Susurluk yolu üzerinde yer alan Yasa Dinlenme Tesisleri, yörenin sevilen lezzetlerinden Susurluk tostunun ve bol köpüklü ayranının merkezi haline gelmiştir. Kızarmış tost ekmeğinin arasından akan sıcacık Mihaliç peyniri, yanındaki baharatlı sucuğuyla karıştığında ortaya damaklarda iz bırakan Susurluk tostunu çıkarıyor.
Susurluk Tostu iki ekmek dilimi arasına peynir ve/veya sucuk konarak tost makinesinde gevretilip kızartılarak ve dışına yağ sürülerek yapılır. Susurluk Tostu kendine özgü lezzetini kullanılan tost makinesinin özelliği ile ekmeğinden, dana sucuğu ve/veya çok az tuzlu kelle peynirinden almaktadır.
İstanbul-İzmir kara yolu üzeri Susurluk merkezde yer alan Yasa Dinlenme Tesisleri, bol köpüklü Susurluk ayranı ile Susurluk tostu ikilisini yiyebileceğiniz leziz mekânlardan biridir.
Türk Patent Enstitüsü'nün 1 Haziran 2021 ve 102 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni'nde yayımlanan Ordu tostunun tescil işlemi tamamlanmış oldu.
Eski Yunanlar tost benzeri keklerini pişirmek için tost makinesine benzer bir alet kullanırlardı. İlk tost makinesi ise Hollanda ve Almanya'da 1300'lerde ortaya çıkmıştır. Bu zamanda insanlar iki uzun demir platformu birleştirip arasında ekmek kızartıyor veya tostlarını yapıyorlardı.
İlgili 20 soru bulundu
Yengen. Hikayeye göre; yeni tanıştığı kız arkadaşını devamlı gittiği büfeye götüren adam, arkadaşının siparişini verirken yengen diyerek malzemelerin bol konulması işin kaş göz işareti yapmış. Siparişi alan kişi yemekleri getirdiğinde buyurun yengen diyerek servis etmiş. Sandviçin ismi bundan sonra yengen olarak kalmış ...
Özel olarak hazırlanan ekmeği ve peyniri sayesinde, bilinen diğer tostlardan farkını ortaya koymuştur. Balıkesir'in Susurluk ilçesinde meşhur olup ününü neredeyse tüm ülkeye yaymış olan Susurluk tostu, çalışanların ve öğrencilerin öğle molalarının vazgeçilmez birer yemeği haline gelmiştir.
Tost makinesini ısıtın ve iki dilim tost ekmeğini tost makinesine yerleştirin. Tost ekmeklerinin 2 dakika kadar ısıttıktan sonra üzerine tereyağı sürün. Dilimlenmiş Mihaliç peynirlerini tost ekmeğinin üzerine yerleştirin. Peynirli tost ekmeğinin üzerini diğer ekmek ile kapatın ve tostun üzeri kızarana kadar pişirin.
Yengen ya da karışık tost, ekmek dilimleri arasında birden fazla iç malzeme çeşidi konulan tost türüdür. Ekmeklerin arasına genellikle kaşar, sucuk ve domates dilimleri konularak yapılır.
Yıllar sonra 1960 yılında karayolunun Susurluktan geçmesiyle ilçe aktifleşir. İlçenin dışında yaşayan Şükrü Bey ve eşi de karayolundan geçen araçlara manda yoğurdundan yaptıkları soğuk ve köpüklü ayranları satmaya başlar ve bu işe öncülük ederler.Böylece Susurluk Ayranının ünü yayılmış olur.
Yörsan Susurluk Ayran 1 L - Migros.
Ayvalık tostu, tadını ekmeğinden ve bu da yapımında kullanılan özel undan almaktadır. Bozulmaya karşı dayanıksız olan bu ekmek buzdolabında muhafaza edilmelidir. Genellikle sosis, sucuk, kaşar, turşu, mayonez, ketçap malzemeli karışık olarak yapılır. Malzemesinin bol olması belirgin özelliklerindendir.
Susurluk ayranı, Balıkesir'in Susurluk ilçesine özgü, yapımı ve tadı klasik ayrana göre farklılık gösteren Türk mutfağına ait bir çeşit yöresel ayran. 1950'li yıllarda meşhur olmaya başlamıştır.
Kaşarlı ya da yöresel sucukla karışık olarak servis edilen ve özel kalıplı şeker katkısız üretilen glutensiz ekmekle üretilen tostun üzerine, biber ve domates salçasının tuz ve zeytinyağı karışımı salça sürülüp kekik ekilmek suretiyle hazırlanan tostun efsane lezzeti kimilerine göre yeryüzünün en güzel tostudur.
Ordu Tostu Nasıl Hazırlanır? Tost ekmeği arasına tost sucuğu ve-veya dilimlenmiş kaşar peyniri koyulduktan sonra tost ekmeğinin her iki tarafına margarin sürülerek tost makinasında kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir.
Bir dilim ekmeğin üzerine sırayla sucuk, domates, maydanozlu soğan, tuz, ketçap mayonez konup diğer dilim ekmekle kapatılır. Fazla bastırmadan biraz daha tost makinesinde ezilir.
çanakkale dolaylarında tost istediğiniz zaman tam olarak bu malzemelerle gelir. domatesi bol memleket olduğundan alışmışız tabii her şeye domates ve salça katmaya. istanbul'a ilk geldiğimde bu yüzden tost yiyemedim bi süre, salçasız tost çok eksik bi şey gibi geliyodu. ketçap falan da tutmuyo yerini.
Önce kaşar, sucuk, salam ve kornişonu jülyen doğrayarak işe başlayabilirsiniz. Daha sonra sucuk, sosis ve salamların üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirerek, ayrı ayrı soteleyin. Dilim ekmeğin üzerine kaşar ve sonra yuvarlak dilimlenmiş domatesleri ekleyip, diğer dilimle üzerini kapatın.
http://www.dokumix.com/ web sayfalarında belirtildiği üzere "dünyada bir ilk, pik döküm tablalı, organik tost makinesi" üretimi yapan konya merkezli bir firma. genelde endüstriyel ürünler üreten bir konya firmasının ürettiği muhteşem tost makinesi.
Quantech Sleep yatak kumaşlarını oluşturan beş renk enerji taşı da belirli dalga boyunda ışıma yapar ve bu sayede uyku esnasında terapi ortamı oluşturur. Bu beş renk enerji taşı, vücut ısısı ile aktive olarak enerji salımını yapar ve bu enerji ile güne daha zinde başlamamızı sağlar.
4. Şıllık tatlısı Çok eski bir Güneydoğu Anadolu yemeği olan bu tatlının asıl adı 'Şileki'. Kürtçe'de ıslak, sulu gibi anlamlara gelen Şileki kelimesi, 90'lı yılların başında bazı köşe yazarlarının deformasyonu sayesinde bugünlere Şıllık olarak gelmiş.
Görüntüsü size İzmir'in sevilen lezzetlerinden kumruyu hatırlatmış olabilir. Kumrunun hazırlanışında kullanılan özel susamlı ekmeği, bu iki sandviçi birbirinden ayıran nokta. Yengende kulanılan sandviç ekmeği ise daha yumuşak ve daha hafif, bu sayede yapılışı çok daha pratik! Şimdiden afiyetler olsun.
Yengen : Kumru ekmeğinin arasına kömür ateşinde pişirilmiş sosis,sucuk,erimiş kaşar peyniri ve turşu dilimleri konularak üstüne de mayonez ketçap eklenerek yapılan bir çeşit sandviçtir…
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri