Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir.
Balın protein miktarının düşük olmasına karşın, 11 ila 21 farklı aminoasidi bileşiminde bulundurması ile aminoasitler açısından zengin bir gıda olduğu bildirilmiştir.
Ağırlıklı olarak karbonhidrat çeşitlerinden oluşan bal; aynı zamanda protein, aminoasit, vitamin, mineral, fenolik madde ve enzim gibi besleyici ve fonksiyonel bileşenleri içeriyor.
gibi sorular bu besinle ilgili en popüler sorular arasındadır. 1 Tatlı Kaşığı Bal 30,40 kaloridir. Bal içeriğinde 8,24 Karbonhidrat(g), 0,04 Protein(g), 0,02 lif(g), 0,40 Sodyum(mg), 5,20 potasyum(mg), 0,60 Kalsiyum(mg), 0,04 ve Demir barındırır.
1 çorba kaşığı (21 gr) bal 64 kaloridir. Balın 100 gramı 82.4 gram karbonhidrat, 0.38 gram protein, 0.2 gram lif içermektedir.
İlgili 37 soru bulundu
Balın sağlık üzerine etkilerinden bahsedebilmek için yetişkinlerin günlük 3-5 yemek kaşığı ya da 6-10 tatlı kaşığı bal tüketmeleri gereklidir. Bu miktar yaklaşık olarak 50-80 gr.'a denk gelmektedir. Çocukların ise kilo başına ortalama 1 gr. bal tüketmesi uygundur.
Zeytin Besin Değeri
Faydalı yağlar yönünden zengin, zeytinin 100 gramında bulunan besin değeri şu şekildedir: Karbonhidrat: 6,4 gr. Protein: 0,84 gr. Yağ: 10,9 gr.
1 silme yemek kaşığı pişmiş beyaz pirinç ( 25 gr ) 33 kaloridir. Pişmiş beyaz pirincin 100 gramı 28.59 gram karbonhidrat, 2.38 gram protein, 0.21 gram yağ içermektedir. Dünyada en çok tüketilen tahıl ürünlerinin başını çeken pirinç Türk mutfağının da vazgeçilmez gıdalarından.
Canan Karatay, bal hakkındaki düşüncelerini tekrarladı ve balın bir sıvı şeker olduğunu ve sık acıkmaya neden olduğunu belirtti. Karatay'ın daha önce yaptığı 'Kesinlikle, bal eşittir şeker eşittir zehir' açıklamasına Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kubilay Elevli'den de tepki gelmişti.
Spor yapan bireyler diyetindeki karbonhidratları çeşitlendirmek için uygun porsiyonlarda bal tükebilirler.
Yaklaşık olarak 100 gram pekmez içerisinde 66 mg fosfor bulunur. Pekmez, içeriğinde bulunan polifenoller sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur. Sağlıklı beslenme uzmanlarının diyet listelerinde pekmezi sıklıkla tercih ettikleri görülebilir. Yaklaşık 100 gram pekmezin içeriğinde 1,25 gram protein bulunur.
İnsan sağlığı açısından oldukça faydalı besinlerden biri olan cevizin yaklaşık %65'i yağ, %3'ü su, %5- 15'i karbonhidrat ve %15'i proteinden oluşur. 1 porsiyon ceviz yaklaşık 30 gram (14 adet)'dır ve 185 kaloridir.
Sabahları aç karnına bal yemek, mide asidinin dengelenmesine yardımcı olarak mide ağrılarını hafifletir. Kronik mide rahatsızlığı çekenlerin düzenli olarak sabahları bal tüketmeleri tavsiye edilir. Balı direkt olarak yemek ağır geliyor ise de balı ılık su ile seyrelterek içilmesi önerilmektedir.
En iyi protein nelerde var? En iyi ve kaliteli protein anne sütü ve yumurtada bulunmaktadır. Ayrıca miktarı bakımından kırmızı et, tavuk ve hindi eti, deniz ürünleri ve balık, süt, bezelye, chia tohumu, mercimek, keten tohumu, badem, fındık, soya, peynir, kabak çekirdeği gibi besinler protein zenginidir.
Bal aşırı tüketimde ve iyi seçilmediğinde vücutta ciddi şekilde zararlar oluşturabilir. Balın tamamının şeker olması ve bu şekerin büyük bir kısmının früktoz olmasından dolayı insülin direnci olan, aşırı kilolu ve diyabet rahatsızlığı olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.
Tavuklu pilavın 100 gramında 153 kalori bulunmaktadır. Tavuklu pilavın 1 porsiyonu (220 gr) 336 kaloridir. Tavuklu pilavın 100 gramı 21.26 gram karbonhidrat, 7.24 gram protein, 4.1 gram yağ, 0.42 gram lif içermektedir. Tavuklu Pilav, yağ miktarına dikkat ederek et ve ekmek hakkı yerine tüketilebilir.
Bulgur pilavının 100 gramında 114 kalori bulunmaktadır. Bulgur pilavının 1 porsiyonu ( 130 gr) 149 kaloridir. 1 silme çorba kaşığı (10 gr) bulgur pilavı 11 kaloridir. Bulgur pilavının 100 gramı 18.19 gram karbonhidrat, 2.78 gram protein, 3.39 gram yağ, 2.98 gram lif içermektedir.
Pilavın dayanıklılığı bulunduğu ortam koşullarına bağlıdır. Şayet pilav buzdolabında saklanacaksa 3-4 gün içerisinde tüketilmesi gereklidir. 6 günden sonra bozulmaya başlayacaktır. Dışarıda ise 1 günden sonra pilavınızın tüketilmesini tavsiye etmeyiz.
1 çay bardağı nohut 60 gramdır. 216 kaloridir. 1 su bardağı dolusu nohut 120 gramdır ve 432 kaloriye sahiptir. 100 gram nohut ise 360 kaloridir. 1 kase nohut 200 gramdır ve 720 kaloridir.
Derisiz tavuk budunun 100 gramında 116 kalori bulunmaktadır. Derisiz tavuk budunun 1 adedi (200 gr) 232 kalori, 1 köfte kadarı (30 gr) 35 kaloridir. Derisiz tavuk budunun 100 gramı 19.64 gram protein, 4.02 gram yağ içermektedir. Tavuk eti, protein, potasyum, fosfor, demir, çinko açısından zengindir.
175 gr haşlanmış patates şu besin değerlerini içerir:
3.1 gr protein. 0.2 gr yağ 26.1 gr karbonhidrat.
Domatesin 100 gramı 3.89 gram karbonhidrat, 0.88 gram protein, 0.2 gram yağ, 1.2 gram lif içermektedir.
Protein. Kas dokusunun yapı taşıdır. Yağsız kas kütlesi kazanmak isteyenler için, günlük vücut ağırlığının kilogram başına 2,0 gramlık bir protein alımı gerekmektedir. Kasların gelişmesi ve toparlanması açısından, hemen antrenman sonrasında doğru besinleri almak özellikle önemlidir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri