ve Afrika. Kakao bitkisinin anavatanı, Güney Amerika'nın Kuzey Batısıdır ve en fazla çeşitlilik de yine burada görülür.
Günümüzde farklı form ve ebatlarda üretilen çikolatayı kim buldu sorusunun yanıtı, Güney Amerika yerlileridir. Ancak çikolatanın bildiğimiz hale gelmesi, Avrupa'da üretiminin başlamasıyla birlikte gerçekleşti. Kristof Kolomb 1502 tarihinde çıktığı gezide Güney Amerika yerlilerinin içtiği kakaolu içecekle tanıştı.
SAMSUN'da Ali Kemal Taşar'ın 1957'de kurduğu Melodi Çikolata, 1968'de taşındığı İstanbul'da yılda 3 bin ton çikolata üretim kapasitesine ulaştı.
Bunları biliyor musunuz? Türkiye'nin Çikolata Fabrikası olarak adlandırılan Gaziantep fabrikası, endüstri 4.0 donanımı ve ileri teknolojisiyle dünyanın sayılı tesisleri arasında yer alıyor. 17 futbol sahası büyüklüğünde alana kurulu tesis, günlük 900 ton üretim kapasitesine sahip.
ELVAN GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
TARIK TAŞAR - Yönetim Kurulu Üyesi - GALATASARAY.ORG. 1968, Adıyaman doğumlu. Marmara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi mezunu. Taşar, Otomotiv Perakendeciliği alanında faaliyet gösteren Çetaş Otomotiv Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini yürütmektedir.
Melodi markası tarafından tasarlanan çikolatalarda çeşitli kuruyemiş ilaveleri bulunur. Özenle seçilen taze kuruyemişler ile hazırlanan ürünler eşsiz bir lezzete sahip olur. Melodi antep fıstıklı, bitter, şekersiz çikolata çeşitleri müşteriler için farklı tasarımlara sahip ürünler sunar.
Hasan Taşar, sosyal yardım ve eğitim faaliyetlerini daha organize olarak yürütebilmek amacıyla 2019 yılında Hasan Taşar Vakfı'nı kurmuştur. Hasan Taşar, 30 yılı aşkın süredir İstanbul'da olmasına rağmen, Adıyaman'a sevgisi ve gönül bağlılığı ile bölgedeki çalışmalarına aktif bir şekilde devam etmektedir.
Brüksel Neden Çikolatanın Başkenti Olarak Görülüyor? Brüksel'de, 2000'in üstünde el yapımı çikolata dükkanı bulunuyor. Üstelik, Brüksel'deki çikolatacıların çoğu köklü bir geçmişe sahip. Belçika'nın en iyi çikolata ustaları Brüksel'deki dükkanlarında çikolata dünyasına yeni lezzetler katmak için çabalıyor.
Nestlé, 1927 yılında, Cumhuriyet'in ilk sanayi yatırımlarından biri olan Türkiye'deki ilk çikolata fabrikasını İstanbul Feriköy'de açtı.
Yulaf ezmesi, hurma, kakao ve ceviz kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı kakaolu toplar hazırlayarak çikolata krizlerinizi yatıştırabilirsiniz. Keçiboynuzu pekmezi, çikolata tadına en yakın lezzetlerden biridir. Keçiboynuzu pekmezini kalıplara döküp donmasını sağlayarak çikolata görünümünde tabletler hazırlayın.
Godiva Chocolatier, seçkin bir Belçika çikolatası ve çikolata ürünleri üreticisidir. Godiva 1926 yılında Pierre Draps tarafından kurulmuştur. 2007'de Ülker grubunun da sahibi Yıldız Holding tarafından 850 milyon dolara satın alındı.
İsviçre'de üretilen ve dünyanın ilk üçgen çikolatası olarak anılan Toblerone, sütlü özel formülü ile ağzınızda lezzetli ve unutamayacağınız bir tat bırakır. Kendine özgü üçgen prizma tasarımlı kutusunun içerisinde, birbirinden kolayca kırılarak ayrılabilen, üçgen şeklinde parça çikolatalar bulunur.
1 Godiva, Belçika
Tabiki bir tanesi Godiva, diğeri ise Leonidas. Bunları Not Edin: Dünya'nın en iyi çikolatalarının üretildiği Brüksel'deki en iyi çikolata markaları şöyledir: Wittamer, Pierre Marcolini, Neuhaus, Godiva, Leonidas ve Zaabar.
Onlara bu özelliği veren madde ise etil alkoldür. Yani sarhoş edici içkiler, etil alkol ihtiva ettikleri için haram kılınmışlardır.
Diyanet, kozmetik ürünlerde helal-haram gibi bir durumun olmadığını belirterek alkol ihtiva eden ürünlerin temizlik, hijyen ve güzel koku amacıyla kullanılmasının dinen sakıncası olmadığını kaydetti.
İslam dünyasında sarhoşluk verici özelliği sebebiyle alkollü içecek kullanımı dinen meşru (caiz, helal) görülmemektedir. İslam mezheplerinin günümüzdeki çoğunluğu alkolün azı veya damlasının kullanımını dahi meşru görmemekteyken tarih içinde farklı mezhepler konuya farklı yaklaşmışlardır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri