Buzdolabı poşetinde ya da hava almayan bir kap içinde dondurarak 3 ay kadar saklayabilirsiniz.
Küçük ambalajlar açıldığında hemen tüketilmeli, büyük ambalajlar da ise açıldıktan sonra kapağı kapatılarak buzdolabında bekletilmeli ve 2 gün içerisinde tüketilmelidir.
KREMA NASIL SAKLANIR
Paket açılıp temiz bir kaşık ile tüketilecek kadarı alınmalı, kalan kısım kapağı kapalı olarak buzdolabında bekletilmelidir. Ambalaj açıldıktan sonra 1 hafta içerisinde tüketilmektedir.
*Kremanın kıvamı çok koyu olursa istediğiniz kıvama getirmek için süt ekleyebilirsiniz. *Sütü fazla eklemeyiniz çünkü buzdolabında kalınca katılaşıyor.
Kremanızı uzun süre kullanmayacaksanız hava geçirmeyen bir kapta üzerinde en az bir parmak boyu boşluk bırakarak buzlukta saklayabilirsiniz. Ağzına kadar doldurursanız krema donarken kabı patlatabilir!
İlgili 30 soru bulundu
Krema buzlukta saklanır mı? Kremanızı uzun süre kullanmayacaksanız hava geçirmeyen bir kapta üzerinde en az bir parmak boyu boşluk bırakarak buzlukta saklayabilirsiniz.
Artan Pasta Kremasını Değerlendirme Tarifi Nasıl Yapılır? Kremanın içine küp küp doğranmış meyveleri ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Servis yapacağınız kaseye alıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. (ben meyve olarak muz ve çilek kullandım, çok güzel oldu.
1 litre sütten yaptığınız ve kıvamı cıvık kalan muhallebinize 2,5 yemek kaşığı kadar nişasta ilave etmeniz yeterli.
Sütaş Krema orijinal ambalajında, oda sıcaklığında saklanabilir.
Eğer kremayı kendiniz hazırladıysanız ağzı kapalı şekilde buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Hazır kremalar için paketin üzerindeki tarihi baz alınız. Uzun süre saklamak için kremayı dondurabilirsiniz. Hava almayan bir buzdolabı poşetinde veya kapaklı bir kapta kremayı buzluğa koyabilirsiniz.
Ancak her gün tüketilen yiyeceklerin sağlıklı olup olmadığını anlamanın basit yolları vardır. Bir bardak sıcak su içerisine bir kaşık krema koyarak karıştırılır. Eğer karıştırılan krema, suyun içerisinde beyaz pullar oluşturursa, bu kremanın bozuk ve bitksel yağ içermediğine işarettir.
Bahsettiğimiz krema pasta kreması veya krem şanti ile karıştırılmamalıdır. Süt kreması olarak bilinen şekersiz, biraz kıvamlı, genelde küçük karton kutularda satılan kremadan bahsedeceğiz. Açılmış veya son kullanma tarihi geçmiş kremanızı hemen aşağıdaki yönlendirmeleri dikkatlice okumadan kesinlikle kullanmayınız.
Buzdolabı poşetinde ya da hava almayan bir kap içinde dondurarak 3 ay kadar saklayabilirsiniz.
Pastacı kremasını bir gün önce yapıp biraz dinlendirirseniz, lezzeti ve kıvamı çok daha iyi olur. Kullanmadan önce bir dakika mikserle çırpmanız yeterli. Çikolatalı pastacı kreması yapmak isterseniz o tarifi de ayrıca ekledim. Şimdiden afiyet olsun.
Buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir. İstenilen kremalı tatlılarda kullanılır.
Şeker hamuru dinlenirken önceden pişirmiş olduğunuz pandispanya, katlarına ayrılıp lezzetli krema ile doldurulur ve sonra bu krema pandispanyanın etrafına muntazam bir şekilde sürülür. Bunun için krem şanti veya tereyağı kreması kullanabilirsiniz.
Pasta kreması bekletilir mi? Pasta hazırlanırken kremanın kekin uzun süre dışarıda bekletilmesi pastanın ömrünü kısaltır. Bu nedenle kremanın krem şantinin kekin dışarıda çok bekletilmemesi ve dolapta kombineli olarak çalışılması gerekir. Pasta hazırlanır hazırlanmaz mutlaka buzdolabına konulmalıdır.
Pişirmeden 3 dakikada hazır! Ekler, profiterol, pasta, tart, kurabiye gibi tariflerde dolgu olarak kullanılır. Buzdolabında soğutulmuş 250 ml süt ile 3 dakika çırpılarak hazırlanır. Çırpıldıktan sonra kurabiye, milföy içinde dolgu olarak kullanılabilir, pişmeye dayanıklıdır.
Pastacı kreması ne kadar dayanır? Koroplast Streç Film kullanarak pastacı kremanızı, buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Kremayı bir kaba boşaltın, streç filmi hava almayacak şekilde üzerine örtün.
Kremanın içinde bulunan yumurta sarısının proteinleri, ısının etkisiyle birbirlerine fazlaca yapışarak pıhtılaşır ve kremanın kesilmesine neden olur.
Cıvık krema nasıl sertleştirilir? Eğer hala koyulaşmadıysa, bir kabın içine yarım bardak ılık su ya da oda sıcaklığında süt koyun. Muhallebiyi yaparken 1 litre su kullandıysanız, su ya da sütün içine 2,5 yemek kaşığı nişasta eklemek yeterli olacaktır.
Bana çok fazla soru geliyor; kremşanti yerine pastacı kreması ile pasta kaplanır mı diye. Sorulara cevaben bu tarifi paylaşmak istedim. Evet pastacı kreması ile elbette yapabilirsiniz. Ben bu pastanın hem içine hem de dışına pastacı kreması kullandım.
1 fincan tuzsuz kaju fıstığını birkaç saat suda bekletin. Kabuklarını ayıklayın ve ¾ su bardağına biraz tuz ekleyerek çırpın. Pürüzsüz hale gelene kadar bu işleme devam edin ve gece boyunca buzdolabında bekletin. Bu kremayı soslarınızda ve çırpılmış tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Pasta kreması ne zaman sürülür? Pasta kremasının kıvamının pürüzsüz ve yumuşak olması, kekin üzerine güzelce sürülebilir olmasından çok önemlidir. Aksi takdirde topaklar pastanızın hem görüntüsünü hem de lezzetini bozar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri