Plastikten korunmak için pratik önlemler "Plastiklerin içerisinde herhangi bir sıvıyı dondurmamak ve ısıtmamak gerekiyor. Aynı şekilde asitli ve tuzlu yiyecekler, plastiğin yapısını bozarak Bisfonel maddesinin gıdaya geçmesine neden oluyor. Konserve veya salamura gibi yiyecekler için plastik kaplar kullanmamalıyız.
Plastik şişelere ya da cam kavanozlara sıcak su koyarak sıcak uygulaması yapmayın. Sıcak su torbası almak yerine plastik şişelere ya da cam kavanozlara sıcak su koyarak uygulayamazsınız. Elbette sıcak su torbasına alternatif olabilecek uygulamalar var. Ancak bu kesinlikle plastik şişe ya da cam kavanozdan geçmiyor.
Pet şişelerin doğaya verdiği zararları hepimiz biliyoruz. Ancak uzmanlar, pet şişede bekleyen suyu tüketmenin de zararları olduğunu söylüyor. Pet veya cam şişelerde beklemiş sularda kolera, salmonella gibi bakteriler, amip gibi parazitler, rotavirüs, Hepatit A ve E gibi virüsler bulaşabileceğini belirten Uzm.
Bunun sebebi açık hava basıncının bardak içindeki sıvı basıncını dengelemesidir. Bir pet şişenin içindeki hava çekilirse, şişenin büzüldüğü görülür. Bunun sebebi plastik şişenin içindeki hava boşalınca iç basınç hava basıncından daha küçük olur ve şişe içe doğru büzülür.
Plastik su şişesi neden zararlı? Plastik su şişelerindeki en büyük tehlike, içeriğindeki sentetik bileşik olan Bisfenol A'dır (BPA). BPA, şişeden suya sızarak kişilerde diyabet, obezite, yüksek tansiyon ve kanser gibi sorunlar ortaya çıkarabilir.
İlgili 25 soru bulundu
Bu durumlardan ilki, güneş ışığıdır. Güneş ışığına maruz kalan ve sıcak bir ortamda bekletilen damacana ya da pet şişelerdeki zararlı maddeler, zamanla suyun içerisinde karışmakta, bu da insan sağlığını olumsuz etkilemektedir.
Pet şişe, ateşle temasta olmasına rağmen içinde su varken erimeyecek ve suyu kaynatmanıza imkan verecektir. Ancak bu metodu çok mecbur kalmadıkça kullanmanızı önermem. Çünkü pet şişenin yapımında kullanılan kansorejen kimyasallar, ısı altında açığa çıkarak suya karışır. Dolayısıyla pek sağlıklı bir içeceğiniz olmaz.
Su kaynar fizik kurallarına göre öyle olması gerekir ateşle temas eden pet şişenin içinde su olduğundan ateşin sıcaklığı pet şişeyi geçerek suya yayılır doğal olarak su kaynar.
Sen pet şişenin plastiğine ısı yönelttiğinde bu ısı o noktadaki plastiği eritecek sıcaklığa ulaşamadan içinde bulunan suya geçiyor ve su içinde dağılıyor. Dolayısıyla plastiğin yüzeyinde asla eritecek kadar ısı kalmıyor..
Açıklama 1: İçi su dolu bir damlalık, hava ile dolu olan damlalığa göre daha ağırdır. Pet şişeyi sıktığınızda şişe içerisindeki su, damlalığın içine girer ve böylece damlalık ağırlaşır. Damlalık yeterince su ile dolduğunda dibe batar.
Damacana ambalajlarda 3 ay, Pet ambalajlarda 2 yıla kadar raf ömrü verilmektedir. Açıldıktan sonra 5 litrenin üzerindeki ürünler maksimum 7 gün içerisinde tüketilmesi gerekir.
Çünkü suyun içerisinde bulunan bakteri gibi zararlı canlılar üremeye başlayabilir3. Ayrıca tüketilmeyi bekleyen musluk suyunda geosmin ve 2-Metilisoborneol adı verilen kimyasal bileşenlerin bulunması, suda güçlü bir toprak ve çamur kokusuna neden olabilir4.
– Pet plastik şişe tam 400-450 yılda yol olur etrafa atmadan önce 400 kere düşünün. – Sigara filtresi izmaritler 2 yıl. – Alüminyum 100 yılda yok olur.
Çünkü pet suyun tüketim ömrü bulunmasa da, pet şişelerde muhafaza edilen suyun bir kullanım ömrü vardır. Bunun temel nedeni ise su değil şişedir. Yani kullanım ömrünü meydana getiren, sudan ziyade şişenin kendisidir.
Boş plastik şişe, suda yüzer. Ama şişeyi suyla doldurursan batar.
Erime noktası (Kristalizasyon derecesi ve polimerizasyon derecesine bağlı olarak 235 ve 260 °C arasındadır.
Bunun sebebi, şişenin veya bardağın oda sıcaklığında azot ve oksijen yavaş yavaş çözeltiden çıkması ve camdaki mikroskobik kusurların olduğu yerlerde küçük kabarcıklar oluşur ve birleşir.
Kısacası içi su dolu plastik şişeler güneş ışınlarını direkt yansıtıyor ve eğer aynı zamanda çok sıcak bir gün de yaşanıyorsa bu kolayca yangına dönüşebiliyor. Bunu engellemenin yolu ise aslında çok zor değil.
Fizik kurallarına göre ateşe tutulan pet şişenin içi. tamamen su dolu olduğunda su kaynar. Su 100 derecede kaynar ve derecesi daha fazla. yükselmez.
Pet veya cam şişelerde beklemiş sularda kolera, salmonella gibi bakteriler, amip gibi parazitler, rotavirüs, Hepatit A ve E gibi virüsler bulaşabileceğini belirten Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Bölümünden Uzm. Dr. Bengisu Ay, "Hepsinin ortak bulgusu bulantı kusma ve ishaldir.
Plastik ve beyaz cam şişeler zeytinyağının saklanması için uygun değildir çünkü Zeytinyağı içerisinde bulunan klorofil, şeffaf cam şişede güneş ışığına maruz kaldığında okside olarak istenmeyen lezzetler oluşturabiliyor.
Plastiğin içeriğinde bulunan BPA; kanser türlerine, kısırlığa, hormon bozukluklarına ve gelişim bozukluklarına yol açabilen zararlı bir maddedir. Bu zararlı maddeler nedeni ile plastik şişelerde sunulan suların kalitesinin yanı sıra tadı ve aroması da bozulur. Su tüketimi insan sağlığı için oksijen kadar önemlidir.
Dibe çöken tortu ise atılmalıdır. Donmuş su, eridikten sonra 10-12 saat canlı kalabilir. Dolayısıyla bu sürede suyu içmek gerekir. Ayrıca dondururken ve çözündükten sonra ağırlaşmasını geciktirmek için suya Kur'ân ve duâ okunmalıdır.
Uzmanlar, yaşanan plastik atık sorunu ve iklim krizinin azaltılabilmesi için tek kullanımlık pet şişeler yerine matara ve cam şişe kullanılması tavsiyesinde bulundu. Pipet gibi tek kullanımlık plastiklerin büyük sorun oluşturduğunu söyleyen Çevre, Enerji ve Sürdürülebilirlik Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç.
Sıcak su dolup pet şişedeki su sıcaklığından ötürü buharlaşır ve buhar uçar. Şişenin ucuna balon geçirilirse bu sıcak kalma olayı uzar ve buharlaşma artar. Bu buhar yükselir ve balonun içine dolar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri