Soğanlı ve biberli tatlı sos. Baharatlı soğan aromasıyla hem tatlı hem de baharatlı burger sosu. Makarna, pizza ve tüm sandviçlerde de kullanabilirsiniz.
Algerienne Sos : Patateskızartması , tacos , sandviç ,döner (shawarma) gibi kırmızı et ve tavuk etleriile eşsiz fark yaratan lezzet. İçeriğinde hardal,soğan parçaları ,tatlı-acılıbiber , baharatlar,domates konsantresi ile otantik lezzet ve görünüm yönündentamamlayıcı bir sos çeşidirdir.
fransa'daki dönercilerin bir keşfidir. ketçap, mayonez, hardal, sıvı yağ ve rende soğandan ibarettir.
'Samuray' Mayonez: Közlenmiş 1 adet yeşil biberi ufak ufak doğrayın, 8 kaşık mayonez, 1 kaşık üzüm sirkesi, 1 acı kırmızı biber ve 1 çay kaşığı hardal ekledikten sonra bütün malzemeleri sos kıvamına gelene kadar mikserden geçirin... Afiyet olsun!
İlgili 36 soru bulundu
Soğanlı ve biberli tatlı sos. Baharatlı soğan aromasıyla hem tatlı hem de baharatlı burger sosu. Makarna, pizza ve tüm sandviçlerde de kullanabilirsiniz.
Siz güvenle yiyin diye KÖFTECİ YUSUF üretim merkezi Dünya Helal Birliği denetlenmesi sonucu helal sertifikası alarak sektörünün ilk firması olmaya hak kazandı. Tüm sertifika ve belgelerimiz için http://www.kofteciyusuf.com/belgelerimiz.html tıklayınız.
İlk önce bir başka kasenin içinde yoğurt ve 1 çay bardağı su karıştırılır. Diğer kabımıza sirke, yağ, tuz, karabiber ve küçük doğranmış dereotu ve robottan geçirilmiş soğan, hardal, kırmızı toz biber ve limon suyu eklenir. Sonra yoğurt, mayonez ve ketçap eklenir ve karıştırılır.
Limonun suyunu sıkın ve bunu domates püresi ya da ketçap, sirke, toz biber, füme kırmızı biber, soğan tozu ve mayonez ile karıştırın. Eğer Hollanda mayonezi gibi daha tatlı bir mayonez çeşidi kullanıyorsanız ilave bir çay kaşığı toz hardal ekleyin.
Suzuka Tonkatsu Sosu 500 ml Japon mutfağında pişirilmiş et ve sebzelere lezzet vermek için kullanılan bu tatlı sos, şeker, mirin, worcheistershire ve ketçap kullanılarak üretilir.
Bu sos, ince kıyılmış soğanın lezzetini ve çıtır çıtırlığını hafif bir tatlılık ve aromatiklik ile bize sunar ve kesinlikle keskin olmayan bir aromaya sahiptir.
Carolina Reaper: Dünyanın En Acı Biberiyle Tanışmaya Hazır mısınız?,Olgunlaştırılmış kırmızı Carolina biberi, sirke, tuz, şeker ve özel baharat karışımından imal edilmiş biber sosudur. Acı sostan daha yoğun ve dolgundur.
Sos, Louisiana sahilinden 3 km içeride yer alan ve aileye ait Avery Island bölgesinde üretilmektedir. İsim, marka tescilli olup, Avery Adasının ilk sahiplerinin dilinde "toprağın sıcak ve ıslak olduğu diyar" manasına gelir.
Creole sos Fransız mutfağının beş temel sosundan biri olan domates sosunun türevi olarak kabul ediliyor. Klasik Fransız domates sosunda koyulaştırılan meyaneye taze otlar, dana stock, sebzeler ve domuz ya da dana eti eklenebilirken Creole sos yapımında taze ot ve sebzelere farklı malzemeler eşlik ediyor.
harika ötesi, muhteşem ve orgazmik tada sahip sos. bir diğer sos ise "samurai sos" olarak adlandırılır. andalouse sos, tat olarak baharat ağırlıklıdır, samurai sos ise acılı bir lezzete sahiptir.
Marmite Sos, bira mayasından elde edilir. İngiltere'nin en sevilen sos çeşitlerinden biridir. Oldukça lezzetli olan sos genellikle kahvaltılarda kızarmış ekmeğin üzerine tereyağ ile birlikte sürülerek tüketilir.
Alfredo sos yapılışı;
Tereyağını bir tava içerisinde eritin. Ardından içerisine krema ekleyin. Sarımsak ve rendelediğiniz parmesan peynirini tavaya ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip peyniri eritince ocaktan alın.
Roux (Meyane) Bağlayıcı, Kıvam Verici Sos
Roux yani meyane, helvaların ve farklı yemeklerin kıvamını ve tadının temelini oluşturan özel bir karışımdır. Meyanenin ana malzemesi tereyağı ve undur. Bu iki bileşen kavrularak roux elde edilir. Meyanenin özelleşmiş versiyonlarında tarife su ve süt de eklenebilmektedir.
1.5 kahve fincan zeytinyağı, 1 kıyılmış kuru soğan, 1.5 tatlı kaşığı hardal tozu, 1 çorba kaşığı bal, 1 çorba kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuzu derin bir kaba alın. Çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. En son olarak 1 çorba kaşığı haşhaş tohumunu ilave edip kaşıkla karıştırın.
burger king de sunulan sos çeşitlerinden birisi. kırmızı biber ve mısır nişastası malzemelerinin, fast food endüstrisinde kulanılan binbir çeşit lezet vericiyle harmanlanmaıs sonucu olşmuş acı peynir tadı veren özelikle tavuk kanadı ve onion rings ile mükemmel giden lezzet kaynağı.
Bunlardan dördü 18. Yüzyılda Antonin Carême'in bulduğu sos olan: Beşamel sos(béchamel sauce), beyaz sos(sauce velouté), kahverengi sos(espagnole sauce) ve kırmızı sos(tomato sauce). Ancak bu 4 sosa 19. Yüzyılda Auguste Escoffier bu gruba sarı sosu (Hollandaise sauce) da eklenince günümüze 5 tane olarak geldi.
Fiyatlarımıza KDV dahildir. Fotoğraflarımız reklam amaçlıdır. Ürünlerimiz stoklarımız doğrultusunda değişiklik gösterebilir.
Modifiye Atmosferde Ambalajlama (MAP)
Modifiye Atmosfer Paketleme adıyla da tanınan MAP ambalaj içerisindeki gazın tahliye işleminden sonra paketlenen ürüne uygun koruma gazı ile doldurulur. Koruma gazı olarak karbondioksit ve oksijen gaz karışımı kullanılmaktadır.
1. köfteci yusuf'ta satılan köfte bir karışımdır. saf et içermez. içine hacim arttırıcı maddeler ilave edilir. bu yüzden fiyatı en ucuz et ürünüdür. diğer tüm et ve tavuk ürünleri saf ettir ve fiyatları pahalıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2025 Usta Yemek Tarifleri