👉Osmancık Pirinç; Çin'den. 👉Yasemin Pirinç; Romanya'dan. 👉Baldo Pirinç; A.B.D.'den.
2012 yılında Türkiye'deki pirinç üretiminin %80'ini oluşturmuş Osmancık, Baldo ile birlikte ülkede en çok tüketilen pirinç kültivarından biridir. Aslen TR-427 ıslah koduna sahip pirinç varyatesi, modern ismini Çorum'un Osmancık ilçesinden alır.
Baldo, 1977 yılında ıslahı tescillenmiş, İtalya'nın Piyemonte bölgesi kökenli orta taneli bir pirinç kültivarıdır.
12.01.2024 tarihinde BİM'den alınan naylon paketli 1000g BİM yerli ürünü Efsane pilavlık pirinç içinde canlı böcekler hareket ederken bulunmuştur. Sağlıksız ortamlarda hazırlandığı anlaşılmaktadır. İnsan sağlığına önem verilmediği düşünülmektedir.
PL GIDA TEDARİK A.Ş.
İlgili 21 soru bulundu
7000'den fazla pirinç türünün olduğunu düşünürseniz hepsinin birbirinden güzel olduğunu ifade edebiliriz. Ancak ülkemizde en iyi pirinç Balıkesir'in Gönen ilçesinde yetişen pirinç çok sık tüketilmektedir. İri ve kaliteli olan baldo türü, milyonlarca kişi tarafından sevilerek tüketiliyor.
Kolay kıvam tutması sebebiyle pilav pişirimi için ideal bir pirinç çeşidi olan osmancık pirinç, aynı zamanda sebze yemeklerinde, dolmalarda ya da sütlaç gibi tatlıların yapımında da kullanılan bir pirinç çeşididir.
Osmancık ve baldo pirinç arasında kalanlara her iki pirinç de önerilir; fakat iki çeşit de birbirinden farklı özelliklere sahiptir: Baldo pirinç özellikleri arasında çok su istemesi yer alır. Osmancık pirinç ise daha yumuşak yapıya sahiptir ve daha hızlı pişmektedir.
Çorum-Osmancık bölgesinde yetiştirilen baldo pirinç, kokusuz, iri taneli ve lezzetli olup pilav için en fazla tercih edilen ürünümüzdür.
Efsane 5000 g Yerli Pilavlık Pirinç | Efsane 5000 g Yerli Pilavlık Pirinç 3 Eylül Salı'dan itibaren mağazalarımızda. By BİM TürkiyeFacebook.
Pirinç Çin'den, Baldo Pirinç İtalya'dan, Barbunya Kanada'dan, Yasemin kokulu pirinç Vietnam'dan.
Eti, Eti Gıda A.Ş. adıyla 1962 yılında Firuz Kanatlı tarafından Eskişehir'de kurulmuştur. Bisküvi, kurabiye, kek, turta, çikolata, gofret, bebek bisküvisi ve hazır gıda ürünleri alanlarında üretim yapmakta olup Eti firması, logo olarak Hitit Güneşi'ni kullanmaktadır.
Şirket 1882 yılında kurulmuş, 1911 yılında ise kendi türündeki ilk örneği olan bir su içinde yağ emülsiyonun üretilmesiyle marka kullanılmaya başlanmıştır. PRİL HANGİ ÜLKENİN? Pril, Alman menşeli bir temizlik ürünleri markasıdır.
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından ROCCA X EUROPA melezinden geliştirilen ve 1997 yılında tescil ettirilen bir çeltik çeşididir. MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ: Bitki boyu 95-100 cm'dir. Yapraklar dik ve koyu yeşildir.
Türkiye'de Yetişen Pirinç Çeşitleri
Yerli pirinç çeşitleri arasında baldo, Osmancık ve kepekli pirinç yer alıyor şefim. Ayrıca, özellikle baldo pirinç çeşitleri üretilirken ortaya çıkan kırık pirinçler de paketlenerek tüketicilere sunuluyor. Ülkemizde en çok pirinç yetiştirilen il Edirne.
Pek çok çeşidi olan basmati pirinç, Hindistan ve Pakistan'da üretilmektedir. Pişirildiğinde boyca uzayan pirinç, 8 mm boyunca 14 -16 mm boylarına ulaşabilir. Glisemik indeksinin düşük olması ve protein oranının diğer pirinçlere göre yüksek olmasından dolayı sporcular için idealdir.
Balıkesir Gönen bölgesinde yetişen baldo pirinç ağırlıklı olarak pilavlarda kullanılmaktadır. Duru, en taze ve en kaliteli baldo pirinçleri hasatında özenle seçerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarında uzmanlıkla paketler.
46 yıldır pilavcılık yapan Erdem Usta yaptığı açıklamada lezzetli pilavın sırlarını paylaştı. Mutlaka baldo pirinç kullanılmalıdır. Pirinçler en az 12 saat suda bekletilmelidir. Pilav tenceresine mutlaka limon suyu damlatılmalıdır.
Baldo pirinci, Türkiye'nin özellikle Marmara ve Ege bölgelerinde yetiştirilmektedir. Ayrıca, İtalya'da da baldo pirinci yetiştirilmektedir. Türkiye'de özellikle Bursa, Balıkesir, İzmir, Manisa ve Kütahya gibi şehirlerde baldo pirinci üretimi yapılmaktadır.
Cezbedici kendine has hoş aroması, iyi pişirme kalitesi, yumuşak dokusu ve uzun taneli yapısı ile basmati pirinci birinci sınıf pirinç kategorisinde yer almaktadır.
Bulgur pilavı pirinç pilavına göre daha sağlıklı ve besleyici olsa da karbonhidrat içeriğinden dolayı haftada en fazla 1-2 defa tüketilmesi diyet sürecine katkı sağlayacaktır.
Balıkesir Gönen bölgesinde yetişen baldo pirinç ağırlıklı olarak pilavlarda kullanılmaktadır. Duru, en taze ve en kaliteli baldo pirinçleri hasatında özenle seçerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarında uzmanlıkla paketler.
Kepekli pirinç beyaz pirinci göre işleme tabi tutulmadığı için oldukça sağlıklı bir pirinç türüdür. Kepekli pirinç işleme sürecinden geçmediği için oldukça sağlıklıdır. Kepekli pirinç karbonhidrat, yağ, demir, protein ve kalsiyum açısından diğer pirinç türlerine oranla daha zengindir.
Son yıllarda geliştirilmiş bir tohumdur. Yeni bir tohum olması ve tohumun dejenere olmaması dolayısıyla verimi yüksektir. Bu nedenle çiftçilerimiz tarafından tercih edilmektedir ve yaygın olarak ekilmeye başlanmıştır.
Pirinçlerin kraliçesi olarak bilinmektedir. Organik basmati pirinç, Ekozel ile eşsiz bir lezzete kavuşuyor. Doğal bir aromaya ve kendine has ince, uzun bir yapıya sahip olan Ekozel Organik Basmati Pirinç, pişirildiğinde lezzetinin yanı sıra tane tane olmasıyla da öne çıkıyor. Düşük yağ içerir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri