Yüksek protein değerleri ile et yemeği yerine kuru fasulye tüketilebilir. Metabolizmayı hızlandırarak kabızlığı önler, zayıflamaya yardımcı olur.
Metabolizmayı hızlandırır. Sindirim sistemini çalıştırır, düzenler. Kabızlığı önler. Bağırsak kanserine yakalanma riskini azaltır.
Kalorisi düşük bir sebze olan taze fasulye, yüksek bir lif içerir. Günlük alınması gereken protein miktarının bir kısmını karşılar. 100 gramı 44 kaloridir. Taze fasulyenin faydaları • Kilo vermeye yardımcı olur. Vücut yağlarının oluşumunu önler.
Kalorisi oldukça düşük olan taze fasulye, diyet yapanların ve kilo kontrolü sağlamaya çalışanların listesinde sık sık yer alıyor. Düzenli olarak tüketildiğinde birçok sorunun oluşmasını engelleyen taze fasulye, antioksidan özelliği sayesinde vücut direncini artırıyor.
Vitamin, mineral ve mikro besinler açısından oldukça zengindir. 2. Yüksek lif içerdiği için, sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler. İleride oluşabilecek kalın bağırsak kanseri riskini azaltır.
İlgili 43 soru bulundu
Taze fasulye aslında şeker ile yapılışından dolayı gaz oluşumuna neden olur. Bunun yanında taze fasulye, midede şişkinliğe de neden olabilir. Bazı durumlarda ise, taze fasulyeden kaynaklanmayan gaz sancıları da ortaya çıkabilir. Ama bu durum da yine bağırsaklarınızda bulunan bakterilerden kaynaklanır.
Fasulye, vücut tarafından zayıf bir şekilde sindirilen bir tür karbonhidrat olan rafinoz içerir. Kalın bağırsaktaki bakteriler rafinozu parçalayarak gaz ve şişkinliğe neden olur. İnsan sindirim sisteminde alfa-galaktosidaz adı verilen bir enzimin bulunmaması nedeniyle, rafinoz genellikle zayıf bir şekilde sindirilir.
Hem ferahlatan, mideye ağır gelmeyen hafif lezzeti hem de düşük kalorisiyle hazmı kolay zeytinyağlı taze fasulye kalori değerleri şu şekildedir: 1 yemek kaşığı (25 gr) zeytinyağlı taze fasulye 12 kcal. 1 küçük porsiyon (110 gr) zeytinyağlı taze fasulye 54 kcal. 1 orta porsiyon (150 gr) zeytinyağlı taze fasulye 73 kcal.
Pişmiş taze fasulyenin 100 gramında 35 kalori bulunmaktadır. Pişmiş taze fasulyenin 1 porsiyonu (150 gr) 53 kalori, 1 yemek kaşığı (25 gr) 9 kaloridir.
Yeşil fasulye lifli yönüyle sindirim sistemini düzenlemeye, iyileştirmeye yardımcı olur. Bağırsak hareketleriniz düzensizse, kabızlık ve benzeri sindirim problemleri yaşıyorsanız yeşil fasulyenin destekleyici etkisinden yararlanabilirsiniz.
Sevilen taze fasulyenin içerisinde bulunan kalori miktarı 32'dir. 32 kaloriye sahip olan taze fasulye, çok kilo aldıran bir besin değildir.
Taze sebzeler, yani işlenmemiş ve paketlenmemiş sebzeler buzdolabında saklandığında besin değerlerini hızla kaybederler, bu nedenle ideal olanı onları 2 veya 3 günden fazla buzdolabında saklamamaktır. Püreler, yemekler veya çorbalar genel olarak 3 ila 4 gün saklanabilir.
Meyveler yıkanmadan saklanmalıdır. Sebzeler :patates, soğan, sarımsak gibi sebzeler dışındaki tüm sebzeler buzdolabında saklanmalıdır.ıspanak, marul ve domates gibi sebzeler 2-3 gün,lahana, havuç,kereviz gibi sebzeler 6-7 gün,taze fasulye,bakla ve bezelye gibi sebzeler 3-4 gün tazeliklerini buzdolabında korurlar.
Taze fasulye ile zayıflama yöntemi... Yaz aylarında haftada en az 2 kez evlerde pişirilen taze fasulye düşük kalorili olması nedeniyle diyette tercih edilebilecek sebzelerdendir.
Aynı şekilde taze fasulye, mercimek gibi baklagiller de mide şişkinliğine neden olan yiyecekler arasındadır. Süt ürünleri de mide şişkinliğine yol açabilen besinler arasındadır. Laktoz intoleransı olan kişilerde özellikle yoğurt, peynir ve süt tüketimi sonrasında mide şişkinliği görülür.
Antrenmandan Önce öğün: Yeşil Fasulyeli Hindi
Etin yanında yeşil fasulye yerine dilerseniz brokoli ya da kuşkonmaz kullanabilirsiniz. Besin değerlerine bakarsanız yaklaşık 80 gram karbonhidrat içerdiğini göreceksiniz.
1 büyük porsiyon (200 gr) iç pilav 278 kcal. 1 çorba kaşığı (15 gr) iç pilav 21 kcal. 1 tepeleme çorba kaşığı (20 gr) iç pilav 28 kcal.
"Taze fasulyenin yanına ne gider?" demişsin.
Senin yaptığın gibi bulgur pilavı da yakışır tabi ama benim tercihim makarnadan yana olur. "Zeytinyağlı taze fasulyenin yanına ne gider?" dersen de onun yanına karbonhidrat olarak patates salatası, enginar, kısır, mercimek salatası gibi soğuk mezeler öneririm.
100 gr ev yoğurdunun içeriğinde 3,5 gr yağ, 3,5 gr protein ve 4,5 gr karbonhidrat bulunur. 1 yemek kaşığı ev yoğurdu yaklaşık olarak 13 kalori (kcal) değerindedir.
Fasulye protein açısından oldukça zengin bir baklagildir. 100 gram pişmiş kuru fasulye yaklaşık olarak %51 karbonhidrat, %33 protein, %15 yağ içerir ve 97 kaloridir. A, B, C vitaminleri, lif, potasyum içerir.
Kurubaklagiller diyetimizde önemli protein kaynaklarından olup, vitamin ve minerallerce zengin, posa içeriği yüksek besinlerdir. Nohut, mercimek, bakla, fasulye, bezelye ve börülce ülkemizde yaygın olarak tüketilen kurubaklagillerdendir.
1 çorba kaşığı (22,5 gr) süzme yoğurt 28 kcal. 1 tepeleme çorba kaşığı (30 gr) süzme yoğurt 37 kcal. 1 su bardağı (200 ml) süzme yoğurt 112 kcal.
Fasulye son derece zengin bir besin kaynağıdır ancak gaz yapar.
Taze fasulye anlamına gelir. Bu kelime genellikle yeşil fasulye şeklinde yanlış yazılmaktadır. Doğru kullanımı yeşilfasulye şeklinde olmalıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri