Her bir bardak su için bir çay kaşığı toz zencefil kullanmanız yeterlidir. İki kişilik toz zencefil çayı için 2 bardak su kaynatın. Kaynayan suyun içine 2 çay kaşığı toz zencefil ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika demleyin.
Bir bardak su için bir çay kaşığı toz zencefil kullanabilirsiniz. Kaynamış olan suyun içine toz zencefili atın ve 5 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Daha sonra dilerseniz balla tatlandırarak ya da içine limon dilimi ekleyerek içebilirsiniz.
Zencefil çayı için bir miktar zencefilin kök sapı küçük parçalar halinde dilimlenir 1,5 su bardağı suyun içerisine konularak 15 dakika kadar kaynatılır. Kaynadıktan sonra süzülerek tüketilir.
Taze zencefil tüketiminin günde en fazla bir küçük yumru, toz zencefilin ise günde en fazla 2 gram ile sınırlandırılması öneriliyor.
İlgili 35 soru bulundu
Peki, zencefil çayı ne zaman içilmeli? Günde 2 fincan zencefil çayı tüketimi, bitkinin sağlık üzerine etkilerinin optimum seviyede seyretmesini destekler. Genellikle aç karnına sabahları ya da öğünlerden önce tüketilmesi önerilen zencefil, metabolizmayı hızlandırmaya ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur.
Zencefil Besin Değeri Küçük bir parça zencefil (yaklaşık 30 gram), ortalama 22.4 kaloridir. Ayrıca; 0.5 gram protein, 5 gram karbonhidrat ve 0.2 gram yağ içermektedir.
Uzmanlar herhangi bir sorunu olmayan, hamile olmayan bir yetişkinin her gün ortalama 3-4 gram kadar zencefil tüketilebileceğini not düşüyor. Zencefilli suyu hazırlarken ve tüketirken günlük bu oranı geçmemeye dikkat etmelisiniz. Ayrıca küçük çocuklarda zencefil tüketimi konusunda temkinli olmak gerekiyor.
Zencefilin sindirim sistemi ve mideye faydaları
Zencefilin %40 oranında hazımsızlığa ve mide şişkinliklerine yardımcı olduğunu kanıtlamışlardır. Zencefil, mide ağrısına ve mide bulantısına karşı etkili olmasının yanı sıra, mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Diareyi (ishal) önler ve bağırsak bozukluklarını giderir.
Her sabah ılık suda 5 dakika bekleteceğiniz taze zencefil veya toz zencefili kahvaltıdan yarım saat önce için. Zencefilli su, yağ yakımını hızlandırıyor ve kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor.
Fazla miktarlarda tüketildiğinde şişkinliğe ve mide ekşimesine yol açabilmektedir. Bu sebeple günde 1,5-2 gramdan fazla tüketilmemesi gerekir. Ayrıca zencefilin kan sulandırıcı etkisi vardır. Bu nedenle kan inceltici ilaçlarla aynı anda tüketimi konusunda bir doktora danışılmalıdır.
Bir zencefil kökünü ince ince dilimleyin. Sıcak su koyduğunuz termosun içerisine atın ve zencefilin demlenmesini bekleyin. Tüm gün boyunca bu karışımı her yemekten yarım saat önce bir miktar için. Bu içecek kısa zamanda kilo vermek isteyenler için ideal.
- Sindirim sistemini daha sağlıklı bir hale getirir, - Bağışıklık sistemini güçlendirir. Zencefil, kilo vermeye yardımcı olmasının yanında sağladığı yararlar ile de dikkat çekmektedir. Çünkü bu ürünü kullanarak kilo verme süreci geçirmek sağlık açısından olumludur.
Zencefili Kimler Kullanamaz? Sindirim sistemi güçsüz kişilerin zencefil tüketmesi önerilmez. Bağırsak hastalıkları ve ülser gibi mide hastalıkları olan kişilerin de aşırı zencefil tüketmemesi gerekir. Mide yanması ve mide ekşimesi gibi sorunlardan kaçınmak için yemek yemeden önce tüketilmemelidir.
Toz zencefil çayı için ilk olarak 250 mililitre su kaynatın. Kaynayan ve belirli süreliğine dinlendirilen suyun içerisine bir çay kaşığı zencefil tozu ekleyin. Çayın demlenmesi için yaklaşık 5 dakika bekleyin. Hazırladığınız çayı kupanıza doldurduktan sonra limon dilimi ve bal ile lezzetlendirebilirsiniz.
Taze zencefil suyu ve çayı içilerek yapılan zencefil diyeti aslında bir diyet destekçisi. Zencefil, vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı oluyor ve şişkinliği azaltıyor. Bu özelliğiyle ödem söktürücü olarak da biliniyor. Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor.
Hazımsızlık gibi mide sorunlarına iyi gelir ve sindirimi kolaylaştırır. Zencefil limon çayı balgam söktürmeye yardımcı olur. Limon mide bulantısını gidermeye yardımcı olur. Zencefil limon çayı mideyi yatıştırarak bulantıyı azaltmayı sağlar.
gibi sorular bu besinle ilgili en popüler sorular arasındadır. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Zencefil (Kök) 4,00 kaloridir.
Zencefil Ne Kadar Tüketilmelidir? Zencefil faydalı ve lezzetli bir baharattır ancak önerilenden fazla kullanmak sakıncalı olabilir. Zencefil çayı için önerilen miktar günde 1 veya 2 fincandır. Herhangi bir biçimde günde 4 gramdan fazla zencefil tüketimi önerilmez.
Taze zencefil çiğ olarak tüketildiğinde keskin ve hatta acı bir tada sahiptir. Bu sebeple çiğ olarak bir bardak suyun içine dilimlenip, limon ile birlikte tüketilebilir. Bunun yanında rendelenerek bal ile birlikte de tüketimi son derece yaygındır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri