2020 yılı itibariyle ülke genelindeki büyükbaş hayvan sayısı 18 milyona yakındır. En fazla büyükbaş hayvanın olduğu şehir ise Erzurum'dur. İzmir, Balıkesir, Diyarbakır ve Manisa'da hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvancılığın geliştiği şehirler arasında yer alır.
Türkiye'de hayvancılığın yoğun şekilde yapıldığı bölgelerin başında Doğu Anadolu Bölgesi gelmektedir.
Hayvancılık, Erzurum için önemli ekonomik bir güçtür. Sahip olduğu büyükbaş hayvan varlığı açısından Türkiye'de birinci ildir.
TÜİK'in İllere Göre Türkiye'de Sığır Varlığı araştırması açıklandı. İlk üç sırayı Konya, Erzurum ve İzmir paylaştı.
AA muhabirinin Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden derlediği bilgilere göre, ülkede haziran ayı sonu itibarıyla yaklaşık 18 milyon 251 bin büyükbaş, 49 milyon 816 bin küçükbaş hayvan bulunuyor. Küçükbaş hayvanlardan 38 milyon 448 bini koyun, 11 milyon 368 bini keçilerden oluşuyor.
İlgili 40 soru bulundu
2020 yılı itibariyle ülke genelindeki büyükbaş hayvan sayısı 18 milyona yakındır. En fazla büyükbaş hayvanın olduğu şehir ise Erzurum'dur. İzmir, Balıkesir, Diyarbakır ve Manisa'da hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvancılığın geliştiği şehirler arasında yer alır.
İstatistiklere göre Amerika, evcil köpek ve kedilerin sayısı bakımından tüm dünyada birinci konumda. Amerika'daki evcil hayvanların sayısı 140 milyon.
Samsun'da 106 bin 49 kültür sigiri, 203 bin 604 melez sigir ve 75 bin 584 yerli sigir olmak üzere toplam 385 bin 237 sigir var. Ayrica 19 bin 896 adet de manda var. Manda larla birlikte Samsun'da toplam 405 bin 133 adet büyükbas hayvan bulunuyor.
İller bazında Çanakkale, keçi varlığında ilk sırayı almakta, bunu Balıkesir ili izlemektedir. Keçi yetiştiriciliği yapan işletmelerin çoğunlukla yerleşik sisteme sahip olduğu, küçük işletmelerde göçer ya da yarı-göçer sistemin az da olsa devam ettiği söylenebilir.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2021 Aralık itibarıyla Türkiye'nin büyükbaş hayvan sayısı ise 18 milyon 36 bin olarak belirlendi. Böylece Türkiye, AB üyesi ülkelerle karşılaştırıldığında büyükbaş hayvan varlığında zirvede yer aldı.
Van ilk sırada
TÜİK verilerine göre Van 2 milyon 703 bin 581 baş küçükbaş hayvan sayısıyla ilk sırada yer alırken, Van'ı 2 milyon 117 bin 190 ile Konya, bir milyon 749 bin 453 ile Şanlıurfa takip etti.
Koyun ırkı en fazla olan il Konya (2.566.610 baş) iken en düşük il Nevşehir'dir (208.452 baş). İller bazında koyun varlığına ait güncel verilerin analiz edilerek durumun ortaya konulması, bölgesel koyun ıslah çalışmalarına önemli bir katkıda bulunacağı düşünülmektedir.
Şanlıurfa'da, tamı tamına 740 bin m² 'lik açık alan üzerine kurulmuş Türkiye'nin en büyük büyükbaş besi çiftliği olan çiftliğimizde gün, erken saatlerde başlıyor. İlk işimiz hayvanlarımızın yem ve su kontrollerini yapmak oluyor.
Adana'da sıkça tüketilen yemek, Adana'nın yöresel nitelikteki yiyeceği olarak kabul edilmektedir. Şırdan dolması hazırlanırken genellikle kuzunun şırdanı tercih edilir.
Bu görüşe göre; “Deve, at, eşek, katır, manda, sığır ve bunların yavruları” büyükbaş, “Koyun ve keçi ile bunların yavruları” ise; küçükbaş hayvandır.
Türkiye'deki büyükbaş hayvan sayısı son 5 yılda 3 milyon 603 bin artarak geçen yıl sonu itibarıyla 14 milyon 415 bine ulaştı. Bu sayıyla Türkiye, büyükbaş hayvan varlığı 18 milyon 904 bin olan Fransa'nın ardından ikinci sıraya yerleşti.
Büyükbaş hayvan kategorisinde, sığır sayısı bir önceki yıla göre %5,6 azalarak 16 milyon 852 bin baş, manda sayısı ise bir önceki yıla göre %7,4 azalarak 171 bin 835 baş oldu.
Yılda 10 milyon civarında hayvan kesimi yapılmakta, kırmızı et üretimimiz 1 milyon tonun üzerinde gerçekleşmektedir. Kesilen hayvanların %55'ini koyun, %14'ünü keçi, %31'ini sığır oluşturmaktadır. Üretimin tümü tüketildiği kabul edilecek olunursa, kişi başı kırmızı et tüketimimiz 13,84 kg seviyesindedir.
Çin 172 milyonluk koyun varlığı ile dünyanın en çok koyun yetiştirilen ülkesidir. Türkiye 25 milyonluk koyun varlığı ile dünyada 9. sırada yer almaktadır. 1980'li yılların başında 48.6 milyon olan koyun sayısı, tarımda uygulanan neo-liberal politikalar sonucu günümüzde 25.5 milyona gerilemiştir.
Anadolu Mandası, sütünden elde edilen manda kaymağı, manda yoğurdu, mozarella peyniri gibi nitelikli ürünlerle dikkat çekmektedir. Manda etinin ise daha çok sucuk yapımında kullanıldığı bilinmektedir. Örneğin, ünlü Afyon sucuğunun lezzetinde, yapımında kullanılan manda etinin önemli bir katkısı vardır.
Manda, sığıra göre geç gelişen bir hayvandır. Gelişme 6.yaşa kadar devam etmektedir. Ömürleri 30 yıl kadardır. Cinsi olgunluğa ulaşma yaşı sığırdan geçtir; bundan dolayı 1 yaşına kadar erkek ve dişi mandalar bir arada tutulabilmektedirler.
Genel olarak Kuzey Anadolu sahilinde Samsun ve Sinop; Orta Anadolu'da Çorum, Amasya; İç Batı Anadolu'da Afyon, Balıkesir; Doğu Anadolu'da Sivas, Muş; Güney Doğu Anadolu'da ise Diyarbakır'da daha yoğun şekilde bulunmaktadır.
"Doğanın insan dışında en çok rastgele cinsel ilişkide bulunan hayvanı" olarak bilinen Bonoboların, cinsel davranışlarının yüzde 75'inin zevk için olduğu düşünülüyor. Kısa burunlu meyve yarasalarının ise cinsel ilişkiyi uzatmak için oral seks yaptığı sanılıyor.
Beyaz başlı yunuslar hem dünyadaki en nadir, hem de en küçük deniz yunusudur. Bu eşsiz yunuslar yalnızca Yeni Zelanda'nın Kuzey Adası'ndaki sularda bulunur. Tahminlere göre yaklaşık 7000 tane var.
Zehirli ok Kurbağası (Dendrobatidae), Anura (kurbağalar) takımının Orta ve Güney Amerika'da yaşayan bir familyası. 175 kadar keşfedilmiş türü bulunmaktadır. Dünyanın en zehirli hayvanlarıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri