Bir kilo bala 20 gıram arı sütü karıştırılıp kullanılması uygundur.
1 kg bala 1000 gram arı sütü, 200 gram havanda dövülmüş polen, 100 gram propolis ekstraktı katılarak yaz-kış tüketilebilecek, soğuk algınlığından, iltihabi hastalıklardan korunum veren, yaşama enerji ve gençlik katan bir iksir hazırlanabilir.
Bir çay kaşığı karışım 100-300 mg arı sütü içerebilmektedir.
1 gr arı sütü nasıl ölçülür? Bir çay kaşığı arı sütünün yaklaşık olarak 3-5 gram civarında gelir. Yetişkin bireyler için yaklaşık yarım çay kaşığı, çocuklar da çeyrek çay kaşığı şeklinde tüketilebilir.
Nisan ayından Eylül'e kadar sağımı yapılan arı sütünün kilosu 10 bin liradan satılıyor. Çiçeklerin açmasıyla birlikte arıcılar arı sütü üretimine başladı.
İlgili 38 soru bulundu
Arı sütü mucize etkileri nedeniyle Dünya'nın pahalı sütü. Üretim zorluğu nedeniyle Türkiye'de yılda sadece 50 kilogram kadar üretilen arı sütünün kilosu 10 bin lirayı bulmakta.
Arı sütü; kilo alımı, mide rahatsızlığı veya yüzde kızarıklık/döküntü gibi yan etkilere neden olabilir. Arı sütünün içindeki bazı maddeler hormon benzeri etkiye sahiptir ve kanser hücrelerinin büyümesini uyarabilir. Bu nedenle meme ve prostat kanserli hastalar takviye olarak arı sütü kullanmaktan kaçınmalıdır.
Arı sütünü Aşırı Tüketim Yapmayınız!
Günde 2 defa 6'şar gram şeklinde kullanımı öneririz. İhtiyaca göre bu miktar günde sabah-akşam 2 defa 12'şer grama kadar çıkarılabilir.
Bal Arı Sütünü Korur Mu? Bal çok iyi bir doğal koruyucu olduğu için arı sütünün ballı karışımları oda sıcaklığında saklanabilir, çok uzun süre bozulmaz, bal arı sütünü korur.
Taze arı sütünü çocuklar günde ¼ çay kaşığı doğrudan, aç karnına dil altından, yetişkinler ise ½ çay kaşığı doğrudan, aç karnını dil altından tüketebilirler.
Bir kilo bala 20 gıram arı sütü karıştırılıp kullanılması uygundur. Ari sütü bozulmasın diye dolapda bulundurulur normal süt gibidir. Bala karıştırıp serin yerde 15 gün durabilir. Arı sütü en doğru şekilde, 20 gram arı sütünün, bir kilo gerçek balla karıştırılıp hazır hale getirilmesi ile tüketilir.
Genel olarak sağlıklı bir yetişkin için günlük 1-1,5 gram, çocuklarda ise günlük 0,5-1 gram tüketilmesi yeterlidir. Taze arı sütünün; sabah aç karnına tüketilmesi ve ağıza alındıktan sonra yaklaşık 5 dkdil altında bekletildikten sonra yutulması, emilimi açısından çok daha etkili olacaktır.
Arı sütü tadı nasıl olur? Kremsi, beyaz yapıdaki arı sütünün tadı ekşidir. Keskin fenolik yapıda bir kokuya sahiptir.
Bir bardak sütün içine bir çay kaşığı arı poleni ekleyip tamamen karıştığına emin olduktan sonra rahatlıkla tüketebilirsiniz. Eğer günlük sütlerin tadından pek hoşlanmıyorsanız tercih edeceğiniz bitkisel sütler (Hindistan cevizi sütü, soya sütü vs.) ile de arı polenini tüketmeniz mümkün.
Beslenme üzerine etkileri neler? Suda çözünür olanı su, süt, meyve suyu, çay, kahve vb. içeceklerinize damlatarak tüketebilirsiniz. Suda çözünmeyen propolisi de bal, yoğurt, ekmek, pekmez vb. gıdalara damlatarak tüketebilirsiniz.
Arı poleninin iştah düzenleyici etkisi bulunmaktadır. Özellikle iştah açıcı özelliğiyle iştah problemi yaşayanların iştahını açmaya yardımcı olabilmektedir. Bu durum arı poleninin kilo aldırır mı sorusuna neden olabilmektedir. Ancak arı poleni kilo aldırmaz.
Arı sütünün en yaygın bilinen ve uygulanan özelliklerinden biri erkeklerde cinsel istek ve performansı artırıcı etkisi. Bu etkinliğinin sadece erkekler ile sınırlı kalmadığı, kadınlarda doğurganlık oranının artırılmasında olumlu etkileri bulunduğu yürütülen bilimsel çalışmalar ile de destekleniyor.
Arı sütünün sağlığa faydaları arasında; kemoterapide yardımın yanı sıra belirli kanser türlerini önleme, kan basıncı düşürme, kısırlığı tedavi etme, kolesterol seviyelerini düşürme, karaciğeri koruma, iltihabı azaltma, sindirim bozukluklarını iyileştirme, erken yaşlanmayı önleme, kilo vermeye yardımcı olmak sayılabilir ...
Arı sütü , beyninizin düzgün çalışması için nöronlarınızı ve nörotransmiterleri beslemenize yardımcı olur. Beyindeki oksijeni artırarak konsantrasyonunuzu arttırır. Aynı zamanda ruh halinizi iyileştirir.
Propolis tüketmeden önce astım hastalığınızı takip eden doktorunuza danışmalısınız. İlaçlarla kullanıldığında yan etkiler gözlemlenebilir. Alerjik astım, koah, nefes darlığı, kalp hastalığı gibi durumları yaşayanlar doktor onayı olmadan propolis tüketmemelidir.
Arı sütünün insan vücudunun üretemediği 8 amino asidi içerdiğini yukarıda da belirtmiştik. Arı sütü bu özelliği ile kemik gücünü artırıyor, kas gelişimini destekliyor.
Arı sütü beyaz ya da sarımsı bir görünüme sahip olan süte benzeyen bir salgı olarak bilinmektedir. Keskin kokusu ile dikkat çeken arı sütünün tadı ise ekşimsi olmaktadır.
Gerçek arı sütünün beyazımsı bir renge ve hafif ekşimsi bir tada sahip olduğunu belirten Çay, "Arı sütünün sahtesi makinalarda yapılmaz. Arı sütünün içerisine koyulan bal oranı bellidir. Bu bal oranı yüksek olduğu takdirde, arı sütü gerçek özelliğini yitirir ve besin değeri düşer.
Mersin'in Erdemli ilçesinde dünyanın en pahalı sütü olarak bilinen ve besin değeri çok yüksek olan arı sütü hasadı devam ediyor. Tüketicileri uyaran 60 yıllık arı sütü üreticisi Şahbaz Çay, "Kilosu 10 bin liranın altında olan arı sütü sahte arı sütüdür" dedi.
Arı sütünün Zararları
Saptanmış herhangi bir yan etkisi gözlenmemekle birlikte, çok büyük dozların (10-20 gr.) bir seferde tüketilmesi ardından baş dönmesi, nabız yükselmesi gibi sonuçlar rapor edilmiştir. Arı sütü kullanılırken kesinlikle metal kaşık kullanılmamalıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri