Xiaomi Airfryer'da Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır? Kuzu etleri arkalı önlü baharatlandıralım. Daha sonra xiaomi airfryer da 200 derece de 20 25 dakika da pişirelim.
Yapılışı Airfryer'I önceden 200 derecede ısıtın. Sarımsağı zeytinyağına bulayıp pişirme sepetine koyun. Sepeti kapatın ve zamanlayıcıyı 12 dakikaya ayarlayın.
Pirzolaları bir kaba koyun ve üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. bırakın. Dinlendirdiğiniz pirzolaları airfryer'in haznesine yerleştirin. Pirzolalar pişene kadar 15-20 dakika kadar pişirme işlemine devam edin.
IZGARA/TAVA: Yüksek ısıya ulaşan tavaya/ızgaraya etinizi koyun. Mühürleme yöntemiyle, 1'er dk kadar her yüzünü yüksek ateşte pişirin. Pişirme süresi, orta derecede pişmiş pirzola için ortalama 5 dk'dır.
Philips Airfryer XXL 180 dereceye ayarlanır. Tavukların tümü hazneye dizilir ve 25 dakika pişirilir. 5 dakikada bir kaşık yardımı ile veya bir maşa ile üzeri kızaran tavuklar döndürülerek tüm tavukların eşit pişmesi sağlanır. Bir servis kasesine alınarak, sıcak servis edilir.
İlgili 28 soru bulundu
Airfryer İçine Yağlı Kağıt/ Folyo Kullanılır mı? Hayır, aşağıdaki nedenlerden dolayı Philips Airfryer'ınızda pişirme kağıdı ve folyo kullanılması önerilmez: Sepetin tabanını kaplarsanız airfryer'ın içindeki hava akışı azalır. Bu, Philips Airfryer'ınızın pişirme performansının düşmesine neden olur.
Lezzetli yemekler yapabilen Air Fryer elbette “tamamen sağlıklı” yiyecekler yendiğinde daha sağlıklı bir yöntem oluyor. Yani yemek rutinini değiştirmeden, sadece sağlıksız yiyeceklerle Air Fryer'da yemek hazırlamak sizi daha sağlıklı bir noktaya taşımayacak.
Kasapta hazırlattığınız kuzu pirzolaları bir tepsiye dizin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve 200 derecede ısıtılmış fırında, 10-15 dakika kadar, pişirin.
Sıcak suyu üzerine dökelim. Fırın tepsisini önce yağlı kağıtla daha sonra alüminyum folyoyla kapatıp 180 derece ısıtılmış fırında bir saat pişirelim.
Pirzola, fırında pişirilmeden önce tavada mühürlenir. Daha sonra isteğe göre sebzelerle birlikte fırın tepsisine alınır. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10-15 dakika kadar pişirilir. Pişirme işleminin ardından 4-5 dakika fırında bekletilir ve servis edilir.
Pirzolaları fırın tepsisine dizdikten sonra üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatın. Fırını 200 dereceye getirerek ısıtın. Fırın ısındıktan sonra pirzolaları atabilirsiniz. Fırına giren pirzolalar 45-50 dakika kadar pişmelidir.
Üzerine 1 çay bardağı kadar sıcak su ve tuz ilave edilir ve pirzolaların üzerine gezdirilir. Su yeterli gelmezse yarım su bardağı kadar daha su ilave edilebilir. Düdüğü öttükten sonra 25 dk kısık ateşte pişirilir ve lokum gibi pirzolalar hazır :) herkese afiyet olsun.
Su ilave edilerek ocağa konur. Kaynayınca ocağın en küçük gözünde 1,5 saat kısık ateşte pişirilir.
Tavanızı yüksek ısıda ısıtın ve etinizi bolca sıvı yağ ile yağlayıp hafif tuz ekleyerek tavaya alın. Her iki yüzünü 1 dakika kadar yüksek ateşte pişirin. Eğer orta-iyi derecede pişmiş pirzola tercih ediyorsanız pişirme süresi yaklaşık 5 dakika olacaktır.
Geniş bir tavaya 1 çay bardağı sıvıyağ koyup, kızdırın. Yağın içine pirzolaları koyun. Tavanın kapağını kapatıp, kuzu pirzoların her iki tarafını iyice pişirin. Kızaran tavada kuzu pirzolaları servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Airfryer'i 200 derecede çalıştırın. Airfryer'in pişirme haznesine biftekleri yerleştirin. 15 dakika pişirin ve servis edin.
Yoğurt etin yumuşak olmasını sağlar. 1 fincan sıvı yağ da eklediğiniz etleri güzelce harmanlayın ve üzerini streç film ile kapatın. En az 3 saat olacak şekilde buzdolabında beklettiğiniz pirzola etleri dilediğiniz şekilde pişirebilirsiniz.
Ana Sayfa » Sıkça sorulan sorular » Kuzu pirzola nasıl yumuşatılır? Pirzola eti terbiye etmek için derin bir kabın içerisine zeytinyağı, taze kekik, taze biberiye, çekilmiş taze karabiber, birkaç diş ezilmiş sarımsak ve limon suyunu ilave edin ve etlerinizi marinasyon sosuna tamamen bulanmasını sağlayın.
Kuzu pirzolayı yemek yapmaya fazla zaman ayırmak istemediğiniz günlerde, uzun sürelere gerek olmadan pratikçe pişirebilirsiniz. Lezzeti garanti bir et olduğu için misafirlerinize akşam yemeği olarak sunabilirsiniz. Yanına patates püresi veya pilavla enfes bir menüye dönüşecektir.
Pirzola fırında pişirildiğinde ise bambaşka bir tada sahip olur. Lokum gibi yumuşacık pişen fırın pirzola; püre, salata ve yoğurtla çok yakışan bir yemektir. Hem doyurucu hem de basit bir pişirme yöntemi olan fırında pirzola ile siz de davet sofralarının ve akşam yemeklerinin dikkat çeken ismi olabilirsiniz.
Şefim senin de çok iyi bildiğin gibi, tam kıvamında pişmiş ve çatalı vurduğun anda dağılan bir pirzolanın yolu marinasyondan geçer. Pirzola marinasyonu demek, çeşitli sos, yağ ve baharatlarla eti eritmek ve pişmeye hazırlamak demek aslında.
Tencereye pirzola etler konulur üzeri geçecek şekilde su eklenir. Ardından soğan, baharatlar, tuz, domates salçası, sıvı yağ eklenir ve ocağa konulur etler pişene kadar haşlanır. 1 saat geçince pirinç pilavına başlayabiliriz.
Sağlık açısından riskleri de var
Mevcut verilere göre air-fryer teknolojisi, akrilamidin yanı sıra potansiyel açıdan tehlikeli başka bileşikleri üretmeye devam ediyor. Örneğin etin yüksek ısıda pişirilmesi nedeniyle "polisiklik aromatik hidrokarbon" ve "heterosiklik amin" adı verilen bileşikler oluşabiliyor.
Hava fritözleri, Maillard reaksiyonunu çok fazla yağ kullanmadan gerçekleştirdikleri için genellikle sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak kabul edilir. Havada kızartılmış yiyecekler daha düşük yağ ve kalori içeriği sayesinde, derin yağda kızartılmış yiyeceklere sağlıklı bir alternatif olarak lanse edilir.
Airfryer ile hazırlanan pirinç pilavı son yıllarda popüler hale gelen sağlıklı ve hızlı pişirme yöntemi olabilir. Bu tarif hem lezzetli hem de pratik bir yemek haline gelir. Pilavı geniş servis tabağına veya kaseye alarak servis edebilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri