Şekerpare, Turgut Özakman'ın "Bir Şehnaz Oyun" adlı tiyatro oyunundan sinemaya uyarlanan, Atıf Yılmaz'ın yönettiği 1983 yapımı müzikal tarzda Türk filmi. Senaryosunu Yavuz Turgul'un yazdığı filmin başrollerinde İlyas Salman, Şener Şen ve Yaprak Özdemiroğlu oynamıştır.
Şekerpare. Farsça şakar (şeker) ve bûre (börek) kelimelerinin birleşmesiyle ortaya çıkmıştır bu tatlının adı. Osmanlı mutfağında şekerli kurabiye olarak da adı geçer.
Beyoğlu'nda gezersin: Sakarya Tatlıcısı
Beyoğlu'nda kaymaklı ekmek kadayıfı, şekerpare, Kemalpaşa tatlısı denilince akla ilk gelendir o. Kıymeti pek bilinmese de gastronomi meraklılarının her zaman radarında.
Şekerpare hamuru neden dağılır? Şekerparenin fırından erken çıkartılması dağılmasına sebep olacaktır. Şerbet tam olarak kıvam almadan şekerparelerin üzerine dökülürse şekerpareleriniz dağılacaktır.
İlgili 29 soru bulundu
Şekerpare, tüketirken dikkatli ve temkinli olmanızı gerektirecek türden bir tatlıdır. Eğer yediyseniz gün içinde mutlaka egzersiz yapmalı, bol su tüketmeli ve günün geri kalanında şeker içeren farklı bir besin kaynağına yönelmemelisiniz.
Şekerpare kelimesi Türkçe'de "hamur ve şekerle yapılan bir tatlı" anlamına gelir. Farsça şakarbūre شكربوره z "hamur ve şekerle yapılan bir tatlı" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça şakar شكر z ve Farsça būre بوره z "börek" sözcüklerinin bileşiğidir. Daha fazla bilgi için şeker, börek maddelerine bakınız.
Bu faydaları arasında en çok bilineni kabızlığa iyi gelmesi ve bağırsak hareketi sağlamasıdır. Ayrıca göz sağlığının korunması, kalp sağlığının korunması, sağlıklı bir cilt ve saçlar için önerilen meyveler arasında yer alıyor.
Kabuk rengi sarı ve güneş gören kısımları kırmızıdır. Şekerpare kayısı et dokusu orta sertlikte, çekirdeği etten ayrı ve çekirdeğin içi tatlıdır. Şekerpare en tatlı kayısı çeşitlerindendir. çok kaliteli ve lezzetli bir aromaya sahiptir. Sofra ürünüdür.
Saraya doldurulan yerli yabancı yüzlerce hatun arasından hiçbiri padişahı bu kadar etkilememiş ve iyi edememişti. Zehra Şehsuvar Hatun, Padişah Deli İbrahim için meğerse biçilmiş kaftandı! 150 kilo olduğu için Padişah Deli İbrahim ona Şekerpare adını verdi.
Şekerpareyi Maraş dondurması veya kuşburnu şerbeti ile birlikte sunabilirsiniz.
Etrafını bir sürü güzel kızla donatan Şekerpare Hatun, kızları satarak geçimini sağladı. Çok geçmeden Kösem Sultan tarafından suikasta kurban gitti ve içtiği kahveye cam parçaları atıldı. Üç gün boyunca acı çeken Şekerpare Hatun üçüncü günün sonunda vefat etti.
Malatya'da üretilen kayısının % 90'ına yakını bu çeşitten yapılmaktadır. Son yıllarda Kabaaşı, Soğancı çeşitlerinin de yaygınlaştığı görülmektedir. Ayrıca Hasanbey, Çöloğlu, Çataloğlu, Şekerpare, Yeğen, Hacıkız, Paşamişmişi ve Turfanda diğer önemli Malatya kayısılarındandır.
Şekerpare diğer kayısılara oranla daha küçük boyutlarda olan ve daha tatlı olan kayısı türleridir. Şekerpare ile kayısı arasındaki fark boyutları neticesinde, paket içi adeti ve tatlarıdır.
Şekerpare, şeker, un ve yumurta ile yapılan geleneksel tatlılarımızdandır. Şekerpare çok lezzetlidir ancak kalorisi yüksek bir tatlı olduğundan çabuk kilo aldırır, maalesef sık sık tüketilmesi şişmanlamaya bile neden olur.
Unun üstüne pudra şekeri, karbonat, yumurta, tereyağı ve irmik ilave yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurun. Bu aşamada gerektiği takdirde azar azar un ilave edebilirsiniz. Yoğurduğunuz hamur karışımından parçalar koparıp avucumuzla oval şekilde yuvarlayın ve önceden hazırladığınız yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Şekerparenin 100 gramı 45.93 gram karbonhidrat, 2.65 gram protein, 8.94 gram yağ, 0.56 gram lif içermektedir.
bir nevi ıslak kurabiye.
Merhaba. ❄ "Şekerpare" kelimesi, birleşik bir kelimedir. ⚘ İki farklı ve uyumsuz kelimenin birleşimiyle oluşmuştur. ❄ Bu nedenle birleşik yazılır, TDK'ye göre de kuralı budur.
Şekerpare (60 Adet – 1kg)
Süt başta olmak üzere kullandığınız herhangi bir malzeme bayat ise tatlınızın ömrü de kısa olacaktır. Şerbetli tatlıları eğer 2-3 gün içinde tüketebilecekseniz kuru ve serin alanlarda saklamayı tercih edebilirsiniz. Böyle bir durumda onu buzluğa ya da buzdolabına kaldırmanız gerekmez.
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak yoğurt, sıvı yağ, yumurta, tuz, kabartma tozu, vanilya ve un hamur yoğurma kabında güzelce yoğrulur ve el ile istenilen şekil verilir.
Pişen şekerpareler başka bir tepsiye alınır ve ılık şerbet dökülür. Soğuduktan sonra kapağı kapalı olarak bir gece dinlendirilir. Ara sıra kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri