Kuru Fasulye Besin Değeri
Besin değeri yüksek bir bakliyat olan kuru fasulye besin değerini listelediğimizde şu rakamlar dikkat çekecektir: 20.59 gram karbonhidrat. 15.23 gram protein. 0.95 gram yağ
Pişmiş beyaz kuru fasulyenin 100 gramında 139 kalori bulunmaktadır. Pişmiş beyaz kuru fasulyenin 1 porsiyonu ( 180 gr) 250 kaloridir. Pişmiş beyaz kuru fasulyenin 100 gramı 25.09 gram karbonhidrat, 9.73 gram protein, 0.35 gram yağ, 6.3 gram lif içermektedir.
250 gr ağırlığında 1 porsiyon etli kuru fasulye yemeği ise ortalama olarak 330 kaloriye denk gelmektedir. 1 porsiyon etli kuru fasulye içeriğinde 15 gr yağ, 21 gr protein ve 30 gr karbonhidrat bulunur.
Nohutun besin değeri tablosu yakından incelendiğinde protein içeriği kadar demir ve kalsiyumdan zengin bir besin olduğunu da görüyoruz. 100 gram nohut besin değeri şöyledir: Karbonhidrat: 61 g. Protein: 20,5 g.
İlgili 22 soru bulundu
Yeşil Mercimek içeriğinde 34,79 Karbonhidrat(g), 21,85 Protein(g), 0,87 yağ(g), 24,69 lif(g), 12,35 Sodyum(mg), 918,65 potasyum(mg), 60,80 Kalsiyum(mg), 16,15 A Vitamini(ui), 0,95 C Vitamini(mg), 7,38 ve Demir barındırır. Yeşil Mercimek kalorisi ve besin değerleri…
Protein miktarı ise 24.85 gramdır. 918.65 miligram potasyum içermektedir. 7.38 gram demir barındırır.
Sağlıklı bir insanın yaşamını sürdürebilmesi için günlük ortalama 0,8 g/kg/gün protein alması gerekir. Yani 70 kg'lık ortalama bir insan, günlük en az 56 g protein almalıdır.
Sindirimi kolay ve gaz yapıcı etkisi olmayan besinler seçilmelidir. Örn; Nohut, mercimek, kuru fasulye, karnabahar, lahana vb. uzak durulmalıdır. Yağlı yiyecekler ve kızartmalar tüketilmemelidir.
Buna göre 100 gram haşlanmış barbunyada %67 oranında su bulunur. Bu miktardaki barbunyanın içeriğinde yer alan diğer besinlerse şu şekilde sıralanabilir: 8.7 gram protein, 22.8 gram karbonhidrat, 0.3 gram şeker, 6.4 gram lif, 0.5 gram yağ.
Kırmızı et tüketirken, sığır filetosu, bonfile ve kemiksiz but gibi yağ oranı %5 ya da daha düşük çeşitleri tercih edin. Beyaz et ve yumurta: Derisiz tavuk göğsü ve hindi pirzola gibi yağsız kısımları tercih etmelisiniz. 300 gram tavuk göğsünde 69 gram protein bulunur. Aynı şekilde 1 yumurta, 6 gram protein içerir.
Fasulye protein açısından oldukça zengin bir baklagildir. 100 gram pişmiş kuru fasulye yaklaşık olarak %51 karbonhidrat, %33 protein, %15 yağ içerir ve 97 kaloridir. A, B, C vitaminleri, lif, potasyum içerir.
Çeşidine göre değişmekle birlikte 100 gram az yağlı kırmızı et besin değeri şöyledir: Karbonhidrat: 0 g. Protein: 23,34 g. Yağ: 10 g.
180 gr ağırlığında bir porsiyon kuru fasulye pilav kalorisi ise yaklaşık 300 kaloridir. Bir porsiyon kuru fasulye pilavın besin değerleri ise 8 gr yağ, 11 gr protein ve 45 gr karbonhidrat olarak belirlenmiştir.
Pirinç karbonhidrat açısından zengin bir yiyecektir. Bu sayede pilavın sporcular tarafından sıkça tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Kuru fasulye – pilav denildiğinde yanına en çok Yörsan Yoğurt ile hazırlanan bir cacık yakışır!
Daha fazla proteine ihtiyaç yoktur. Vücutta proteinin yapım ve yıkımı her zaman denge halindedir. Uzun süreli yetersiz protein alımlarında vücut kendi dokularındaki proteini kullanmak zorunda kalır. Büyüme yavaşlar veya durur, vücut ağırlığı azalır, halsizlik, anemi ve ödem (şişlik) oluşur.
Kas dokusunun yapı taşıdır. Yağsız kas kütlesi kazanmak isteyenler için, günlük vücut ağırlığının kilogram başına 2,0 gramlık bir protein alımı gerekmektedir.
Aşırı Protein Tüketiminin Zararları
İSTANBUL (İHA) – Uzman Diyetisyen Nesrin Eriş, “Aşırı protein tüketimi idrarla kalsiyum atımını artırarak böbreklerde taş oluşum riskini artırabilir. Böbrek ve karaciğere fazla yük bindirir ve eklemlerde gut hastalığına neden olabilir.
Lif ve proteinden zengin yulaf ezmesinin besin değeri, diyetteyken en çok merak edilen konuların başında gelir. 100 gram yulaf ezmesinin besin değeri tablosu şu şekildedir: Karbonhidrat: 66,2 g. Protein: 16,89 g. Yağ: 6,9 g.
Mideyi uzun süre tok tutabilen ve zengin lif içeriği ile bilinen mercimeğin 100 gramında, 350 kcal enerji, 63 gram karbonhidrat, 1 gram yağ, 25 gram protein ve 8,5 gram su bulunur.
180 gramlık orta bir kase yoğurt kalori değeri 112 kcal. 100 gr yoğurt kaç kalori? 100 gram yoğurt kalori değeri 62 kcal.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri