Zakkum, uzun süre saksıda ve bahçede büyüyebilen bir bitkidir.
Kendiliğinden tabiatta yetişebilmesi nedeniyle yol kenarlarında ve açık arazilerde görülebilir. Park ve bahçe gibi alanların yeşillendirilmesi amacıyla da yetiştirilebilir. Zakkum ağacının Latince ismi "nerium oleander"dır. Oldukça dayanıklı bir ağaç olan zakkum, hızlı şekilde büyür.
Zakkum Çiçeği Nereye Dikilir
Bahçe, ev, ofis, iş yeri,balkon ve kış bahçelerine dikilir. Yaz aylarının sıcak, kışlarının da soğuk geçtiği memleketler de bahçelerin köşe kısımlarına dikilebilir. Çiçeğin sulama isteği - Dibi kurudukça fazla suya boğmadan sulanması gerekir.
Yeri geldiğinde -12 dereceye kadar soğuğa dayanabildiği bilinse de zakkum bitkisini olabildiğince aşırı soğuklardan korumayı ihmal etmemelisiniz.
2-6 metre kadar uzayabilir ve hızlı büyür. Yaprakları 5-20 cm uzunluk ve 2-5 cm enine büyüyebilir. Yaprakları mızrak şeklinde, sivri, ortasında beyaz bir çizgi olan, kısa saplı, karşılıklı veya üçlü dairesel durumlarda dizilmiştir.
İlgili 16 soru bulundu
Zakkum, özellikle yetişkin zakkumlar çok su istemez. Fakat yaz aylarında toprak kuru bırakılmamalı, uygun sulama ile daha çok tohum dolayısıyla çok çiçek açması sağlanmalıdır. Yeni dikilen zakkumlar için ilk iki yıl sulamaya dikkat edilmesi gerekir.
Suda köklerini filizlendiren zakkum çiçeğini nemli bir toprağa ekebilirsiniz. Dalından alıp çoğaltabileceğiniz zakkum bitkisinin saksıya ya da bahçeye adapte olması için uzun bir zaman dilimine ihtiyacınız olacak. Zakkum çok yıllık bir bitki olduğu için, yeni yerine alışması için zaman vermelisiniz.
Zakkum doğal olarak Akdeniz bölgesinde yetişir. Kuru ve güneşli toprakları, nemin bol olduğu yerleri sever. Çelikleme, tohumlama ve kök bölünmesi ile çoğaltılabilen bitki çok yıllıktır. En az 3 yıl yaşar.
Zakkum ağacı yetiştirmek isteyen kişilerin ağacın köküne yakın yerlerdeki filizlerini ya da taze dallarını kesmesi ve su içinde bekletmesi gerekir. Köklenmeye başlayan dallar, uygun bir alana dikilerek bakımı yapılmalıdır. Zakkum ağaçları ılıman iklimi sevdiği için Ülkemizin kıyı bölgelerinde daha çok görülür.
Zakkum Çiçeği Fidanı Nerium Oleander
Çiçeğin yaşı - 1 - 2 yaşlarında. Dikim zamanı - Çiçeklerimiz tüplü olduğundan senenin her ayı dikilebilir.
Zakkum, nerium oleander yaygın olarak veya nerium olarak bilinir, dünyada ılıman ve subtropikal bölgelerde süs ve peyzaj bitkisi olarak yetiştirilen çalı veya küçük ağaçtır.
Zakkum (Arapça: زقوم) ağacı, İslam dinine göre, cehennem'de olduğuna inanılan ölümcül, acı meyveli ağaç. Cennet'te bulunan ağaç ise Tuba'dır. Herhangi bir "öldürücü gıda" anlamı taşıyan zakkum, Türkçede zehir, acı anlamlarına gelen zıkkım kelimesi şeklinde günlük hayatta kullanılmaktadır.
Haricen kullanıldığı takdirde adale ağrılarını giderir. Akrep ve arı sokmasında faydalıdır. Düşük dozlarda kullanılacak olursa kalbi kuvvetlendirir, bol miktarda idrar söktürür. Vücutta biriken suyu boşaltır.
Zakkum Ağacı Özellikleri
Zakkum, yaz aylarında çiçek açan, yaprak dökmeyen çalı ya da küçük ağaç formunda bir bitkidir. Çiçekler genellikle beyaz, pembe ya da kırmızıdır ve hoş bir kokuya sahiptir. Genellikle 2-6 metre arası büyürler.
Kur'ân-ı Kerîm'in üç farklı yerinde üç defa zikredilen “zakkum”1, cehennem ehlini ta'zib etmek için, kendilerine orada yedirilecek bir ağacı ifade eder. Dördüncü bir âyette ise tasrih edilmeden zakkum ağacına yapılan bir atfın olduğu nakledilmektedir.2 Söz konusu âyetlerin hepsi Mekke döneminde nâzil olan sûrelerdedir.
Ürün açıklaması Bodur zakkum yada zakkum bitkisi her dem yeşil pembe, beyaz, kırmızı çiçekler açan 3 metre boylanabilen çalı formlu dekoratif peyzajda çok kullanılan bitkilerimizin başında gelir. Tepeden yani 2 metre yukarıdan aşı yapılarak ağaç formlu zakkum üretimi yapılmaktadır.
Zakkum çiçeği zehirli mi? Tıbbi ve deneysel araştırmalarda kullanılan bu bitkinin ağız yoluyla tüketilmesi oldukça sakıncalıdır. Kardiyak glikozid içermesinden ötürü, toksik bir etkiye sahiptir. Çünkü zakkum, yapraklarında ve çiçeğinde zehirli madde bulunan bir bitkidir.
Batı'da, güney Portekiz'den başlayarak bütün Akdeniz sahilleri boyunca Suriye'de, batı ve güney Anadolu'nun dere yataklarında yetişir. Ekseriyetle 2-3 bazen 5 m.'ye ulaşan, kışın yaprak dökmeyen sık dallı bir bitkidir.
Latin dilinde Nerium oleander olarak bilinen Zakkum bitkisi, Ağu ağacı şeklinde de tanımlanmaktadır. Türkiye'de yetiştiği yerler; Marmara, Ege ve Akdeniz kıyılarıdır. Zakkum bitkisinin çok hızlı bir şekilde büyüdüğünü belirtmek mümkündür. Bunun yanı sıra bu bitkisinin boyu, 5 metreye kadar uzar.
Zakkum ağacının çok ilgi çekebilecek gerçekten enteresan özellikleri var. Çünkü her şeyden öte bir zehir barındırıyor yapraklarında. Asla kaynatılmış içilmemeli. Ciddi zehirlenmelere yol açıyor.
Buna karşın Ehl-i sünnet müfessirlerinin büyük bir çoğunluğu rü'yâyı İsrâ gecesi Hz. Peygamber'e gösterilen olağanüstü haller olarak, lanetlenmiş ağacı ise cehennemin dibinde yetişen zakkum ağacı olarak yorumlamışlardır.
“Çiçeğin kokusu bile baş ağrısına neden olabilir” diyen uzmanlara göre zakkum çiçeğinin yaprağı bile tehlike arz ediyor. Daha az ölümcül ama aynı zamanda son derece nahoş bir sonucun alerjik reaksiyon olabileceği, kuru zakkum dallarının yakılmasının dahi dumandan yayılacak zehir nedeniyle tehlikeli olduğu kaydedildi.
Sonuç olarak çok ciddi ölümcül zehirlenmelere neden olabilen zakkum bitkisinin, lokal olarak da oldukça toksik olduğu, oral alımlarda koroziv özefajite, ciddi oral kaviter lezyonlara yol açabileceği unutulmamalıdır.
Zakkum çiçekleri salkım şeklinde beyaz, pembe, kırmızı veya sarı renkte olabilir. Zakkum genellikle yaz aylarında çiçek açar. Temmuz ve eylül ayları arasında en yoğun çiçeklenme dönemine sahiptir. Çiçekli olduğu dönemde bünyesinde barındırdığı zehir miktarı maksimum seviyeye ulaşır.
Türkiye'de tüm ılıman bölgelerde yetişebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri