Türkiye'de üretilen Vita marka bitkisel yağda serbest glisidol tespit edildi. Almanya yağın satışını yasaklayarak piyasadan toplattı.
Vita yağ içeriği, palmiye ağacının meyvelerinden elde edilen ve Palm yağı olarak tanımlanan bir yağ çeşidinden oluşur. Anavatanı Endonezya, Malezya, Batı ve Orta Afrika ülkeleri olan Palm yağı, kökeni neredeyse 5000 yıl öncesine dayanan bitkisel bir yağdır.
Buna göre Türkiye'de üretilen margarinlerde maksimum 1000 mcg/kg-ppb oranında olması gereken glisidil esterler 1535 mcg/kg-ppb oranında tespit edildi. “Ciddi” uyarısıyla RASFF sistemine girilen bu gıda güvenliği uyarısı çerçevesinde ürünlerin Almanya'da toplatılmasına karar verildi.
1950'li yıllardan buyana kaliteden ödün vermeyen Vita, Türkiye'deki bitkisel yağ sektörünün ilk markasıdır. Ait olduğu dönemin temsilcisi olmuş ve bu sorumlulukla beraber kalitesini en üst seviyede tutmuştur.
Ürün bu haliyle 99 gr.'da tam 60 gr. Doymuş yağ içeriyor. Doymuş yağ asitleri kalori açısından diğer yağ asitleriyle benzerlik taşısa da; vücutta yağ birikimi ve kilo alımına sebep oluyor. Kalp damar hastalıklarının azaltılmasında doymuş yağ tüketiminin azaltılması gerekliliği bilimsel çevreler tarafından vurgulanıyor.
İlgili 31 soru bulundu
Ürünle ilgili yapılan uyarı çerçevesinde 09.05.2022 üretim tarihli ve 09.05.2024 son tüketim tarihli Parti Numarası 119 olan Vita markalı 1 kg.'lık Margarin ürünlerinin toplatılmasına karar verildi.
Bakırköy'de şimdi bir AVM'nin yükseldiği yerde 1950'li yıllardan sonra faaliyet gösteren VİTA fabrikasını bilmeyen yoktur. Vita fabrikası yıllarca faaliyet gösterdi. İşte fotoğraftaki yağlar bu fabrikada üretiliyor ve Türkiye genelinde de vatandaşlar tüketiyordu.
Sıvıyağ sektörünün markalarından Aymar, Çapamarka, Bozkurt Reçelleri ve Vita Yağı satın aldı.
Gaziantepli Beşir Özyurt, son 7 yılda Unilever'den 'alacak karşılığı' Aymar, Vita, Çapamarka ve Bozkurt markalarının sahibi oldu.
VİTA, 1953 yılında Türkiye'yi yağ ile tanıştıran ilk markadır.
Örneğin Nutella yüzde 22 oranında palmiye yağı içeriyor. Süpermarketlerde satılan ürünlerin yarısında palmiye yağı kullanıldığı tahmin ediliyor.
Trans yağ içermeyen Vita, eşsiz lezzeti ile 70 yılı aşkın süredir mutfağımızın vazgeçilmezi, annelerimizin ve usta aşçıların lezzet sırrıdır. Vita sadece %100 bitkisel yağlardan oluşur, su, tuz, katkı maddesi, koruyucu vs. hiçbir şey içermez.
Unilever'in Türkiye'deki ilk yatırımı, 1952 yılında İstanbul Bakırköy'de kurduğu Sana margarin fabrikası ile başlamışdır.
Öncelikle almış olduğumuz bitkisel yağı ışıktan korumalı ve karanlık ortamlarda renkli ışığı süzebilen cam şişelerde minimum 18 ila 20 derece ortamda bulundurmanız gerekmektedir. Işığa ve ısıya maruz kalan bitkisel yağlar çabuk bozulma gösterecektir. Bu bozulmalar gözle görülür şekilde bir sonuç vermez.
Vita kızartmalık yağ her türlü kızartmayı rahatlıkla yapabileceğiniz, dayanıklı bir yağdır. Genellikle profesyonel mutfaklarda fritöz kullanımına uygun olan Vita kızartmalık yağı evinizin mutfağında da gönül rahatlığıyla kullanabilir ve en iyi sonucu alabilirsiniz.
Baklavayı bıçakla dilimleyin. Bu sırada 250 gr Vita yağı tavada eritin. Kesilen şekli verilen hamurun üzerine sıcak şekilde dökün. Önceden ısıtılan fırında 170 derecede kızarana kadar pişirin.
Vita yağı kıyır kıyır kurabiyelerin, lezzeti kendine has un kurabiyelerinin, tazeliğini uzun süre koruyan tuzlu kurabiyelerin hala tercih edilen yağıdır. Pastanelerden severek aldığımız birçok hamur işinde ve profesyonel mutfaklarda da vita yağı tercih edilir.
Türkiye'nin en önemli iklimlendirme cihazı üreticilerinden olan Baymak, birbirinden kaliteli kombi modelleriyle yaşam alanlarınıza damga vurmayı sürdürüyor. Ünlü markanın en çok tercih edilen ürünleri arasında, Baymak Dolcevita Dpy 24 Erp Yoğuşmalı Kombi modeli de yer alıyor.
1926 yılında Almanya'da kurulan Vita markası resmi olarak kurulan en eski kaplama markalarındandır.
Türkiye'nin bitkisel yağ üretimi çerçevesinde Trakya, hem yağlı tohum üretimi hem de bitkisel yağ sanayisi bakımından çok önemli bir bölgedir. Yağlı tohumların önemli bitkisi olan ayçiçeğinin Türkiye üretiminin yaklaşık %60 ı bu bölgede gerçekleşmektedir.
Türkiye'de perakende sıvıyağ sektörünün lider ve en bilinen markası Yudum, 2008 yılından bu yana gıda sektöründe 15 farklı ülkede yaygın olarak faaliyet gösteren Savola Gıda San. Ve Tic.A.Ş.'nin bünyesinde yer almaktadır. Yudum İstanbul'daki ilk üretim tesisini 1974 yılında Ayvalık'a taşımıştır.
Vegan bir ürün olduğundan hiçbir hayvansal madde içermez. Bu nedenle vegan müşteriler tarafından da gözünüz kapalı tercih edebilirsiniz. Vita yağ indirim günlerini takip ederek farklı boyuttaki ürünleri uygun fiyata alabilirsiniz.
bitkisel yağların içindeki suyun alınması ile elde edilen yağ çeşidi. pastacılıkta, kızartma işlemlerinde ve her türlü tatlı yapımında kullanılabilir. margarinin içindeki suyu alırsanız yabancıların shortening olarak ifade ettikleri nispeten bitkisel susuz yağ elde edebilirsiniz.
Vita Bıtkisel Susuz Margarin 1 L - Migros.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri