1 Porsiyon (Orta) Zeytinyağlı Yeşil Mercimek 206,23 kaloridir. Zeytinyağlı Yeşil Mercimek içeriğinde 26,11 Karbonhidrat(g), 8,61 Protein(g), 7,31 yağ(g), 4,28 lif(g), 82,57 Sodyum(mg), 377,32 potasyum(mg), 54,69 Kalsiyum(mg), 67,85 A Vitamini(ui), 13,97 C Vitamini(mg), 2,97 ve Demir barındırır.
1 Porsiyon (Orta) Mercimek Yemeği 164,13 kaloridir. Mercimek Yemeği içeriğinde 17,04 Karbonhidrat(g), 8,97 Protein(g), 4,52 yağ(g), 10,13 lif(g), 263,68 Sodyum(mg), 426,12 potasyum(mg), 39,79 Kalsiyum(mg), 169,61 A Vitamini(ui), 2,63 C Vitamini(mg), 3,04 ve Demir barındırır.
Kalorisinin büyük kısmını (%47) karbonhidrattan alan Yeşil Mercimek Yemeğini kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz. 1 Porsiyon (230 gr) yaklaşık 163 kcal kalori içerir, 9 gr protein, 17 gr karbonhidrat ve 4.52 gr yağ bulunur ve 9 Yemek Kaşığına eşittir.
Yeşil mecimeğin 100 gramı 36. 62 gram karbonhidrat, 23 gram protein, 0.92 gram yağ, 25.99 gram lif içermektedir.
Bir tabak pişmiş yeşil mercimek kaç kalori? Kırmızı/Yeşil Mercimeğin 100 gramında 114 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 65 gram Kırmızı/Yeşil Mercimekte 74 kalori bulunmaktadır.
İlgili 25 soru bulundu
Bir kahve fincanı yeşil mercimekte 34.79 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Protein miktarı ise 24.85 gramdır.
Yeşil mercimek; diğer mercimeklere oranla daha fazla protein içermektedir. Bir kilo et ve bir kilo yeşil mercimeğin protein değeri eş değerdir. 100 gram mercimek 365 kalori olmasına rağmen kilo almaya neden olmaz. Yeşil mercimeğin faydaları oldukça fazladır.
1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek 241,50 kaloridir. Kırmızı Mercimek içeriğinde 31,46 Karbonhidrat(g), 19,36 Protein(g), 1,18 yağ(g), 14,00 lif(g), 10,50 Sodyum(mg), 753,00 potasyum(mg), 19,50 Kalsiyum(mg), 6,00 A Vitamini(ui), 1,13 C Vitamini(mg), 4,40 ve Demir barındırır.
Mercimek çorbası besin değerini yakından incelemek gerekirse (bir porsiyonu 275 mililitre olarak ele alındığında); Karbonhidrat: 8,98. Protein: 3,75. Yağ: 3,25.
Vücutta kas yapısı düzgün çalışabilmesi için proteinin yapı taşı olan amino asitlere ihtiyaç duyar. Yeşil mercimek ise tam bu noktada kaslara sağladığı temel tüm amino asit grupları ile kasların sağlıklı olmasında büyük rol oynuyor.
Baklagiller ailesine ait bir besin olan yeşil mercimek değerli bir protein kaynağıdır. 100 gramında 116 kkal enerji, 20 gram karbonhidrat, 9 gram protein ve 0,4 gram yağ bulunur. Aynı zamanda bu miktarında 8 gram diyet lifi bulunan yeşil mercimek, sindirim sisteminin düzenlenmesinde oldukça etkilidir.
300 gram gelen büyük kase Piyale hazır kırımızı mercimek çorbası 168 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 65'ini karbonhidratlar, yüzde 17'sini yağlar ve yüzde 19'unu proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 22,92 gram karbonhidrat, 2,64 gram yağ ve 7,05 gram protein vardır.
Etin yerini mercimek tam anlamıyla alamaz. Çünkü etteki demir oranı, hiçbir baklagilde bulunmuyor. Et alamayanlar, kurubaklagillerle tahılları bir arada tüketerek protein oranını yükseltebilir.
Sofralarımızdan eksik etmememiz gereken yeşil mercimek, diyette tüketilebilecek en ideal yemeklerdendir. Kilo vermek istendiğinde günlük kalori alımını azaltan mercimeği haşlayıp 2 yemek kaşığı miktarında salatalarda da tüketebilirsiniz.
Yeşil mercimek özellikle kış aylarında yoğun olarak tüketilmektedir. Zengin bir lif kaynağı olan yeşil mercimek haşlanarak tüketilir. Yeşil mercimek bakliyatının yemeğinin yanı sıra salatası ve çorbası da yapılabilir.
Yüksek B vitamini içermesi ve yüksek protein kaynağı olması nedeniyle sporcuların diyet listesinde özellikle kırmızı mercimek çorbası kalori açısından da kafi geldiği için kullanılır.
Besin değeri
Mercimek, bitkiler arasında en çok protein içeren besindir. Mercimekte bulunan %35 oranındaki protein, et, tavuk ya da balığın içerdiği protein ile kıyaslanabilir. Mercimekte, 100 gramında 15- 25 gram oranında olmak üzere karbonhidrat da bulunur.
Küçük porsiyon salata 45 kalori civarındadır. Büyük porsiyon salata ise yaklaşık 90 kaloridir.
Kırmızı mercimek protein değeri oldukça yüksek olan besindir. 100 gram kırmızı mercimeğin içinde %48 karbonhidrat, %30 protein ve %2 oranında yağ vardır. Bunlara ek olarak kalsiyum, demir, sodyum, A ve C vitamini bulunmaktadır.
Besin değeri yüksek bir bakliyat olan kuru fasulye besin değerini listelediğimizde şu rakamlar dikkat çekecektir: 20.59 gram karbonhidrat. 15.23 gram protein.
30 gram protein alabilmek için 140 gram konserve ton balığı tüketmelisiniz. Ton balığı en çok salata tariflerinin içinde kendisini göstermesine rağmen, balığın kendisi son derece lezzetli olduğu için onu tam buğday ekmeğinden yapılmış bir sandviçle ya da makarna ile tüketebilirsiniz.
Sağlıklı bir insanın yaşamını sürdürebilmesi için günlük ortalama 0,8 g/kg/gün protein alması gerekir. Yani 70 kg'lık ortalama bir insan, günlük en az 56 g protein almalıdır.
Gelişim isteyen kasın ihtiyaç duyduğu protein miktarı ise daha fazla olmaktadır. Fitness için günlük protein miktarı kilo başına 1.5-2 gramdır.
Protein zengini besinler; kırmızı et, tavuk ve hindi eti, deniz ürünleri ve balık, süt, bezelye, chia tohumu, mercimek, keten tohumu, badem, fındık, soya, peynir, kabak çekirdeği şeklinde sıralanmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri