Meyve ağaçlarının azot içerikleri %1.80-2.20 arasında değişirken, baklagillerin azot içerikleri %4.80-5.50 arasında değişme göstermektedir. Azotun bitkiler için kritik düzeyi, bitki çeşidi, gelişme dönemi ve bitkinin kısmına göre değişiklik gösterir.
Ispanak ve kereviz bitki artıkları 25-60 kg N/ha, karnabahar 80-120 kg N/ha, beyaz lahana ve brüksel lahanası ise 150-250 kg N/ha azot içermektedir.
Azot ya da nitrojen, simgesi N olan bir element olup atom numarası 7'dir. Renksiz, kokusuz, tatsız ve inert bir gazdır. Azot, dünya atmosferinin yaklaşık %78'ini oluşturur ve tüm canlı dokularında bulunur. Azot ayrıca, amino asit, amonyak, nitrik asit, ve siyanür gibi önemli bileşikler de oluşturur.
AZOT; Bitkinin çimlenmesindeki temel besin elementidir. Bitkinin yaprak ve gövde oluşumunu teşvik eden azot, proteinlerin yapı taşları olan amino asitlerin temel bileşenidir. Proteinler olmadan bitkiler gelişimde gerilik gösterir ve erken ölümler gerçekleşir.
Bitkiler azot ihtiyacını daha çok amonyum (NH4) ve nitrat (NO3) formundaki azot kaynaklarından temin ederler. Bütün azotlu gübrelerin hammaddesi amonyaktır. Toprağa uygulandıklarında parçalanarak amonyum ve nitrata dönüşürler. Böylece bitkilerin tüm azot ihtiyacını karşılayabilirler.
İlgili 19 soru bulundu
Üre gübresi: %45-46 azot içeriğiyle en yüksek azot içeren azotlu gübre olma özelliği taşıyor. Tarım araçlarında az paslandırma yaptığı için tercih edilen gübre, suda hızlı çözünüyor ve hızlı uygulamaya imkan tanıyor. Ayrıca birim azot miktarı gözetildiğinde üre gübresi en ekonomik alternatifi oluşturuyor.
Azot noksanlığında bitkilerde, büyüme ve gelişme hızlı bir şekilde yavaşlar, bitki küçük kalır. Sürgün sayısı az ve sürgün boyu normalden kısadır. İlerlemiş azot noksanlığında sürgünler kıvrılarak aşağı doğru büyür. Yapraklar küçülerek vaktinden önce dökülür ve ağır kloroz (sararma) görülür.
Sığır gübresi, organik karbonun yanı sıra iyi bir azot kaynağıdır.
Doğadaki temel azot kaynağı atmosferdir ve atmosferin yaklaşık %78,8'ini azot gazı oluşturur. Bitkiler ve organizmaların büyük bölümü atmosferdeki serbest azottan besin maddesi olarak yararlanamaz. Bunun için azotun çeşitli süreçlerden geçmesi gerekir.
En hızlı çözüm Nitratlı gübreler vermektir. Çok seyreltik olmak kaydıyla Nitratlı gübreler yapraklara da uygulanabilir. Üre ve Amonyum içerikli gübreler bitkinin acil Azot ihtiyacını karşılayamaz. Onları ancak geniş zamanlarda uygulayabiliriz.
Doğal Azot Gübresi
Hayvan atıklarından, fosillerden ve başka doğal yollar kullanılarak elde edilen gübreye doğal gübre adı verilmektedir. Özellikle tarımsal alanların yoğun olarak bulunduğu bölgelerde doğal gübreler oldukça sıklıkla tercih edilmektedir.
Amonyum Nitrat %33
Amonyum nitrat gübresi, kireçli (CAN %26) ve saf halde (AN %33) olmak üzere iki ayrı türde piyasada satılır. Kireçli olanı yaklaşık olarak %26 oranında saf azot besin maddesi içerir ve bu, kalsiyum amonyum nitrat gübresi olarak bilinir. Saf amonyum nitrat ise min. %33 azot içerir.
- Yıldırım ve şimşek, volkanik faaliyetler 7 atmosferik etmenler ile azot serbest kalır. - Serbest kalan azot oksijenle birleşmek suretiyle nitrit ve nitrata dönüşür. - Nitrit ve nitrata dönüşen azot gazı yağmurlarla toprağa karışır. - Azot bağlayıcı bakteriler ile beraber toprak üzerinden azot bitkilere aktarılır.
Toprakta ve bitkilerde, içtiğimiz suda ve soluduğumuz havada azot bulunur. Aynı zamanda yaşam için de gereklidir.
Yeşil gübre, toprakta gerekli organik maddeyi sağlamak amacıyla yetiştirilen bitkilerin gelişmelerinin belli bir devresinde henüz yeşil halde iken sürülerek, toprak altına getirilmesidir. Genellikle sonbaharda ekilmek suretiyle çiçeklenme döneminde toprağa karıştırılmalıdır.
7 Yapısında azot bulunduran başlıca organik bileşikler:
Aminler Amitler (Primer amitler, Sekonder amitler) İmitler ve nitriller Proteinler İzosiyanit ve türevleri Nitrozo ve nitro bileşikleri.
Suda bulunan azotun miktarı nitrit, nitrat ve kjeldahl azotlarının toplanması olan toplama yöntemiyle tespit edilebileceği gibi azot analizörü ya da persülfat tekniği ile de azot analizi yapılabilmektedir. Toprakta ise azot analizörü ya da geliştirilmiş kjeldahl yöntemleriyle tespit edilir.
Azot döngüsünde görev alan NİTRİFIKASYON BAKTERILERI ve SAPROFIT(ayrıştırıcı,çürükçül) BAKTERILER azot miktarının artmasında görev alır. Yıldırım ve şimşek olayları da arttırır.
Havada bu kadar azot olmasının sebebi dünya yüzeyindeki azotun uçucu özelliğe sahip olması. O yüzden yukarıda birikiyor. Üstelik kararlı bir element olduğu için dünyaya gelen ışınımlar onları parçalamıyor.
Garner (1970), tavuk gübresinin % 3.9 N kapsad ığı n ı , Aydeniz ve Brohi (1991), kuru toz tavuk gübresinin % 5-6 aras ı nda azot kapsad ığı n ı belirtmi şlerdir. Alarslan (1994), de ğişik sistemlerle yetiştirilen tavuk gübrelerinde ortalama % 3-5.96 arası nda azot bulunduğunu. belirtmektedir.
Yani torf gübresi dünyada şuanda bilinen en değerli biyolojik organik gübresidir" dedi. Gübre sayesinde kış aylarında yaz kalitesinde meyve üretilebileceğinin altını çizen Aşçı; "Bu gübre uzun yıllar boyunca göllerin dibinde biriken bitki artıklarının mikroorganizmalardan oluşan bir gübre çeşididir.
Güvercin gübresi içinde farklı oranlarda organik madde, azot ve fosforik asit bulundurur. Güvercin gübresini organik tarımda kullanmak isteyenler için sahip olduğu değerler çok iyidir.
Havadaki serbest azot yıldırım ,şimşek gibi atmosferik olaylarla ve fasulye, nohut, mercimek gibi baklagillerin köklerinde yaşayan azot bağlayan bakteriler tarafından toprağa bağlanır. Böylece bitkiler topraktan azot tuzlarını alır, hayvanlar ise bitkilerden alarak kullanır.
yapraklarda homojen bir sararma vardır. Bu durum azot noksanlığına çok benzemektedir. Fakat azot noksanlığında yapraklarda görülen sararma önce yaşlı yapraklarda ortaya çıkarken, kükürt noksanlığında yapraklarda görülen sararma genç yapraklarda ortaya çıkmaktadır.
•Azot yetersizliğinde bitkiler genellikle koyu yeşil görünümlerinin aksine soluk açık yeşil bir görünüm kazanırlar. Ciddi noksanlık durumlarına yapraklarda kloroz görülür. Bu durum yaşlı yapraklardan başlar. •Azot eksikliği özellikle bitkinin vegetatif gelişimini olumsuz etkiler.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri