Türkiye'de yetişen Yayla Yerli Pilavlık Pirinç sayesinde damaklara layık harika lezzetler hazırlayabilirsiniz. Üstelik tane tane ayrılan özelliği sayesinde sadece pilavlarda değil sütlaç, çorba, dolma ve sarma gibi farklı tariflerde kullanabilmeniz de mümkün!
Gıda sektörünün yenilikçi şirketi Yayla Agro, ülkemizde de çok sevilen ve tüketilen pirincin; Baldo, Osmancık, Basmati, Jasmine, Siyah Pirinç, Risotto Pirinç gibi birçok farklı çeşidine geniş ürün yelpazesinde yer veriyor. Yayla, son olarak Türkiye'de bir ilk olan Tane Tane Pirinci, tüketicilerin beğenisine sundu.
Ülkemizde yetişen, çiftçilerimizin bin bir emekle ürettiği tüm yerli ürünlerimizi yıllardır Milletimize sunmanın gururunu yaşıyoruz. Çiftçilerimizi desteklemenin yanında Yayla Bakliyat Türkiye'deki en büyük patlayan mısır üreticilerindendir.
Türkiye'deki pirinç çeşitleri arasından en çok tüketilen tür olan baldo pirinç; kokusuz, renksiz ve hafif bir yapıya sahip. Pişirildiğinde yüksek oranda su çektiği ve tane tane ayrılabildiği için özellikle pilav ve dolma reçetelerinde sıklıkla kullanılıyor.
Hemen her yemeğe eşlik eden güzel pilavlar pişirmek için güvenle tercih edebileceğiniz Yayla Yerli Osmancık Pirinç; çorba, dolma ve zeytinyağlı yemeklerde ya da sütlaç ve zerde gibi tatlılarda da kullanılabiliyor.
İlgili 17 soru bulundu
Ülkemizde Balıkesir, Gönen yöresinden tedarik edilen baldo pirinç tüketici tarafından en çok tercih edilen pirinç türüdür. Tat, lezzet ve pilav kalitesi olarak en üst düzeydedir ve su çekme kapasitesi yüksektir.
Sulak arazilerde suyun içinde yetişen pirinç; ülkemizde Marmara, Karadeniz ve Ege Bölgesi'nde yetiştirilmektedir.
Ülkemizde yetiştirilen en kaliteli Baldo pirinç olarak kabul görmesi ve lezzeti nedeni ile dünya pazarlarında da tercih edilmektedir.
Tebeşir tane de denilen pirincin göbeğinde veya ucunda oluşan aşırı beyazlamaya dikkat edin. Pirincin içinde bu tür tebeşir taneleri varsa bu pirinç yabancı menşeili olabilir.
Baldo pirinç ülkemizde yetişen en iri taneli ve en kaliteli pirinç çeşididir. Balıkesir Gönen bölgesinde yetişen baldo pirinç ağırlıklı olarak pilavlarda kullanılmaktadır.
Yayla Türk, Yayla Türk Gmbh adıyla 1979 yılında etnik gıda şirketi olarak Almanya, Krefeld'de kurulmuştur. İlk yıllarında az sayıda ürünle Türk marketlerinde satışa başlayan Yayla Türk, günümüzde 200'den fazla ürünüyle gıda üretim sektöründe yer almaktadır.
Yayla yemek hazır oldukça sağlıklıdır. Yayla yemek hazır çeşitlerinin içinde koruyucu madde bulunmamaktadır. Yayla yemek hazır da yemeklerin oldukça sağlı olarak en kısa sürede tüketilmesi mümkündür. Hazır yemek kategorisini genellikle sağlıksız yemekler oluşturmaktadır.
Yayla Agro Gıda, Ankara ve Mersin'de bulunan fabrikalarında üretim gerçekleştiriyor. Mersin fabrikasının, 2021 sonu itibariyle pirinç, çeltik, bakliyat ve bulgur üretim ve paketleme kapasitesi yıllık 796 bin 800 ton olup, yıllık 35 milyon paket hazır yemek üretim kapasitesine sahip.
Menşei TAYLAND Pişirme Önerileri 1 su bardağı Yayla Tane Tane Pirinç'i süzgece alıp su ile nişastasını bırakana kadar yıkayınız. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve (isteğe göre 1 kaşık tereyağı) ekleyerek, 3 dakika kavurunuz.
Pirinç tarımı yapan toplumların pirinci yiyecek maddesi olarak kullandığı göz önünde bulundurulursa, pilavın kökeni Güneybatı Asya'da yaşayan toplumlara dayanır. Toplumbilime dayalı yapılan çalışmalarda pirinç tarımının, dolayısıyla pilavın M.Ö 7000 yılına dayandığı belirtilmektedir.
Özellikle pilav yapımında kullanılan baldo pirinç, su çekme konusunda diğer türlere göre daha fazla su ister. Pilav yaparken suyu az mı koydum çok mu ekledim stresi oluşturan bu pirinç, püf noktaları ile pişirildiğinde tam tadında bir pilav sunar.
Osmancık pirinç türü en lezzetli ve ideal pirinç türlerinden biri sayıldığı için parmaklarınızı ısıracağınız pilavlar yapmaya hazır olun.
Ana vatanı Hindistan'ın Punjab eyaleti olan basmati pirinci, Himalaya Dağları'nın eteklerinde yetişiyor. Pirincin kraliçesi olarak da bilinen beyaz basmati, diğer pirinçlere oranla daha uzun ve daha büyük. Himalaya Dağları'nın karlı sularından beslenen basmati pirincinin besin değeri ise oldukça yüksek.
Yerli Pirinç (1kg) Yerli tohumlardan üretilen, titizlikle yetiştirilen yerli pirinçlerimiz, hasat edildikten sonra herhangi bir beyazlatma, yağlama, koruyucu vb bir uygulamadan geçmeden paketlenerek size gelir.
Su testi: Çiğ pirinci (yaklaşık bir yemek kaşığı) bir bardak suya ilave edin. Pirincin tamamı suyun dibine gömülürse, aldığınız pirinç sahte değildir. Pirinç suyun yüzeyine çıkarsa, dikkatli olun bu pirinç büyük ihtimalle sahte. Ateş testi: Biraz pirinci çakmak ya da kibritle yakmayı deneyin.
Genel olarak esmer pirinç, beyaz pirinçten daha sağlıklıdır. Öğütme işlemi, beyaz pirincin sağlık yararlarının çoğunu ortadan kaldırır. Esmer pirinç bir tam tahıldır ve daha önemli vitaminlere sahiptir. Aynı zamanda bir lif kaynağıdır.
OSMANCIK PİRİNÇ
Osmancık pirinç, ekiminin yoğun olarak yapıldığı bölge Trakya'dır. Osmancık pirinç, pilav pişirimi için ideal ve kıvam tutturmanın baldoya kıyasla daha kolay olduğu bir pirinçtir.
Ancak ülkemizde en iyi pirinç Balıkesir'in Gönen ilçesinde yetişen pirinç çok sık tüketilmektedir. İri ve kaliteli olan baldo türü, milyonlarca kişi tarafından sevilerek tüketiliyor.
Ülkemizde Trakya bölgesinde yetişen Trakya Baldo Pirinç, pilav için en çok tercih edilen pirinç türlerindendir. Trakya Baldo, Gönen Baldo'ya göre daha ufak taneli ve daha ekonomiktir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri