Tukaş Mayonez aşırı işlenmiştir. Helal|Vejetaryen|Glutensiz tüketime uygundur. Sodyum Benzoat içerir.
Üretici:Tukaş Gıda San.. Tukaş Ketçap aşırı işlenmiştir. Helal,Vegan,Vejetaryen,Glutensiz diyet tercihleri için tüketime uygundur. Nişasta bazlı şeker içerir.
Ürünlerini ISO 9001:2015, ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği ve GFSI Standartları çerçevesinde üretmekte olan Tukaş uluslararası gıda platformunda geçerli olan IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium), Helal Gıda ve Kosher belgelerine sahiptir.
Mayonez özellikle atıştırmalıklara ve salatalara büyük lezzet katan bir sos. Ancak bilinen mayonez tariflerinde genelde baz olarak yumurta ya da süt kullanılıyor. Halbuki hayvansal gıda tüketmeyen veganlar da keyifle mayonez yapıp yiyebilirler. Bunun için soya sütü kullanmaları yeter.
Tarihimiz. 1962 yılında Manisa'nın Turgutlu ilçesinde kurulan Tukaş, kalitesine gösterdiği özen ve tüketicisine verdiği güvenle tarıma dayalı gıda sektörünün öncü kuruluşlarından biridir...
İlgili 28 soru bulundu
Tarımsal Üretim kayıt Sistemi (TÜKAS) kaydını yaptırmayı UNUTMA ! Tarım Bilgi Sistemi içerisinde yer alan Tarımsal Üretim kayıt Sistemi (TÜKAS) ile tüm tarım işletmelerinin üretim bilgileri kayıt altına alınarak işletme bilgilerinin tamlığının ve güncellenmesinin sağlanması hedeflenmektedir.
1962'DE KURULDU
Yüzde 81.5'i halen OYAK'a ait olan Tukaş, üretimini İzmir'in Torbalı ve Balıkesir'in Manyas ilçelerinde gerçekleştiriyor.
Su, Kanola yağı, modifiye nişasta, şeker, tuz,sirke, limon suyu konsantresi, kıvam artırıcı (ksantan gam), koruyucu (sorbik asit), asitlik düzenleyeci (laktik asit), aroma vericiler, renklendirici (beta karoten), antioksidan (kalsiyum disodyum EDTA).
Soya sütü, limon suyu ve hardalı blenderda ya da bir çırpıcı yardımıyla 30 saniye boyunca karıştırın. Karıştırırken yavaş yavaş yağı ekleyin ve tüm malzemeler birleşip katılaşana kadar bu işleme devam edin. Karışıma tuz ve karabiber ekleyin. Tadına bakın ve gerekirse biraz daha tuz ekleyin.
Aquafaba, veya nam-ı diğer nohut suyu ile evde yapılmış yumurtasız mayonez şaşırtıcı bir tada sahiptir. Yumurtasız olduğu için doğal olarak vegan bir mayonez haline gelir ve yumurtaya alerjisi olanlar tarafından da zevkle tüketilebilir.
Bu denetlemeler sırasında helal uygunluk şartlarına aykırı hareket eden firmaların helal sertifikaları iptal edilmektedir. Burcu Gıda Konservecilik Ve Salça San.A.Ş.'nin 2017 yılından beri devam eden helal sertifikası helal şartlarına uymayan hammadde tespit edilmesi nedeniyle iptal edildi.
GİMDES'in sitesinde yer alan bilgiye göre: “20.06.2019 denetim tarihi itibari ile helal sertifikalı olmayan hammadde tespiti üzerine sertifikası iptal edilmiştir” denildi. Burcu Gıda'nın salça, konserve, turşu, soslar/ tomato paste, canned, pickled, sauces ürünleri için aldığı helal sertifikası bulunuyordu.
Migros üretim gerçekleştirdiği iyi et merkezlerinde ve Taze Direkt ürünlerinde helal standardına uygunluk içerisinde süreçlerini yürüttüğünü Helal Belgeleri alarak teyit etmiştir.
2. Cips. Vegan cipslerden bazıları: Pringles Original, Pringles Paprika, Pringles Bbq, Lays sade, Ruffles sade, Ruffles ketçaplı, Doritos Taco...
Veganlar çok daha fazla baklagil, meyve ve sebze, domates, allium sebzeleri (sarımsak,soğan gibi), lif ve C vitamini tüketirler. Tüm bu besinler kansere karşı koruyucudur.
Vejetaryen|Vegan uygun. Palm yağı içerir. MSG(Monosodyum Glutamat) içerir.
Yumurtasız mayonez, yumurtaya alerjisi olanlar, çiğ yumurta tüketmek istemeyenler ve hamileler mayonez lezzetinden mahrum kalmasın diye çok uygun bir alternatif. Yumurta yerine sütle yapılan bu mayonez oldukça da pratik.
Aquafaba keşfiyle beraber veganların beslenme düzeninde çığır açan gıdalardan biri. Sadece veganlar da değil, yumurtaya alerjisi olanlar da kek, kurabiye, pasta, mayonez, pavlova ve hatta makaron yapımında yumurta alternatifi olarak aquafabayı sıkça kullanıyorlar.
Çiğ yumurta sarısı ve bitkisel yağ karışımından oluşur. Sürekli çırpılan yumurta sarılarına koyu bir kremaya dönüşünceye değin yavaş yavaş yağ eklenmesiyle elde edilir.
ürünümüz evu (european vegetarian union) tarafından vegan ürün onayıyla sertifikalandırılmıştır. ilgili sertifikasyon onayını gösteren vegan logosu ambalajımızın üzerinde de kullanılmaktadır. bu doğrultuda laktik asit dahil tüm hammaddelerimizin vegan onaylı olduğunu bilgilerinize sunarız.
Calve Tatlı Ketçap aşırı işlenmiştir. Vegan,Vejetaryen,Helal diyet tercihleri için tüketime uygundur.
Vegan beslenme bir diyet yöntemi olarak görüldüğü gibi bir yaşam biçimi ve felsefesi olarak da kabul ediliyor. Birçok ünlü, vegan yaşamı benimsemiş. Pamela Anderson, Joaquin Phoenix, Daryl Hannah, Alanis Morissette, Bryan Adams, Carrie Anne Moss, Natalie Portman ve Tobey Maguire.
Cengiz Okullu ve Cem Okullu, gıda sektöründe faaliyet gösteren Okullu Gıda'nın sahipleridir. 1930'lu yıllarda kurulan Okullu Gıda'nın merkezi Ankara'da bulunuyor. Okullu Gıda, Cem Zeytin markası ile üretim ve satış yaparken, 20 sene evvel de kurumsal bir yapıya büründü.
Bugün sektöründe önemli bir paya sahip olan Tukaş, salça ve domates ürünleri, konserve (sebze, şarküteri, bakliyat, hazır yemek), turşu, reçel, sos (ketçap, mayonez, acı biber sosu ve kahvaltılık sos) ve dondurulmuş gıda ürün gruplarından oluşan geniş ürün yelpazesine sahiptir.
Şirketin halka açıklık oranı yüzde 34,27 seviyesinde. Yıldız Pazar'da işlem gören Tukaş'ın yüzde 45.78'i Cem Okullu'da yüde 19.94'ü ise Cengiz Okullu'da bulunuyor. İki kardeşin yönettiği şirkette Cem Okullu Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev alıyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri