Yenidünya çayı balgam söktürücü olarak kullanılır. * Yenidünya, vücudun patojenlere karşı ilk savunma hattı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik etmeye yardımcı olan ve ayrıca kronik hastalığı önlemek için antioksidan olarak çalışan harika bir C vitamini kaynağıdır.
Çekirdeğinde idrar artırıcı özellik bulunduğu için böbrek ve mesane taşlarının düşürülmesinde faydalıdır. Böbreklerde oluşan kum ve taşlarının dökülmesine yardım eder. B, C vitaminleri; fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineral maddeler yönünden zengindir. Göz ve cilt sağlığı için çok faydası olan bir meyvedir.
Özellikle yeni dünya meyvesi de çok fazla sevilerek tüketiliyor. Diyabeti önleyen ve kolesterolü dengeleyen yeni dünya meyvesi düzenli olarak tüketildiği takdirde kan şekerini de dengeliyor.
Malta Eriği Yaprağının Faydaları
Malta ağacı yapraklarının kaynatılması ile elde edilen su yaklaşık 6 ay boyunca sabahları aç karnına 1 çay bardağı içildiğinde astım hastalığını önleyebilir. Balgam söktürücü özelliği ile de dikkat çeken Malta ağacı yaprakları özellikle sigara içenler için oldukça faydalıdır.
İlgili 33 soru bulundu
Malta eriği, bolca lif içeren meyvelerden biridir. Kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselmesini ve düşmesini engelleyen lifleri sayesinde özellikle şeker hastaları için doğru bir seçenektir.
Yenidünya tüketilmeye başlandığı anda dilde, dudakta şişme ve kızarma, boğazda gıcıklanma gibi belirtilerle kendini gösterir ve mide asidine ulaştığı zaman genelde alerjen olma özelliğini kaybettiğinden dolayı fazla belirti vermemektedir. Yenidünya alerjisinde genel anlamda ciddi reaksiyonlar beklenmemektedir.
Şeker hastalığını düşürmek ve denge yakalamak için en önemli bitkiler içerisinde tarçın gelir. Aynı zamanda diyabet ile mücadele eden zencefil ve kan şekerini kontrol altına alan çörek otu bu konuda öne çıkar. Meyve olarak Çilek, greyfurt ya da portakal gibi kaynaklar dengeli şekilde tüketilebilir.
Asma yaprağı, Türk yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan besleyici bir tarımsal üründür. İçeriğinde bol miktarda askorbik asit (C vitamini), A vitamini, D vitamini, B1 ve B2 vitamini, kalsiyum ve demir bulundurmaktadır (Eriş & Şeniz 1997).
Bu özelliklerinden faydalanmak için birkaç asma yaprağını suda 15 dakika kadar kaynatıp suyunu içebilirsiniz. Asma yaprağı mideye dokunur mu diye bir endişeniz varsa, endişelenmeyin mideye dokunmaz aksine midede iltihap oluşumunun engellenmesinde rol oynar. Ancak aşırı miktarda tüketilmemelidir.
"Acai meyvesi, beslenme ve sağlık alanında büyük sansasyon yarattı ve dünyada "bir numaralı süper meyve" olarak adından söz ettiriyor..."
Yeni dünya çiçeği öksürüğe iyi gelir. Diyabeti önlemeye yardım ediyor, kemik erimesi riskini azaltıyor, sindirim sistemini düzenliyor, görme yetisini kuvvetlendiriyor.
Meyve olgunluk dönemi çeşitlere göre farklılık göstermekte ve genellikle Mart-Haziran ayları arasında bulunmaktadır. Yenidünya yetiştiriciliği için en uygun iklim, hava sıcaklığının donma noktasının altına fazla düşmediği, subtropik iklimlerdir.
Bol su içeceksiniz, doğal köy tereyağı yiyeceksiniz, kalp krizini önlediği gösterilmiştir. Doğal zeytinyağı, az pişmiş yumurta tüketeceksiniz. Yumurta, şeker hastalığını da önler. Kalp krizinin temelinde şişmanlık ve şeker hastalığı yatar” diye konuştu.
Bu noktada sarımsaklı yoğurt, şekeri düşüren özel bir formülü içerisinde barındırır. Bu doğal formülü sayesinde şeker hastaları, sarımsaklı yoğurdu sıklıkla tüketmektedir.
Uzmanlara göre, limonun halk arasında şekeri düşürdüğü söylenir. Ancak bununla ilgili bilim dünyasında yapılan net bir araştırma yoktur. Yani bu bilgi yanlış bir bilgidir. Öte yandan limonda bulunan çözünür lifler kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, şeker düzeyini sağlıklı bir aralıkta tutmaya katkı sağlar.
Elma sirkesi de kan şekerini düşürmede güçlü bir etkiye sahiptir. Sirkenin kan şekeri ve insülin seviyeleri için çok sayıda faydası olduğu çalışmalarda gösterilmiştir.
Narenciye, kan şekerini ananas, karpuz gibi etkilemediği için düşük glisemik indeksli meyveler olarak kabul edilir. Portakal, greyfurt, mandalina gibi turunçgiller, güçlü antidiyabetik özelliklere sahiptir. Kefir ve yoğurt alımı, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Lifli yapısı sayesinde sindirim sisteminin düzenli ve sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Özellikle kabızlık sorunu olanların belli bir miktarda tüketmeleri önerilir. Bu şekilde bağırsakları daha düzenli bir şekilde çalışacaktır.
Alerjiye en sık sebep olan besinler
İnek sütü, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünleri (karides, kerevit, ıstakoz, yengeç), kabuklu kuruyemişler (fındık, fıstık, ceviz), yaban mersini, domates, çilek, çikolata, ketçap, mayonez, margarin, bal gibi yiyecekler en sık alerjiye yol açan besinlerdir.
Alerji belirtileri kişiden kişiye farklılık gösterir. Alerjinin şiddeti de belirtiler üzerinde etkilidir. Kaşıntı, burun tıkanıklığı, sık hapşırma, kronik öksürük, nefes darlığı veya hırıltı, vücutta döküntü veya şişlik belirtiler arasında sayılabilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri