3- Yaklaşık 40 - 45 dakika üstü ve altı kızarana kadar pişiriniz. (Fırın tipine göre gerekirse 20 dakika sonra böreğinizin önünü arkasına çeviriniz.) 4- Superfresh Peynirli Tepsi Böreğinizi piştikten sonra fırından alarak 10-15 dakika oda sıcaklığında dinlendiriniz.5- Böreğiniz servise hazırdır. Afiyet olsun!
Hijyenik koşullarda hazırlanan Superfresh börekler, derin dondurucuda 1 yıla kadar saklanabiliyor. Böreklerinizi çözülmesini beklemeden ısıtılmamış fırın tepsisine diziniz. Önceden 180 C'de ısıtılmış fırınınorta rafına yerleştiriniz.Yaklaşık 25-30 dakika altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
BÖREK KAÇ DAKİKADA PİŞER? Fırınınızı 180 dereceye ayarladıysanız böreğinizi en az 30 dakika pişirmeye bırakabilirsiniz. Ancak fırınınızın sıcaklığı 200 derece ise böreğinizi 20- 25 dakika pişirmeniz gerekir.
Dondurulmuş Patlıcanlı Börek 180 derece 20 dakika ayarladım son 4 dakika çevirip altını pişirdim HARİKA OLDU. Hem pratik hem lezzetli… Instagram.
Dondurucudan çıkarttığınız böreklere yumurta sarısı dürün susam ya da çörek otu serperek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar (yaklaşık 30-35 dk) pişirin.
İlgili 41 soru bulundu
Böreği en az 1 gece dondurucuda beklettikten sonra, çıkartın ( 1-2 ay bile durabilir dondurucuda) Biraz kendini salınca üzerine tereyağı eritip dökün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın.
"1- Fırınınızı önceden 180°Cye ısıtınız. 2- Superfresh Patatesli Tepsi Böreğinizi çözülmesini beklemeden, özel yanmaz pişirme tepsisi ile beraber ızgara teli üzerine yerleştiriniz. (İsteğe bağlı olarak böreğinizin üzerine yumurta ve çörekotu ekleyebilirsiniz.) 3- Böreğinizi, ısıtılmış fırının orta rafına yerleştiriniz.
Böreğe 1 çay kaşığı çörekotu ile 1 çay kaşığı susam serpin. 200 derece alt üst fansız fırında 30 -35 dakika üzeri ve altı güzel renk alana kadar pişirin.
Pişirmek istediğiniz zaman buzluktan böreklerinizi çıkarıp bir süre oda sıcaklığında mutlaka bekletin. Böreklerinizi donmuş bir şekilde çok kızgın yağa atmayın.
- Börekler fırında 180 ile 200 derece arasında pişirilmelidir. Eğer fırın derecesini 180 dereceye ayarlamışsınız böreğini mutlaka 30 dakika boyunca pişmelidir. - Eğer fırın sıcaklığı 200 derece şeklinde ayarlanmışsa böreğin pişme süresi 20 ya da 25 dakika arasında olacaktır.
"1- Fırınınızı önceden 180 °Cye ısıtınız. 2- Böreğinizin çözülmesini beklemeden, fırının orta rafına, ızgara teli üzerine Superfresh Peynirli Tepsi Böreğinizi özel yanmaz pişirme tepsisi ile beraber yerleştiriniz. (İsteğe bağlı olarak böreklerinizin üzerine yumurta ve çörekotu ekleyebilirsiniz.)
Fanlı programda dışının çıtır içinin ise yumuşak olmasını istediğiniz her yemeği pişirebilirsiniz. Et ve sebze yemekleri için bu program idealdir. Ancak bu programının kek, börek, ekmek gibi kabarması gereken yiyeceklere uygun olmadığını belirtmeliyiz.
Böreği fırında pişirme derecesi ise 180 derece ile 200 derece arasında değişkenlik gösterir. Eğer fırını 180 dereceye ayarlanmış iseniz, o zaman 30 dakikalık bir süre yeterli gelebilir. Ancak eğer 200 derecede böreği pişirmek istiyorsanız, o zaman 20 veya 25 dakikalık bir zaman dilimi yeterli gelir.
Hazırladığımız böreklerimizi airfryer'ın haznesine yerleştirelim. Ardından fırça ile üzerlerine sıvı yağ sürelim. Böreklerimizi 200°C airfryer da 15 dakika pişirelim. Sürenin sonunda pişen sigara böreklerimiz servise hazır.
Derin dondurucuda saklayın. Börekler dondukları için poşet içerisinde birbirlerine yapışmayacaktır. Hazırladığınız buzluk böreğini pişireceğiniz zaman buzluktan çıkartıp, direkt yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, pişirin.
Bu börek çok ama çok nefis oluyor.İftar ve sahur sofralarına çok yakışır. Üstelik yapılışı da oldukça kolay. İster hemen pişirin,ister akşam yapın sabah kahvaltıya hazır olsun. veya dondurucuya atın aylar sonra bile çıkarıp pişirebilirsiniz.
Pişmiş böreği buzluktan çıkardıktan sonra buzlarının tamamen çözülmesini bekleyip doğrudan yiyebileceğiniz gibi fırın, tava ya da mikrodalgada ısıtarak da afiyetle yiyebilirsiniz.
Pişmiş börek dondurucudan çıkarıldıktan sonra fırında ısıtıldığında yeni yapılmışçasına taze bir hale gelir. Pişmemiş börek de çözülmesi beklenmeden önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Böreğin dondurucuda saklanma süresi en az 2 aydır.
El açması börek 200 derecede ortalama 40 dakikada pişer fakat fırınınızın pişirme süresi farklı olabilir. Bundan dolayı altı üstü kızarınca böreği fırından çıkarabilirsiniz. El açması böreğin hamuruna veya sosuna konan sirke böreğinizin çıtırlığını sağlar.
- Aynı zamanda tepsi böreği hangi ayarda pişirilmeli sorusunun da cevabını verelim: 180- 200 derece fırında pişirmeniz gerekiyor.
Dışı çıtır içi az pişmiş yemekler/yiyecekler elde etmek için kullanılan fanlı program bu nedenle özellikle kabarmasını istediğiniz kek, poğaça, börek gibi hamur işleri için uygun değil.
Pişirmeden önce
Tepsi böreğini fırında pişirmeden önce kesmek daha sağlıklıdır. Aksi durumda böreğin piştikten sonra kesilmesi özellikle üst bölümündeki yufkaların parçalanmasına ve iç malzemesinin dağılmasına yol açabilir.
-- Börek piştikten sonra dinlenmesi için fırında bekletmeyin. Ayarını kapatmış olsanız bile içi sıcak olacağından böreği kurutacaktır. -- Börek piştikten hemen sonra tepsiyi fırından çıkarıp tezgah üzerine alın. Mümkünse tepsinin üzerini tamamen örten biz bezi ıslatın ve hafif sıkın.
Kullanacağınız zaman dondurucudan çıkarıp çözülmelerini beklemeden üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin, 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Fırından aldıktan sonra böreğimizin üzerine yumuşak olması için su serpelim ve üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirelim.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri