Antioksidan değeri yüksek olan ve bağışıklığı kuvvetlendirmesiyle de bilinen, kökeni çok uzun yıllar önce Kuzey Amerika'ya kadar uzanan aronya meyvesi, Bursa vadilerinde üretim yapmakta olan Berva'dan organik reçel olarak sofralara uzanıyor.
Aronya meyvesi, chokeberry adıyla da bilinen gülgiller familyasına ait olan bir çalı bitkisidir. Yüksek antioksidan ve pek çok vitamin içerdiğinden dolayı sağlığa olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır.
Aronya'nın tadı nasıldır? Aronya'nın tadı diğer kırmızı orman meyvelerininkine benzerdir. Tam olgunlaşmışsa üzüm ve çilek kadar tatlımsı olabilir. Daha az olgunlaşmışsa mayhoş ve kekremsi bir tada sahiptir.
Yalova'nın 'coğrafi işaretli' meyvesi aronyanın 2022 yılı referans kilo fiyatı toptan 90, perakende ise 120 lira olarak belirlendi.
Aronia meyvesi yani diğer adıyla Rus yaban mersini, dünyada pek çok alıcısı bulunan oldukça şifalı ve sağlıklı bir meyvedir.
İlgili 34 soru bulundu
Chokeberry olarak da bilinen Aronya meyvesi Kuzey Amerika'dan dünyaya yayılır. Türkiye'de Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilir.
Dünya da ticari olarak yetiştirilen 2 tür Aronya çeşidi vardır . Viking ve Nero.
Aronya ağacı ülkemizde Bodrum Antalya gibi ılıman sahil bandı hariç hemen hemen her bölgede yetiştiriciliği yapılabilir.Ilıman sahil bandında ise soğuklama ihtiyacını karşılamayacağından dolayı sağlıklı bir meyve veremez ama gelişimi hızlıdır.Aronya fidanı ve diğer meyve fidanı çeşitleri hakkında bilgi almak için 0324 ...
Bu hız sahibinin iyi besleme ve bakımıyla doğru orantılıdır. Rakım farkından dolayısıyla da büyüme hızı değişir. Doku kültürü ile yetiştirilmiş olan anaçlara aşılama yöntemiyle üretimi yapılmıştır. 35 yıl kadar yaşayanları çevremizde mevcuttur.
Aronya düzenli kullanıldığı takdirde kolesterol ve kan şekerini normalleştirir, ateroskleroz, diyabet, kalp krizi ve inme riskini azaltır, kan basıncını düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sinir sistemini rahatlatır. PP vitamini kan damarlarının duvarlarını daha elastik hale getirir.
Arıca: "Aronya hem prostat büyümesine hem cinsel gücü artırmak için kullanılabilir" Yalova Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, "Aronya hem prostat büyümesine hem cinsel gücü artırmak için kullanılabilir" dedi.
Aronya Fidanı Ortalama Fiyatları Ne Kadar? Aronya fidanı fiyatları türüne ve özelliğine göre değişkenlik göstermekte olup ortalama olarak 45 TL ila 200 TL arasındadır.
Sayısız rahatsızlığa iyi gelmesiyle bilinen aronya çayını kullanmak için aktardan ya da marketten, bu çayı temin edebilirsiniz.
Aronya meyveleri acısı olmalarına rağmen çiğ olarak da tüketilebilir.
Bu meyve bildiğimiz gül ailesine aittir. Aronya meyvesi aslında bir çalı bitkisidir. Aronya meyvesi halk arasında süper meyve olarak da adlandırılmaktadır. Bunun nedeni ise aronya meyvesinin çok fazla yüksek antioksidan ve vitamin içermesidir.
Ülkemizde sahil bandı hariç heryerde yetiştiriciliği yapılabilen aronya fidanı, üzümsü meyve sınıfından olan bir bitkidir.Ortalama 1 ağacı 5-7 kg arasında meyve verebilmektedir. Dekara 1x3 metre olacak şekilde fidan dikimi yapıldığı taktirde ortalama dönümden 1,5-2 ton civarında yaş meyve hasadı yapılabilmektedir.
Sulama: Aronya yıllık 600-800 milimetre suya ihtiyaç duyar. Sulama damlama sulama şeklinde yapılmalı ve bitkinin uzun süre susuz kalmamasına özen gösterilmelidir. Fazla sudan zarar görmez. Meyve tutumundan hasat sonuna kadar düzenli şekilde sulama yapılmalıdır.
Saksıda Aronya Fidanı Yetiştiriciliği
Kullanacağınız saksı başlangıç için asgari 10 litrelik, toprağınız ise çiçek toprağı olmalıdır. Aronya fidanı kışın saksı içerisinde mutlaka bahara kadar dışarda kalmalıdır. Aronya fidanının meyve vermesi için gereken soğuklama süresini karşılanması gereklidir.
Depolanmış olan yağlar ile metabolizmanın hızlanmasına destek olan bu bitki çayı vücut için sağlıklı olacak bir doğal zayıflama sürecinin başlamasına katkı sağlamaktadır. Bu etki sayesinde kalıcı zayıflamaya etki eder. Şok etkisi yaratarak değil, metabolizma ve sindirim düzenleyerek kilo vermeye destek olmaktadır.
Aronia (Aronya) Fidanı Özellikleri
Aronya fidanı, Kuzey Amerika kökenli bir bitkidir. İlk ekimden sadece 2-3 yıl sonra meyvelerini vermeye başlar.
Tencereye şekeri ve az miktarda tuzu da ekleyin. Orta ateşte şeker tamamen eriyen kadar pişirin. Kaynama noktasına ulaştığında karışımı 2 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Ocağı kapattıktan sonra limon suyunu ekleyin, karıştırın ve sıcak biçimde reçelinizi kavanozlayın.
Anavatanı Kuzey Amerika olan Aronya, üzümsü bir meyve olup sağlık potansiyeli nedeniyle 1900'lü yılların başlarında Rusya'ya getirilmiş ve yetiştiriciliğine başlanmıştır.
Aronia melanocarpa türünden olan bitkinin anavatanı Kuzey Amerika olarak biliniyor. Ardından Rusya ve Doğu Avrupa ülkelerine dağılan meyve, ülkemizde 2012 yılından bu yana yetiştiriliyor. Çok yıllık ve çalı formundaki bitkinin boyu 2-2.5 metreye kadar ulaşabiliyor.
Bitkinin bilimsel adı Chokeberry'dir. Aronya meyvesi nedir? Aronya meyvesi, chokeberry adıyla da bilinen gülgiller familyasına ait olan bir çalı bitkisidir. Yüksek antioksidan ve pek çok vitamin içerdiğinden dolayı sağlığa olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri