Nugget Nedir? Nugget, tavuk göğsü etinin minik parçalar halinde doğranması ve bu parçaların önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırılmasıyla hazırlanan bir beyaz et yiyeceğidir. Yumurta ve galeta tozuna batırılan tavuk parçaları, kızgın yağda kızartılır ve çeşitli şekillerde servis edilir.
Nugget, küçük parçacıklar halinde doğranmış tavuk göğsünün önce yumurtaya sonra una ve galeta ununa batırılmasıyla yapılan, sıvı yağda kızartıldıktan sonra sıcak servis edilen, schnitzel benzeri bir fast food türü yemektir.
Piliç eti ve yağı, galeta unu (buğday unu içerir), nişasta, bitkisel lif (selüloz), tuz, baharat karışımı, stabilizör (sodyum polifosfat), koruyucu (sodyum laktat, sodyumasetat), kaplama malzemesi %30 (buğday unu, buğday nişastası, tuz, baharat karışımı, maya, tatlı kırmızı biber, kereviz, zerdeçal).Eser miktarda ...
Öncelikle nugget yapmak için 600 gram tavuk göğsüne, yarım çay kaşığı tuza, karabibere, 5 yemek kaşığı una, 2 yumurtaya, 1 yemek kaşığı süzme yoğurda, 3 yemek kaşığı mısır nişastasına, 5 yemek kaşığı galeta ununa ve tavukları kızartmak için de yarım su bardağı ayçiçeği yağına ihtiyacınız var.
Banvit Nuget, tam pişmiş bir ürünümüzdür. Yine de ambajında belirttiğimiz ısıtma önerilerine göre tüketmenizi öneririz.
İlgili 24 soru bulundu
Nugget Kilo Aldırır Mı, Diyette Yenir Mi? Beslenme uzmanları nugget tüketimi konusunda oldukça hassas. Tavuk göğüs etiyle hazırlanan nugget, hazır paketler halinde alındığında günlerce paket içinde bekletilmekte ve katkı maddeleri de eklenmekte. Sağlıklı beslenme sürecinde ise bu işlemlerden geçen besinler önerilmiyor.
Un, galeta unu ve yumurtayı ayrı ayrı tabaklara koyun. Hazırladığınız tavukları sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayın. Isınan yağa alın ve arkalı önlü kızartın. Kızaran nuggetleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın ve fazla yağını bırakmasını sağladıktan sonra servis edin.
Kızartma yerine fırında pişen şinitzeli tercih ederek daha sağlıklı bir tabak oluşturabilirsiniz. Kızartılarak hazırlanan şinitzeller aşırı oranda doymuş yağ içeriğinden dolayı yüksek kolesterol hastalarına da kesinlikle önerilmemektedir. Özetlemek gerekirse; şinitzel kilo alımına neden olan yağlı bir yiyecektir.
Dip'n Chick'n; yumuşak ve sulu tavuk göğüs filetosunun “kepçe'' seklinde kesilip, özgün Louisiana baharatları ile marine edildikten sonra restoranlarda essiz Popeyes çıtır kaplaması ile panelenmesi suretiyle hazırlanıyor. Bu eşsiz lezzete yeni bir dip sos (Blackened Ranch Sos) da eşlik ediyor.
Marketten aldığınız nuggetin son kullanma tarihini muhakkak kontrol edin. Dileyen fırında da nugget pişirebilir. Tavada 5-10 dakika içerisinde nugget hazır olacaktır. Isınmış bir fırında da 10 dakika yeterli olacaktır.
Eser miktarda hardal, susam, süt, yumurta içerebilir.
Şnitzel veya şinitzel (Almanca: Wiener Schnitzel), Avusturya mutfağından, gayet ince kesilmiş bir dilim dana, domuz veya tavuk etinin sırasıyla una, yumurta sarısına ve galeta ununa bandırılarak kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemek türüdür.
Fileto şeklinde dilimlendikten sonra inceltilen tavuk göğüs etleri sadece taze çekilmiş tuz ve karabiber ile çeşnilendiriliyor. Sırasıyla; un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulandıktan sonra kızgın yağda kısa sürede kızartılıyor. Tarifte bonus puanları kaplama harcı alıyor.
İçerdiği protein sayesinde vücut geliştirmeden form tutmaya kadar pek çok sporcu tarafından haşlanarak tüketilse de bu kolay şinitzel tarifi güzel bir akşam yemeğinin “ana malzemesi” olabilir.
Nugget ile diyet öğünleri geçirmek yerine tavuk göğsünün çeşitli yemekleri ile tabağınızı lezzetlendirebilirsiniz. Aşırı ve sık tüketimde nugget size kilo aldıracaktır.
Keskinoğlu Piliç Nugget 1000 g - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
Nugget ( Çıtır Tavuk Köfte) Tarifi Nasıl Yapılır? Tavuk göğsü ve diğer tüm malzemeler rondoda çekilir. Kıyma halini alınca elle istenilen büyüklükte şekiller verilir. Önce una sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulanıp kızgın yağda pişirilir.
Kaplamalı hazır ürünlerimiz için; Ürün taze ise ambalajı açıldıktan sonra hava almayacak şekilde streçlendiğinde 2 gün, Ürün dondurulmuş ürün ise çözdürüldükten sonra aynı gün içinde tüketilmelidir.
Önceden ısıtılmış tercihen az yağlı tavada çevirerek 4-6 dk ısıtın.
Şenpiliç Nuget: Buzdolabında 0-4ºC'de saklanmalıdır. Eğer taze ürün alınmışsa ve raf ömrü süresi içinde tüketilmeyecekse en kısa zamanda -18ºC'de dondurulması gerekmektedir. Bu şekilde dondurulan ürünler buzdolabında çözdürülmelidir. Çözdürülmüş ürün tekrar dondurulmamalıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri