Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding yani tatlı çeşididir. Dibinde gözeneklerine alkollü ve şekerli bir içki emdirilmiş pasta parçası olabilir.
Süt, kakao, un, toz şeker, yumurta sarısı ve tuz karıştırılır. Kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alıp tereyağ, küçük parçalara ayrılan çikolata ve vanilin eklenerek karıştırılır. En son soğuk su eklenip karıştırılır.
500 ml (2,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin. Orta ateşte bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 25 g (1 yemek kaşığı) margarin veya tereyağ ilave edin ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
İlgili 18 soru bulundu
Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding yani tatlı çeşididir.
Supangle sadece kakaolu ve çikolatalı olur. Puding meyveli, bademli, fıstıklı olarak yapılabilir. Supanglenin içinde kek parçacıkları vardır.
Bitter çikolatanın tadını ve rengini yoğun olarak hissedebileceğiniz bir tatlı tarifi krem şokola. Yumuşacık kıvamı ve yoğun kakao oranı onu benzersiz kılıyor. Sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yeniyor, krem şanti ile süslenirse kendini daha iyi hissediyor.
Ilıması için derin bir kap içine alın. 10 dakika ara ara karıştırarak, ılıtın. Daha sonra supanglenin içine 1 su bardağı buzlu soğuk su dökün.
Muzlu Supangle Tarifi Nasıl Yapılır? Süt, yumurta, un, şeker, kakao ve vanilya tencereye alınır. Ardından püre haline getirilen muz eklenir.
Püf noktaları Soğuk su hatta buzlu su kullanmak supanglenin kıvamı için olmazsa olmazdır. Bu aşamayı atlamamalısınız.
Kek hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Supangle kekini hazırlamaya vaktiniz ve sabrınız yok ise, kalmış bir parça kek ya da bayat kurabiyeleri de sütle ıslatıp supangle servis edeceğiniz kaselerin en altına dizebilirsiniz.
Pastane Usulü Supangle Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir? Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir.
Supangle:Eski bir Türk tatlısı
Öncelikle derin bir tencereye 200 gram teremyağ gurme kaymaklıyı döküp hafif eritip içine unu ilave edip 2-3 kere karıştırıp içine şekeri ekleyin. Ardından yavaş yavaş sütü ilave edip sürekli karıştırın. Koyu muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp 10 dakika mikserle çırpın.
Pastane Usulü Supangle Tarifi Nasıl Yapılır? Nişasta, kakao ve şeker tencereye alınıp karıştırılır. Üzerine krema, yumurta ve süt eklenerek homojen bir hal alana kadar karıştırmaya devam edilir.
Bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz. Ardından bardaklarımızın dibine bisküvi ve çilek koyuyoruz. Üzerine supanglemizi döküyoruz. En üstüne yine bisküvi ve çilek ekliyoruz ve dolaba soğumaya bırakıyoruz.
Dilerseniz en alt kısmına kek parçası, petibör bisküvi veya bebe bisküvisi bile olur.
Supanglenin Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Süt, şeker, kakao ve un bir tencereye alınır iyice karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelince ve göz göz olunca ocaktan alınır. 2-3 dakika bekledikten sonra tereyağı ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
Krem Şokola - 63,00 TL - Tatlılar.
Derin bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı ve elenmiş un, nişasta, kakao karışımını koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın içine sürülebilir çikolata kreması ve bitter çikolatayı ekleyip mikserle çırpmaya başlayın.
Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding, yani tatlı çeşididir.
Tencereye sütün yarısı ve şekerin tamamı koyulur. Bir kaba yumurtalar alınır ve üzerine bir miktar süt koyulup karıştırılır. Un eklenip karışım koyulaştıkça süt ilave edilir. Nişasta ve kakao da sırayla eklenip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edilir.
Muhallebi süt veya krema bazlıdır ve tipik olarak pudingden daha serttir. . Dahası, muhallebi genellikle su banyosu ile pişirilmelidir. İki tatlı arasındaki temel fark, yumurta kullanımında yatmaktadır. Puding, koyulaştırıcı olarak mısır nişastası veya unu içerirken, muhallebi gizli silahı olarak yumurtaları kullanır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri