Tatlı Acı (Sweet Chilli) Sosu, Tayland'ın en çok kullanılan soslarından biridir. Bu eşsiz lezzeti, Çin böreği, Karidesli kraker, Tay balık köftesi ve alternatif olarak, patates kızartması, salata sosları ve turşularda kullanmanızı tavsiye ederiz.
Atıştırmalık tariflerden makarnalara, et yemeklerinden sebze sotelerine ve hatta mantar yemeklerine dek, çok farklı şekillerde kullanılabilir.
Bandırmalık dip sos arayanların tercihi tatlı ve acının mükemmel uyumu Calve Tatlı Acı Sweet Chilli Sos. Üstelik vegan ve glutensiz. Su,şeker,kırmızı biber (%24),modifiye nişasta,sarımsak,tuz,asitlik düzenleyici (asetik asit),stabilizör (ksantan gam), acı biber özütü. İz miktarda hardal,fındık ve ceviz içerebilir.
KULLANIM ALANLARI: Tavuk, balık, peynir, patates, tüm börek çeşitleri, nachos, karides ve diğer kabuklu deniz ürünlerini tüketirken dip sos olarak kullanılır. Kırmızı et, beyaz et, balık, tava, fırın ve Uzakdoğu yemeklerinde pişirme sosu olarak kullanılır. Soğuk ve sıcak kullanıma uygundur.
Enfes kıvamı ile yumurta içermeyen çeşidi veganlar için eşsiz bir sos alternatifidir. Şık ziyafet sofralarınızda salataların, kızartmaların, et ve tavuk yemeklerinin lezzetini doruğa çıkarırken dengeleyici bir sos içeriğine de sahiptir.
İlgili 38 soru bulundu
Acı-Tatlı Sos: Hayatın kendisi gibi yemekler hazırlamayı seven Asyalılar, acı-tatlı sosa da bayılıyorlar. Noodle için biçilmiş kaftan olan bu sosu, soya sosu ile zenginleştirebilirsin. Ayrıca noodle acı sos, acıseverler için de olmazsa olmaz.
Teriyaki sos, yemeklere lezzetin yanı sıra parlaklık da veren, temelde susam yağı ile soya sosunun karıştırılması ile elde edilen bir ürün. İçerisinde biraz şeker, biraz sarımsak, zencefil, bal ve hatta biraz nişasta da barındıran enfes bir lezzet.
Hoisin sos Çin mutfağının en bilinen ve sevilen soslarından biri. Temeli soya sosu olan hoisin sos lezzetini bal ve fıstık ezmesinden alıyor.
burger king de sunulan sos çeşitlerinden birisi. kırmızı biber ve mısır nişastası malzemelerinin, fast food endüstrisinde kulanılan binbir çeşit lezet vericiyle harmanlanmaıs sonucu olşmuş acı peynir tadı veren özelikle tavuk kanadı ve onion rings ile mükemmel giden lezzet kaynağı.
-Minik minik doğradığınız acı biberleri, sarımsakları, karabiberi, şekeri, yağı ve sirkeyi de ekleyerek yarım saat kadar daha kaynatın. -Son olarak ince doğradığınız maydanozları ekleyip ocağın altını kapatın. -Sıcakken kavanozlara boşaltıp yeni kapak ile kapatın ve ters çevirin.
Acı sosu buzdolabında saklarsanız acılığının gitgide azaldığını göreceksiniz. İçinde bolca sirke olduğu için serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
*İçerisinde C vitamini, betakaroten ve antioksidan bulunmasından vücudu kansere ve kalp krizi riskine karşı korur. Dolaşımın hızlanmasında etkili olan acı biber felç geçirme riskini en aza indirir. *Midedeki mikropların ölmesinde etkili olan acı biber mide rahatsızlıklarında en çok görülen ülserin ilerlemesini önler.
Sıcak sıcak kavanozlara boşaltıp ağızlarını temiz kapaklarla sıkıca kapatalım ve ters çevirip,bir gün bekletip serin bir yerde muhafaza edelim.Afiyet olsun 🤗.
Tatlı ve ekşi sos, yumurta roll, wontonlar, tavuk kanadı, karides ve balık atıştırmalıkları ve aklınıza gelebilecek her şey yemek için ideal bir dip sosudur.
Noodle için vazgeçilmez olan bu sosu, tavuk yemeklerine katabilir hatta patates kızartmasının yanında da servis edebilirsiniz.
Tatlı, tuzlu ve acı tatları barındıran bu yapışkan tavuk yemeği Kore mutfağının özgün yemekleri arasında.
Creole sos Fransız mutfağının beş temel sosundan biri olan domates sosunun türevi olarak kabul ediliyor. Klasik Fransız domates sosunda koyulaştırılan meyaneye taze otlar, dana stock, sebzeler ve domuz ya da dana eti eklenebilirken Creole sos yapımında taze ot ve sebzelere farklı malzemeler eşlik ediyor.
burger king'de sunulanı biraz süzme yoğurt tadında olan ama yine de patates kızartması veya soğan halkalarıyla çok güzel giden sos.
Orijinalinde jalapeno tozu kullanılan chipotle sos, Meksika mutfağının geleneksel aromalarından biridir. Sirke, ketçap ve mayonez ile hazırlanan bu sos, hazır paketler halinde de sarılır.
Carolina Reaper: Dünyanın En Acı Biberiyle Tanışmaya Hazır mısınız?,Olgunlaştırılmış kırmızı Carolina biberi, sirke, tuz, şeker ve özel baharat karışımından imal edilmiş biber sosudur. Acı sostan daha yoğun ve dolgundur.
Spagetti, domates ve salçalı soslarla; erişte gibi yassı makarnalar, peynir, yumurta ve krema bazlı soslarla; burgu ve ince uzun makarnalar, sebzeli soslarla; mantı ve midye şekilli makarnalar, etli ve kıymalı soslarla daha çok lezzet kazanır.
Yemek tarifleri arasında yeşil yapraklı tüm salatalara çok yakışan bir sostur. 1.5 kahve fincanı zeytinyağı, 1 kıyılmış kuru soğan, 1.5 tatlı kaşığı hardal tozu, 1 çorba kaşığı bal, 1 çorba kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuzu derin bir kaba alın. Çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın.
Hoisin sosu (Çince: 海鮮醬; pinyin: hǎixiānjiàng), Çin mutfağında yaygın olarak kullanılan, et ve patates kızartmasına ilave olarak veya dip sosu olarak kullanılan kalın, kokulu bir sostur. Koyu renkli olup tadı tatlı ve tuzludur.
Kaynamakta olan pirinç sirkesine toz şeker, rendelenmiş zencefil ve sarımsak, doğranmış chili biberi, ketçap ve taze çekilmiş tane karabiberi katıp 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Mısır nişastasını ilave edin ve bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız sosu 2 dakika kadar pişirin.
Kikkoman doğal fermente soya sosları, ya tuz yerine kullanmak için ya da yemeklere harika dolgun bir tat vermek için her zaman doğru baharat soslarıdır. Doğal fermente soya sosumuz çok yönlü orijinal sosumuzdur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri