Soğanın ayrıca kolesterol düzeyine, şeker düzenine ve tansiyona da olumlu etkileri yapılan birçok çalışmada gözlenmiştir. Soğanda bulunan Saponin maddesinin ayrıca kilo vermeyi kolaylaştırıcı etkisi vardır.
Yüksek oranda antioksidan bileşenler içeren soğan suyu vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca toksin maddelerin atımını da kolaylaştırarak yağ yakımını hızlandırır. Özellikle aç karnına tüketilen soğan suyu metabolizma hızını arttırır ve kilo vermeyi destekleyici rol oynar.
Genel olarak soğan tüketiminin kilo verdirici bir etkiye sahip olduğunu söylemek mümkündür. Soğan birçok farklı şekilde tüketilebilmektedir. Hem pişirerek hem de çiğ olarak tüketilebilen soğanın kilo vermek üzerinde oldukça etkili olduğu bilinmektedir.
1 adet iri beyaz soğan kabukları soyularak 4 parçaya ayrılır. Önceden kaynatılmış 200 ml (2 su bardağı) klorsuz suya eklenerek ağzı kapatılır ve kaynamaya bırakılır. 5 dakika kaynayan soğan yenmez ama suyu sabah ve akşam yemeklerden önce içilir. Bu uygulamaya 5 – 7 veya 15 gün devam edilir.
- Vücut içerisinde biriken toksinlerin dışarı çıkmasına yardımcı olur. - 20 gün kadar bir sürede 4 kilo kilo vermenizi sağlar. - Doğal ve sağlıklı yollarla zayıflama imkanı sunar. - Zayıf olan bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
İlgili 19 soru bulundu
Soğanın ayrıca kolesterol düzeyine, şeker düzenine ve tansiyona da olumlu etkileri yapılan birçok çalışmada gözlenmiştir. Soğanda bulunan Saponin maddesinin ayrıca kilo vermeyi kolaylaştırıcı etkisi vardır.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Soğan vücutta su tutar mı? Güçlü bir antioksidan özelliğiyle vücuttaki zararlı ve faydasız toksinleri arındırmaya yarayan soğan suyu, bedenin tertemiz kalmasını sağlayarak doğal ve sağlıklı yollarla zayıflamayı kolaylaştırıyor.
Ayrıca vücudun ihtiyacı olan birçok vitamini ve minerali sağlayabilen soğan, her açıdan bünyeye katkı gösterir. Bu sebeplerden dolayı, soğanın zayıflatma özelliği bulunur. Dolayısıyla diyetteki kişiler de gönül rahatlığıyla soğan tüketebilir.
Soğan suyu saça faydaları saymakla bitmez. En önemli faydalarından biri soğan suyunun beyazlayan saçları doğal rengine döndürmesidir. Saçlar soğan suyuyla eski rengine geri kavuşur. Ayrıca bir diğer faydası da saçların kökten uca beslenmesini sağlamaktır.
Sarımsak genellikle kilo aldırmayan besin grubuna girmektedir. İnsan sağlığına iyi gelen sarımsak aynı zamanda önemli bir şifa deposu olarak bilinmektedir. Sarımsak doğru tüketildiğinde ise yağ yakma özelliği bulunmaktadır.
Salata, kalorisi düşük yiyeceklerle yapıldığı zaman kilo aldırmaz. Fakat durum tam tersi ise kilo almanıza neden olabilir. Bunun yanında soslu, yağlı ve tuzlu salatalar da kilo almanıza neden olabilir. Bu durum salatanın yanında ne yediğinize de bağlıdır.
Limon kilo aldıran bir besin değildir. Hatta kilo vermeye yardımcı olur. Bu nedenle genellikle diyetteki kişiler limonu ve limonlu suyu sıkça tüketir. Limonun içinde bulunan lifler, sindirim sisteminin hızlı bir şekilde çalışmasını ve metabolizmanın hızlanmasını sağlar.
İçeriğinde yüksek miktarda kükürt, lif, A, ve C vitaminleri bulunan soğan vücudu toksinlere karşı korur. Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı kalan oluşturur. Saçtan tırnağa faydası olan soğanın haşlanmış hali ise çiğ haline oranla daha yüksek antimikrobiyal etkisi oluşturur.
Soğan nasıl tüketilir? Yemeklerde pişmiş olarak arpacık, beyaz ve kuru soğan tercih edilirken taze yeşil, kırmızı ve mor soğan salata yapımında, kahverengi soğan ise soğan suyu kürü hazırlanmasında kullanılır.
Soğan, mikroplar ve böceklere karşı biyokimyasal savunma mekanizması harekete geçirerek bir enzim salgılıyor. Ve bu enzimler, soğandaki sülfidleri parçalayarak sülfür oksite dönüştüyor. Sülfür oksit kısa sürede uçucu bir hal alıyor ve havada hızla yayılan bu gaz göze ulaştığında yakıcı bir etkiye sahip oluyor.
Bağışıklık İçin Kalkan
Düşük kaloriye sahip olmasının yanı sıra vitamin, mineral ve lif açısından zengin olan soğan, içeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek mikroplarla savaşır. Aynı zamanda kolejen üretimine, hücrelerin yenilenmesine ve demir emilimine yardımcı olur.
Kuru Soğan Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 40 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Adet (Küçük) yani 75 gramlık miktarında Kuru Soğan 30 kalori bulunmaktadır.
Glazebrook dünyanın en ağır soğanı dalında dünya rekorunu kırdı. 68 yaşındaki Glazebrook'un yetiştirdiği soğan 8.2kg ağırlığında.
Limon, soğan kokusunu bastırma konusunda oldukça başarılıdır. Kakule de soğan kokusuna iyi gelen besinlerden biridir. Kakuleyi, yemekten sonra çiğneyebilir veya kakule çayı yaparak tüketebilirsiniz. Karanfil, ağız kokularını giderme konusunda oldukça etkilidir.
Soğan besin değeri yüksek bir sebzedir. Soğan suyu antioksidan özelliği ile vücutta oluşabilecek doku hasarını ve kanser oluşumunu önler, kalp ve damar sağlığını iyileştirerek kan basıncını ve yüksek kolesterolü düşürür, kalp krizini riskini azaltır ve kanı sulandırarak kanda pıhtı oluşmasını önler.
l Kuru soğan ödem attırıcı özeliğe sahip olduğundan, zayıflamak amacıyla tüketilebilir.
Beyaz soğan kükürt bileşikler, kuersetin ve krom içerdiği için çok sağlıklıdır ancak kırmızı soğan da antosiyaninlere (kırmızı soğan beyaza göre daha yüksek miktarda flavonol ve en az 25 farklı antosiyanin içerir) sahip olan tek soğandır. Soğan, C ve B6 vitaminleri, fosfor, folat ve potasyumun çok iyi bir kaynağıdır.
MİDE ASİDİNİZİ ARTTIRIR
Soğan, şişkinlik ve gaza sebep olmasının yanı sıra mide asidinizin artırır bu da size rahatsızlık verir. Bu yüzden akşam yemeğinde çok fazla soğan tüketmenizi önermiyoruz.
Özellikle mide problemleri yaşayan kişiler soğan suyu ile daha sağlıklı bir mideye sahip olabilirler. - Soğan suyu bağırsakların hareketlerini artırarak, müshil etkisi göstermektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri