Patlıcan musakkanın sağlığa faydaları nelerdir? Patlıcan musakka da patlıcanların, içine daha az yağ çekmesi sağlanırsa daha sağlıklı ve lezzetli bir yemek olacaktır. Patlıcanların içerdiği besin değerlerini kaybetmeden pişirip tüketilmesi de yemeğin sağlıklı olmasını sağlar.
1 Porsiyon Patlıcan Musakka (240 gr): 173 kcal.
Musakka nedir? Musakka sebze yemeklerinin en çok beğenilen ve en çok tercih edilenlerinden bir tanesidir. Kabak, patates, patlıcan gibi sebzelerin kuşbaşı et ya da kıyma ile buluşturulması ile oluşan yemektir. Etli yapıldığı gibi etsiz de yapılmaktadır.
1 Porsiyon (Orta) Kıymalı Patlıcan Musakka 173,35 kaloridir. Kıymalı Patlıcan Musakka içeriğinde 6,24 Karbonhidrat(g), 11,51 Protein(g), 11,12 yağ(g), 3,91 lif(g), 103,14 Sodyum(mg), 572,86 potasyum(mg), 31,01 Kalsiyum(mg), 116,74 A Vitamini(ui), 55,27 C Vitamini(mg), 1,87 ve Demir barındırır.
Kıymasız Patlıcan Musakka Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanlar doğranır ve kızartılır, bir başka tencereye alınır. Önce soğanlar pembeleşinceye kadar pişirilir ,biberler eklenir, onlar da pişerken domates ve baharlar eklenir ,domatesler eriyene kadar piştikten sonra patlıcanların olduğu tencereye eklenir.
İlgili 17 soru bulundu
Musakka, Arapça “sulanmış” Türk mutfağının belli başlı sebze yemeklerinden biridir.
1 kase kısır kaç kalori sorunuza da 178 kalori yanıtını vereceğiz. Büyük bir kase dolusu kısır ise 357 kalori olacaktır.
1 kutu ayran yaklaşık 200 mililitredir ve yaklaşık 80 kaloridir. 1 şişe ayran yaklaşık 200 mililitredir ve yaklaşık 80 kaloridir.
Bir tabak makarna kaç kalori var? 1 tam tabak makarna toplamda 314 kaloriye sahiptir. Çeyrek tabak makarna ise 79 kcal olarak belirlenmiştir.
Musakka (Arapça: مسقعة musaqqaʿa, "sulanmış") Türk mutfağının belli başlı sebze yemeklerinden biridir. Aynı zamanda birçok Orta Doğu ve Balkan ülkelerinin mutfaklarında da yer almaktadır.
Vazgeçilmez sebzelerin başında gelen patlıcanla yapılacak şahane bir yemek tarifi, patlıcan musakka. Dilimlendikten sonra tuzlu suda bekletilen ve sonrasında kızartılan patlıcanlar; kıymalı harçla buluştuktan sonra tencerede ve ağır ateşte pişmeye devam ediyor.
Tavamızın içerisine patatesleri, patlıcanları dizerek kıymalı harcı koyalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı salçayı 1 su bardağı su ile açarak dökelim. Domatesleri dilimleyip üzerine dizelim. Biraz da tuz serpiştirelim ve kısık ateşte 15 dakika kadar pişirelim.
Aşağıda detaylı bilgiler mevcuttur. Patlıcan Musakka (Patlıcan Oturtma) Kaç Kalori? Diyetisyen Ecem Mullaoğlu 1 Porsiyon patlıcan musakka yemeğinde 201 kalori olduğunu bildirmektedir. 1 yemek kaşığı patlıcan musakka 20 kaloridir.
Kalori değeri düşük olan patlıcan bol miktarda A, C ve B vitamini içerir. Diyet yapanlar patlıcanı gönül rahatlığıyla tüketebilir.
31 – 50 yaş arası kadınlar için 1800 kalori. 19 – 30 yaş arası erkekler için 2400 kalori. 19 – 30 yaş arası kadınlar için 2000 kalori. 14 – 18 yaş arası erkekler için 2200 kalori.
1 tane lahmacun kaç kalori? İnce hamurlu lahmacunlar yaklaşık olarak 180 ile 200 kalori arasındadır. Kalın hamurlu lahmacunlar ise en fazla 240 kaloridir.
1 orta porsiyon (250 gr) menemen 177 kcal. 1 küçük porsiyon (150 gr) menemen 106 kcal. 1 çorba kaşığı (35 gr) menemen 25 kcal. 1 tepeleme çorba kaşığı (40 gr) menemen 28 kcal.
100 gr çiğ köfte kaç kalori sorusunun cevabı 180 kcal olarak verilebilir.
Makarnayı akşam saatlerinde yemek eğer porsiyon miktarını aşarsanız size kilo aldırabilir. Porsiyonun yanı sıra makarnayı hazırladığınız sosun ve içindeki tuz ve yağ oranının da etkisi büyüktür. Eğer makarnanızı kepekli, tam buğday tüketir ve porsiyona dikkat ederseniz kilo alma problemi yaşamazsınız.
Kısır veya bulgur salatası; ana bileşeni bulgur, salça, domates, maydanoz ve sarımsak olan, kimi yörelerde (örneğin Antakya) nar ekşisi de eklenerek yapılan Türk ve Kürt mutfağında bir soğuk yemek veya meze türü.
Yıkadığınız patlıcanları bir fırın tepsisine alın ve 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve biraz tuz ilavesi ile elinizle patlıcanları ovalayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakın.
Önce patlıcanları soydum ve çok kalın olmayacak şekilde doğradım. Bir kaba koydum, üzerine karıştıra karıştıra 4 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirdim. Tuz ve az pul biber döküp 250 derece ısınmış fırına verdim. Tepsiye de biraz yağ sürdüm. 30 dk da kızardı ve pişti.
Yayvan bir tencereye alacalı soyduğumuz ve dilimlediğimiz patlıcanları koyuyoruz. üzerine az sıvı yağ gezdiriyoruz. Ardından kıymalı harcı her tarafına gelecek şekilde boşaltıyoruz. Üstüne çeri domates koyup tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte küçük ocakta 50 dakika pişiriyoruz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri