Samsun yöresel mutfağında fasulye diblesi, turşu kavurması, karalâhana dolması, mısır çorbası, tirit, keşkek, ekşili, kaz asması, katık böreği, içli mantı, kapalı kıymalı pide ve fındıklı baklava ile kıvratma ve nokul çeşitleri en dikkat çeken yemeklerdendir.
Yolunuz Samsun'a düşerse, dönüşte aileniz ve sevdikleriniz için alabileceğiniz yöresel tatlar; köy tarhanası, reçel çeşitleri, kuşburnu marmelatı, fasulye turşusu, tereyağı, salça, doğal peynir çeşitleri, kestane balı, erik pestili, pancarlı erişte, ıspanaklı erişte, incir ve ayva.
Samsun'un en sevilen tatlılarından kocakarı gerdanı tatlısı, bilinen adıyla burma tatlısı. Kocakarı gerdanı tatlısı özellikle bayramlarda çok tercih ediliyor. İçine ceviz veya fındık koyulabilen bu tatlı, yanında sıcacık bir bardak çayla enfes bir tat oluyor.
İlgili 24 soru bulundu
Sebze ürünlerinde olduğu gibi meyve üretiminde de ilk sıralarda yer alan Samsun fındık (116 bin 795 ton) ve kızılcık (1186 ton) Türkiye'de 2'nci sırada yer alıyor. 444 ton muşmula üretimi ile 3'üncü sırada yer alan Samsun, kivi üretiminde (9611 ton) 4'üncü, böğürtlen üretiminde (64 ton) 5'inci ve dut üretiminde (2124 ...
Atakum'un en bilinen cazibe merkezi, şüphesiz ki 20 kilometrelik sahil şeridi. Uzun kumsalları, tertemiz denizi ve güneşin altında geçireceğiniz keyifli saatler, burayı tercih etmenizin bir başka sebebi. Sahilde yürüyüş yapabilir, deniz kenarındaki restoranlarda lezzetli yerel yemeklerin tadına bakabilirsiniz.
Samsun'un son zamanlarda en ünlü yemeği Çakallı Menemeni. Samsun'da Çakallı mevkiinde bulunan mekanlarda yapılan menemen daha sonra tüm Türkiye'de tercih edilen bir lezzet haline geldi. Samsun'un en güzel yemeklerinden biri olan Çakallı Menemeni'nin diğer menemenlerden farkı, üzerine konulan kaşar peyniri.
Mısır pastası, mısır çorbası, keşkek, karalahana çorbası ve sarması, kaz tiridi, yörenin en ünlü yemekleridir. Buğday unundan yapılan "Çarşamba pidesi" de son derece lezzetli, mutlaka denemelisiniz. Büyük şehirlerde Samsun ve Bafra pidesi olarak tanınan kapalı pidenin hası Çarşamba'da yapılır aslında.
Samsun'da toplam 6 AVM bulunuyor.
Karadeniz Bölgesi'nin eğitim, sağlık, sanayi, ticaret, ulaşım ve ekonomi açılarından en gelişmiş şehri olan Samsun kalkınmada birinci derecede öncelikli yörelerden biridir.
Tespit edilen Samsun halk dansları İsimleri: Alaçam, Sarıkız, Tombul gelin, Samsun sallaması oyunları, Bafra, Sarıkız ikileme, Demirağa, Zirto, Kabadayı, Kasap, Samsun horonu, Tombul gelin, Rumeli dik horonu, Köroğlu, Kızlar havası, Çarşamba, Çarşamba çiftetellisi, Çarşamba düz oyun havası, Çarşamba karşılaması, Sağır ...
Katık sündürmesi, Samsun kahvaltılarında sık tercih edilen bir yemektir. Maydanozun katıkla karıştırıldıktan sonra üzerine tereyağı veya zeytinyağı ilave edilip tavada sündürülmesinden oluşan bu lezzet üzerine farklı tatlar ilave edilerek sıklıkla tüketilmektedir.
2.4 Dağlar
Bu dağlar Ünye-Çarşamba kesiminde doğu-batı, Samsun-Bafra kesiminde doğu-güney, batı-kuzeybatı yönünü takip eder. Doğudan batıya doğru uzanan ve birbirinin devamı olarak görünen başlıca iki sıra dağ vardır. Bunlardan doğudakine Canik Dağları, batıdakine ise, Çangal Dağları denir.
Bafra, pidesi, köftesi, nokulu ve kaymaklı lokumu ile ünlüdür. Nokul, hamurun içine ceviz ve kuru üzüm konularak yapılır.
İhtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz büfesi vardır. Omtel Plajı giriş ücreti bulunmamaktadır.
Denize sıfır noktada amazon heykeli, yapay nehir, köprüler, amazon köyü ve tematik odaları, amazon kafesi ve teleferik ile her türden görsel şölen. ayrıca parkın hemen amazon köyü arkasında taze balık yiyebileceğiniz 3 harika restorant. gezmeye değer.
Samsun Büyükşehir Belediyesi sınırları içerisinde yer alan Atakum, Karadeniz'in güneyinde konumlanmıştır. Doğusunda İlkadım, batısında 19 Mayıs, güneyinde ise Kavak ve Bafra ilçeleri ile komşudur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri