Airfyer'I önceden 160 derecede ısıtın. Patatesleri soyun ve uzun 8 mm kalınlığında patates kızartması olacak şekilde kesin.
Ardından airfryer'ımızı 180°C de 15 dakika çalıştırarak patateslerimizi kızartalım. Kızaran patateslerimizi servis tabağına alalım. Servis tabağına aldıktan sonra dilerseniz tuz serpebilirsiniz.
Philips Airfryer XXL 180 dereceye ayarlanır ve patatesler süzülüp kurulandıktan sonra yağ ve tuz ile ovularak hazneye ilave edilir. 15 dakika pişirilir.
Fritözde kızartma yaparken genellikle 175-190°C (350-375°F) sıcaklık önerilir. Patateslerin altın rengini almasını sağlamak için kızarma süresini gözlemleyin.
Hazırladığınız patatesleri airfryer sepetine ekleyin. 160 derece olan sıcaklığı 200 derece olacak şekilde ayarlayın ve patatesleri 20 dakika boyunca kızartın.
İlgili 34 soru bulundu
Patatesleri büyük bir kaba koyun ve yağlayın. Daha sonra Airfyer pişirme sepetine aktarın ve zamanlayıcıyı 16 dakika ayarlayın. Zamanlayıcı çaldığında, pişirme sepetini dışarıya doğru kaydırın ve patatesleri sallayın. Sıcaklığı 180 ° C'ye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 12 dakika daha ayarlayın.
Airfryer'ı patates kızartması modunda çalıştırın ve 5 dakika ısıtın. Patatesleri sıvı yağla harmanlayıp, sıcak hazneye yerleştirin ve kapağı kapatın. İlk 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çekip patatesleri sallayın. Patateslerin dışı çıtırlaşıp altın sarısı renk alana kadar pişirin.
Kızarma işlemi için 170 derecenin üzerindeki yağda 1 dakika bulunması yeterlidir. Toplam kızartma süresi 4-5 dakikayı geçmemelidir. Süre uzadığında patatesler öz suyunu kaybederek kurur, hatta yanar ve içleri boşalarak bir kabuk halini alır.
Çıtır çıtır kızarmış yiyecekler için yağ sıcaklığının 160-190 santigrat derecede olduğundan emin olun. Sıcaklık bu aralıktan fazla olursa yiyecekleriniz çok hızlı şekilde pişmiş olacak ve kuruyacak. Hatta daha da kötüsü dış yüzeyleri yanmış olacaktır. Bu da son derece lezzetsiz bir öğün geçirmenize neden olur.
Sebzeleri yıkadıktan sonra eşit büyüklükte keselim. 2. Ardından kestiğimiz sebzelere zeytinyağı ve tuzu döküp iyice harmanlayalım. 3. Hazırladığımız sebzeleri Philips Airfryer XXL haznesine koyup 160 derecede 15 dakika boyunca pişirelim.
Tefal Easy Fry&Grill Classic EY5018 fritöz ile 1Kg dondurulmuş patatesi tek seferde toplamda 28 dakikada pişirdim!
Sadece malzemelere yağ ekleyin, doğrudan Airfryer'ınızın tavasına yağ eklemeyin. Dondurulmuş patates kızartması, tavuk pane, sigara böreği gibi önceden kızartılmış yiyecekler için ekstra yağ gerekmez.
Airfryer kullanırken yağlı kağıt kullanmak mümkündür, ancak dikkatli olmak önemlidir. Yağlı kağıt, sepetin tabanına konarak yiyeceklerin yapışmasını önlemeye yardımcı olur ve temizliği kolaylaştırır. Ancak, yağlı kağıdın hava akışını engellememesi için sepetin kenarlarında boşluk bırakmak önemlidir.
Airfryer'I önceden 200 derecede ısıtın. Pişirme sepetine biberleri koyun ve kapatın. Zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın ve biberleri hafifçe kızartın.
Genellikle 200-220 derece arasında önceden ısıtılmış fırında ortalama 30-45 dakika arasında pişebilir.
Patates kızartacaklara önerim 150 derecede 35 dk ya ayarlayın neredryse karıştırmanıza bile gerek yok belki bir iki kere.
Soğuk yağın içine atılan patatesler yağ kızana kadar çok yağ çekerler içlerine. Ama patateslerin içinin iyi pişmiş olması için de sürekli yüksek ısıda tutmayın. Yağı kızdırdıktan sonra altını orta ısıya getirebilirsiniz. Aksi takdirde dışı hemen pişip içi çiğ kalır.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin.
Patatesleri doğradıktan sonra çıtır olabilmesi için mümkün olduğunca nişastalarını salmalarını su içerisinde bekletmelisiniz. Aynı zamanda suyun soğukluğunu arttırmak için buz ve birkaç damla sirke ekleyebilirsiniz. Maden suyu eklemekte patateslerin nişastasını atma konusunda etkili bir çözümdür.
PÜF NOKTALARI
Çıtır çıtır patates kızartması için soda kullanılabilir. Bunun için bir kasede soda ve tuzu karıştırın ve patates dilimlerini içine ekleyin. Yarım saat kadar beklettikten sonra patatesleri süzüp kızartın. Soda ile patatesleriniz leziz ve kıtır kıtır olacak.
Airfryer'ı et modunda çalıştırın ve ısınmasını bekleyin. Isınan hazneye köfteleri yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın. Her 2-3 dakikada bir köfteleri ters düz edin. Bu işleme köfteler pişene kadar yaklaşık 6-7 dakika devam edin.
Airfryer'ı önceden 200 derecede ısıtın. Patatesleri suda bekletin ve kağıt havluyla kurutun. Daha sonra patatesleri Airfryer pişirme sepetine koyun. Sepeti Airfryer içine kaydırın ve zamanlayıcıyı 25 dakikaya ayarlayın.
Arzum AirTasty Air Fryer Sıcak Hava Fritözü ile her yaş grubunun yiyebileceği sağlıklı patates kızartmaları yapmak mümkün! Arzum Airtasty Air Fryer Sıcak Hava Fritözü ile sadece 3 yemek kaşığı yağ kullanarak, 15 dakika içerisinde çıtır çıtır patatesler hazırlamak oldukça pratik!
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri