Sezar Salata Sosu Nasıl Yapılır? Sezar salata sosu yapılırken; 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 limon ve tuz kullanılır. İsteğe göre hardal ve worcestershire sosu da eklenebilir.
Sos için derin bir kasenin içinde mayonez, hardal, ılık tavuk suyu ya da sade su, zeytinyağı, sirke, limon ve tuzla beraber karabiberi ekleyip, iyice çırpın. Hazırladığınız sosu tavukların ve salatanın üzerine gezdirin.
Sezar sos için: Ayrı bir kabın içinde mayonez, toz permasan peyniri, ince doğranmış sarımsak, üzüm sirkesi, limon suyunu ve suyu homojen olana kadar karıştırın.
Salata Sosu Nasıl Yapılır? 1- Küçük bir kasede zeytinyağı, limon, kekik, tuz ve sarımsak rendesini karıştırın. Salatanızın üzerine gezdirip harmanlayabilirsiniz. Bu sos 2-3 kişilik yeşillkli salata için kullanılabilir.Salata miktarınız artarsa sosuda arttırabilirsiniz.
İlgili 20 soru bulundu
Domates ve salatalığı da küp küp doğrayıp kasemize ekleyelim ve üzerine eski kaşarı rendeleyelim. Göbek salataların üzerine kıtır ekmekleri ve tavuk etlerini koyalım. Ayrı bir kasede zeytinyağı, mayonez, limon suyu, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırıp sosunu hazırlayalım ve salatamızın üzerine gezdirelim.
İnce kıyılmış maydanozu, çok ince doğranmış çarliston biberi, tavla zarı formunda doğranmış kornişonlarla birlikte bir kaseye alın. Üzerine sirke, mayonez ve zeytinyağı gezdirerek iyice karıştırın. Daha sonra servis tabağındaki salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.
Parmesan peyniri ile servis edebilirsiniz.
Tavuk göğsü haşlanır ve çok küçük olmayacak şekilde didiklenir. Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve kornişon küçük küçük doğranıp tavuklara eklenir. Zeytinyağı, tuz ve baharatlarla limon suyu karıştırılır ve mısırla beraber tavuklara eklenir ve karıştırılır.
Muhteşem sosuyla akıllarda iz bırakan, salataların gözdesi, Sezar salata. Marul, kruton ve sezar sosu ile yapılan bu dünyaca ünlü lezzet aslen Meksika kökenli bir salatadır.
Orta boy çukur bir kaba 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı karabiber, 1 diş rendelenmiş sarımsak, damak tadınıza göre tuz, az miktar köri ve kimyon koyun. Hazırladığınız sosu iyice karıştırıp, içine doğradığınız tavuk etlerini ekleyin.
Amerikan Sezar Salata sosu, çok yönlü çarpıcı tadını içindeki peynir, yoğurt, kekik, italyan peyniri ve biraz sarımsak içeriğinden alan bir Amerikan klasiğidir. Özellikle kızarmış ekmek kırıntılı salatalara çok yakışmaktadır.
Porsiyon Kontrolü Yapılamayabilir
Hafif ve yağsız Sezar sosları mevcut olsa da, tipik olarak sodyumu değil, yalnızca yağı azaltırlar. Tabii ki, Sezar salatası sosunun ılımlı bir şekilde tadını çıkarmak herhangi bir sağlık sorunu yaratmamalıdır.
Kühne Sezar Salata sosu, salatanın üzerine ilave edilir. Arzuya göre Kühne Dijon Hardal da ekleyebilirsiniz. Son olarak salatanın üzerine biraz karabiber serpilir ve servis edilir.
Hayfene salata baharatı: Türk safranı, aspir, reyhan, fesleğen, nane, biberiye ve sumak gibi baharatların karıştırılmasıyla elde edilen Hayfene salata baharatının tarifi bize özeldir. Her türlü salatada kullanılabilir.
Doğranmış yarım göbek marulun üzerine yoğurt, süzme yoğurt karışımını ekleyelim. Üzerine haşladığımız ve küp küp doğradığımız 1 adet tavuk göğsü, doğranmış kornişon turşu, suyu iyice süzülmüş konserve mısır, 1 yemek kaşığı mayonez ve tuzu alalım. Güzelce karıştıralım. Tavuklu salatamız servise hazır.
Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyelim. Soğuyan arpa şehriyeleri uygun bir karıştırma kabına alalım. Üzerine tavuk göğsü, haşlanmış mısır, kırmızı biber, turşu, dereotu ve limon suyunu ekleyerek güzelce karıştıralım. Tavuklu arpa şehriye salatamız servise hazır.
Göbek salatayı yıkayıp doğrayın ve salata kasesine alın. Domates ve salatalığı da küp küp doğrayıp kaseye ilave edin. Üzerine de rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
Dolgun tadı ile tüm salatalarda kullanılabilen sos, özellikle tavuk ve yeşillikli salatalarda tercih edilir. Sezar sos pizzalarda, atıştırma tabaklarında, salata, patates salatası ve kızartmalarda kullanılabilir. Koruyucu katkı maddeleri içermez.
Sosu için; yarım limon suyu, 1 çay kaşığı nar ekşisi, yarım çay bardağı zeytinyağı, bir tutam tuz ve 1 silme tatlı kaşığı naneyi karıştırıp, salata malzemelerini hazırlayana kadar bekletiyoruz.
Derin bir kase içinde çok ince kıyılmış (kum gibi) arpacık soğanı, dijon hardalını ve sirkeyi çırpın. Karışıma zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. İçine baharatları, tuz ve karabiberi ekleyerek tekrar çırpın. Yıkayıp kuruttuğunuz salatayı hazırladığınız sos ile tatlandırarak servis yapın.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri