Çok sevilen sütlü tatlı muhallebiyi diyet yaparken de yiyebilirsiniz. Diyabetik beslenmeye uygun olan diyet muhallebinin şeker oranı oldukça düşüktür. Bal ilave edilerek şeker dengesi sağlanır. Klasik muhallebiye göre daha az protein ve karbonhidrat içerir.
Bu doğrultuda, Su Muhallebisi kalori değeri de oldukça merak edilmektedir. 100 gram Su Muhallebisi, ortalama 103,28 kaloriye, 13,41 karbonhidrata, 3,15 proteine ve 2,90 yağ değerine sahiptir.
Muhallebi her ne kadar yüksek kalorili sütlü bir tatlı olsa da sık sık tüketilmesi ve günlük kalori ihtiyacını aşarak tüketilmesi kilo almaya neden olabilir. Bu nedenle diyet yaparken veya yapmadığınız zamanlarda haftada birkaç kez tüketebilirsiniz.
Bolca rafine şeker, un gibi malzemeler içeren muhallebi eğer ölçüsüz bir şekilde yenirse kilo aldırmaya müsait bir tatlı.
Sütlü tatlılar, tatlı tüketilecekse iyi bir alternatiftir ancak aşırı tüketim kilo vermeyi engelleyip; kilo almaya da neden olabilmektedirler. Bu nedenle dengeli ve miktarı belli biçimde tüketmek gerekmektedir. Sütlü tatlılara şeker eklemeyerek pişirmek kaloriyi düşürmede yardımcı olacaktır.
İlgili 37 soru bulundu
Peki, tatlı sonrası kilo almamak için ne yapmalıyız? Tatlı yedikten sonra kısa bir süre sonra acıkma hissi oluşur. Bunun önüne geçmek için sirke tüketmek gerekir. Asetik asit sayesinde, mide boşalması hemen gerçekleşmez, açlık hissi baskılanır, böylece kilo alımı azalır.
Muhallebinin 100 gramında 155 kalori bulunmaktadır. Muhallebinin 1 porsiyonu (150 gr) 233 kalori, 1 yemek kaşığı (15 gr) 23 kaloridir. Muhallebinin 100 gramı 25.45 gram karbonhidrat, 3.14 gram protein, 3.07 gram yağ, 0.05 gram lif içermektedir.
Öncelikle yulaf ezmesini rondodan geçirelim un haline gelinceye kadar. Tencereye sütü ve yulafı ekleyip orta ateşte kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayan muhallebiyi ocaktan alalım damak tadına göre pekmez ekleyelim iyice karıştırıp kaselere bölelim. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip soğuyunca servis edelim.
Nişasta ve toz şekeri bir kaseye alıp kaşık ile karıştırın. Süt ve suyu bir tencereye alın. Üzerine nişastalı karışımı ilave edin ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Bu nedenle uyguladığınız diyette tatlılara yer verebilirsiniz. Tatlı tüketmek istiyorsanız kilo kaybınızı da durdurmamak için ana öğününüz ile beraber değil, ana öğününüzden 2-3 saat sonra ara öğün olarak tüketmeye çalışın. Tercihinizde kalori kontrolü sağlamanız kilo vermenizi de hızlandıracaktır.
Amerikan Kalp Derneği'nin yayınladığı rakamlara göre günlük olarak alınması tavsiye edilen şeker miktarı erkekler için 35 gram (150 kalori), kadınlar içinse 20 gram (100 kalori). Yani bir gün boyunca 1 kutu kolanın içerdiği şekerden daha az şekere ihtiyacımız var.
Şeker yemeden kilo vermek mümkün, Fakat bunları fazlasıyla tüketmek hem sağlığımız için birçok hastalıklara sebep olmakta hem de kilo vermek isteyenlerin önünde engel olarak durmaktadır.
Şerbetli ve yağlı tatlılar olan baklava, şöbiyet ve künefe yerine daha az kalorili olan güllaç, muhallebi veya dondurma gibi sütlü ve hafif tatlı seçeneklerine yönelmek diyetinizin verimli geçmesini sağlar. Bunun yanında tatlıyı aç karnına yememek de iştahınızın kapanmasını engellemek için önemlidir.
Sütü yavaş yavaş ekleyerek blender ile karıştırın. Su ve şekeri de ekleyerek iyice karıştırın. Bu işlemi, pişirmeden önce topaklanmaması için yapın. Karışımı ocağa alıp kısık kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Öncelikle su kaç kalori diye sorulacak olursa, suyun kalori değerinin olmadığını rahatlıkla söylemek mümkündür. Yani suyun kalori değeri sıfır.
Malzemeleri; 1 çay bardağı nişasta , 1,5 su bardağı pekmez , 7 su bardağı su , 1 çay bardağı toz şeker.
Merhabalar hanımlar şimdi sizlere olay bir tarifim var sütsüz kremasız muhallebi asla un kokusu olmuyor hemen anlatmaya başlıyorum. İlk önce karıştırma kabına unu ve suyu alıp hiç topak kalmayana kadar karıştıralım. Ardından şekeri ekleyelim daha sonra tenceremizin içine yarım su bardağı su alalım ve kaynatalım.
Muhallebiyi hazırlamak için; nişastayı tencereye alın. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp azar azar eklediğiniz süt ve su ilavesiyle kıvamını açın.
4 bardak sütün içine yumurtayı, nişasta ve unu koyuyoruz. Ocakta kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Ocaktan alıp ılımaya bıraktıktan sonra içine balı ekleyip karıştırıyoruz. En son üzerine fındıkları ekleyip dolapta soğuttuktan sonra afiyetle yiyoruz.
Kadayıf yüksek şeker ve karbonhidrat içeriği ile maalesef kilo aldırıcı besinlerdendir. Bu nedenle diyette yenilmesi önerilmez. ...
1 kepçe kırmızı mercimek çorbası yaklaşık 150 mililitre ve 46 kaloriyken bir porsiyonu yaklaşık 275 mililitre ve 85 kaloridir. 1 orta kâse kırmızı mercimek çorbası ise yaklaşık 200 mililitre ve 62 kaloridir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri