Misket limonu veya lim, koyu yeşil bir renge sahip, Citrus ailesinden gelen bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Meyvesi limondan fark edilir oranda küçüktür ve içinde çekirdek bulundurmaz. Ağacı, bergamota ve aynı aileden geldiği limona benzer. Avustralya limi Avustralya çöl limi Avustralya parmak limi
Lime yani misket limonu, limona göre daha düşük pH değerine sahiptir, bu durum limona göre daha asitli olması anlamına gelir. Limona göre daha acı bir tada sahip olan lime, ayrıca daha fazla karbonhidrat ve daha az protein içerir. Limon ise misket limonuna göre bünyesinde daha yüksek şeker barındırır.
Rendelenmiş limon demektir.
Hazırlanan yemeklere ekşi tat vermek için kullanılır.
Aynı familyadan gelen bu kuzen turunçgiller, birbirlerine lezzet ve koku olarak benzeseler de aslında birbirleri arasında farklar bulunuyor. Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime'ı (yeşil limon) inceleyeceğiz.
Dıştan limon melezi olan ve etroga adı verilen başka bir turunçgil meyvesiyle çaprazlanmış olan limona benzer. Gerçek misket limonu ekşi bir tada sahiptir ve dilimleri üzerinde beyaz damarlı yeşil renktedir. Yemeklerde ve salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
İlgili 26 soru bulundu
Misket limonu veya lim, koyu yeşil bir renge sahip, Citrus ailesinden gelen bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Meyvesi limondan fark edilir oranda küçüktür ve içinde çekirdek bulundurmaz.
Tatlı ekşi lezzetiyle göz dolduran lime limon, normal limonla karıştırılsa da kendine has bir tadı olan özgün bir meyvedir. Limenin kurutulup baharat ya da çeşni haline getirildiği yemek kültürleri de mevcuttur.
Lime lime etmek TDK sözlük anlamı şu şekildedir: parçalamak.
Lime'da hasat zamanı Kasım-Aralık aylarıdır. Bu ayları hasat yapılmayan meyvelerin içi yeşil kalmakla birlikte, dış kabuklarında sararma görülmektedir.
sarı limona göre daha sert olan leziz limon türü. tropiktir. ithaldir. henüz ülkemizde üretilmemektedir. kilosu 20-25 ytl'dir. birkaç tanesi bile bir kilo sarı limondan pahalıdır.
Gastronomi mezunları, gastronomi uzmanı olarak adlandırılırlar.
Lime TDK sözlük anlamı şu şekildedir: isim,eskimiş Parça.
Zest. Yabancı tariflerde, hatta günümüzde birçok Türkçe tarifte de kullanılan "zest" kelimesi, limon, portakal, lime gibi turunçgillerin kabuklarından rendelenerek ya da incecik kesilerek elde edilen kısım.
Rendelenmiş limon kabukları üzerine nane yapraklarını ve şekeri de ekleyelim. Kabuklarını rendelediğimiz limonun suyunu sıkalım. Soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ekleyerek şeker eriyene kadar karıştıralım. İçeceğimizi ince bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzelim.
Cool Lime aslında yaklaşık olarak soğuk limon anlamı geliyor. Bu içecek kısa sürede hızla popüler oldu. Cool Lime, gerçek misket limon dilimleriyle harmanlanmış bir karışım. El yapımı içecek, gerçek narenciye suyu ve buz, nane ve dondurularak kurutulmuş limon dilimlerinin bir karışımıyla yapılmıştı.
Lime Limon diğer limon türlerinden boyutları küçüktür. Bu yüzden Türkçe adı ile misket limon denir. Ortalama meyve büyüklüğü 6 cm'dir.
Misket Limon halk arasında Yeşil Limon ve Lime Limon isimleriyle de bilinmektedir. Alışık olduğumuz sarı limon renginin aksine Misket yeşil renkte bir limon türüdür.
lime; turunçgillerden tadı ve büyüklüğü limona benzer ama rengi yeşildir.
Lime kelimesi Farsça kökenlidir.
Lime lime TDK sözlük anlamı şu şekildedir: zarf Parça parça.
Son zamanların en popüler içecekleri arasında yer alan cool lime, nane ve limonun muhteşem birleşiminden ortaya çıkıyor. Yalnızca 4 malzeme ile hazırlanan cool lime'ı, büyük boy sürahilerde saklayarak kana kana içebilirsiniz.
Yeşil Limonlarımız lime veya misket limon değildir. Mükemmel yiyecek ve içecekleriniz için Yeşil Limonlarınızı buzdolabında saklayıp, 15 gün içerisinde tazeliğini yitirmeden tüketmenizi tavsiye ederiz.
görünüşü ve tadı limonu anımsatır ama hiçbir zaman limon ve limon'un yetişmemişi değildir. ayrı bir meyvedir. iklim dolayısıyla ithal edilmesi gereğince türkiye'de fiyatı pahalıdır.
Misket Limon, soğuk algınlığı ve grip gibi yaygın viral hastalıklar için etkilidir. Bu meyvelerdeki viral vücut popülasyonunu kontrol etmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini. C vitamini antioksidanlarla birleştiğinde, birçok hastalık ve duruma karşı güçlü bir bariyer oluştururlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri