1 Tepsi Baklava Kaç Kilo? 1 kilo baklava kaç dilim sorusunu soranlar 1 tepsi baklavanın kaç kilo olduğunu da merak eder. 1 tepsi baklavanın kilosu değişir. Ortalama olarak 1 kilo olsa da 3-4 kiloluk büyük tepsiler de vardır.
Özel Tepsi Fıstıklı Şöbiyet çeşidi ortalama ağırlığı 1200 gram olarak gelmektedir. Tepsinin içerisinden 25-30 adet enfes şöbiyet bulunur.
Kuru Baklava - Büyük Tepsi (3,4 Kg.)
Türk mutfağının geleneksel lezzeti baklava, misafirleriniz için eşsiz bir lezzet olacaktır. Üstelik 2 kilo 200 Gramlık küçük tepsi boyutuyla fazlaya kalan ürün endişesi duymazsınız.
Fıstıklı Baklava (1 kg.)
23 - 25 dilim.
İlgili 33 soru bulundu
1 Tepsi ev baklavası fiyatı 285.00 TL'dir. 1 tepsi 3.2 KG'dır. 1 KG fiyatı 90.00 TL'dir.
Dilim sayısı: 1 Kg için ortalama 26 - 28 Adet İçerik: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu Raf ömrü, serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile 15 gündür.
10 tane beze merdane ile aralarına nişasta serpilerek küçük küçük açılır. Üst üste koyulur ve tek seferde, tepsinin boyunda açılır. Yani 10 bezeden tek yufka açılır. Çok yufka kadar da ince olmuyor.
1 kilo üründe 22 dilim bulunur. 1 tepsi baklava 3 kilo 600 gramdır.
1 Büyük Tepsi Fıstıklı Baklava (3 kg.)
Soğuk Baklava - Büyük Tepsi (4,5 Kg.)
1 orta porsiyon (160 gr) cevizli baklava 456 kalori. 1 dilim (35 gr) cevizli baklava 100 kcal.
Baklavanın kilosu 180 liradan başlayıp 350 liraya kadar çıkabiliyor. 4 tane bulunan bir porsiyonun fiyatı ise 40 TL'den başlıyor ve tanesi 10 liraya denk geliyor.
Hediyelik tatlı paketleri istenilen şekilde hazırlanabiliyor. Tatlı fiyatları firmadan firmaya değişiyor. Şöbiyetin kilogramı 150-190, midye baklava 180-200, cevizli baklava 100-130, fıstıklı 150-175 lira, soğuk baklava da 100-135 lira arasında değişen fiyatlardan tüketiciye sunuluyor.
Normal kalite baklavanın bir kilosunda 28 dilim olması münasiptir.
80 gr ağırlığında bir porsiyon baklava ortalama olarak 2 dilime denk gelmektedir. Bir porsiyon yani 2 dilim baklava kalorisi de yaklaşık olarak 335 kalori (kcal) olarak hesaplanmaktadır.
İstanbul'da Fatih'ten sonra Beşiktaş'ta da şube açan otobüs şirketi Seç, bir yandan turizm işini yaparken diğer yandan da baklava yani hazır gıda sektöründe büyümeye çalışıyor. Seç firmasının sahibi Saib Konukoğlu hızlı büyümekten yana değil.
Kıvamı nasıl olmalıdır? Orta boy bir tepsi baklava için en uygun şerbet 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı sudan hazırlanan bir şerbet oluyor. Daha büyük bir tepside şerbetinizi hazırlıyorsanız 1 bardak daha arttırarak 4 su bardağı toz şekere 4 su bardağı su şeklinde de yapabilirsiniz.
40 kat yufka diye bir gelenek vardır baklava yapımında. Bunun için yufkaların aynı incelikte olması gerekir ancak aynı boyutta olması şart değildir. Parçalı olarak da atılır yufkalar tepsiye.
Limon suyu ya da sirke
Dışı çıtır çıtır bir baklava yapmak istiyorsanız hamur karışımına yarım limonun suyunu ya da birkaç damla sirkeyi katmayı unutmayın. Bu asitli malzemeler hamurun piştiği zaman gevrek olmasını sağlar.
Baklava hamurunu elde açıyorsan kıvamının kulak memesi kıvamında olması gerekirken hamuru makine açacaksan bu durumda kıvamı daha sert olmalıdır. “Baklava hangi nişastayla açılır?” diye sorduğunu duyar gibiyiz şefim. İşin püf noktası iyi tozan buğday veya mısır nişastası ile açılmasıdır.
500 gr baklava kaç kişilik? Fıstıklı Baklava (500 gr.) 12 – 14 dilim.
Damat tepsisindeki baklava tek başına bile önemli bir enerji kaynağı! İç dolgusunda ceviz bulunduran bu tatlının üstüne yöreye göre fındık veya Antep fıstığı ekleniyor. Bazı yörelerde yapılan bülbül yuvası hayli bir büyük olsa da, damat tepsisine konanlar genelde lokmalık ebatta.
1 Tepsi Özel Havuç Dilimi (2 kg)
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri