Cafe Fernando'da yayımlanan tariflerde belirtilen su bardağı, çorba kaşığı (ya da yemek kaşığı), çay kaşığı (ya da tatlı kaşığı) ölçüleri, sırasıyla standart Amerikan 240 ml hacmindeki “cup”, 15 ml hacmindeki “tablespoon” ve 5 ml hacmindeki “teaspoon” ölçüleridir. Bu ölçüler, hacim ölçüleridir. Ağırlık değil, hacim.
Çorba/yemek kaşığı olarak 10 ml ölçülü kaşık ; Tatlı kaşığı olarak 5 ml tatlı kaşığı; Çay kaşığı olarak 2,5 ml çay kaşığı ölçülerini kullandık.
Teknik ölçülere karşılık gelen küçük kaşık ile yapılan pratik ölçülendirme.
Herhangi bir yemek tarifinde 3,7 gram tuz ibaresi geçiyorsa, bu bir çay kaşığı tuz anlamına gelir. Tepeleme 1 çay kaşığı tuz ise yaklaşık olarak 11,1 gramdır. Fakat, bu durum taşınan malzemenin cinsine ve hacmine göre farklılık gösterir. Örneğin, 1 çay kaşığı pirinç 4 gram iken, 1 çay kaşığı salça 12,5 gramdır.
14 cm. büyüklüğünde normal çay kaşığı. Kahve Kaşığı Veya Moka Kaşığı:Çay kaşığının biraz küçüğüdür. 11?12 cm. büyüklüğündedir. Yumurta Kaşığı: Çay kaşığı büyüklüğünde, rafadan yumurtalar için kullanılır.
İlgili 31 soru bulundu
Bir tatlı kaşığı 5 ml, yani tam ölçekken; bir çay kaşığı ise 2,5 ml alarak yarım ölçek olarak adlandırılıyor.
1 yemek kaşığı toz kahve 7-9 grama eşittir. 1 çay kaşığı toz kahve 3-4 grama eşittir.
TATLI KAŞIĞI/ÇAY KAŞIĞI (TEASPOON) – MİLİLİTRE (ML)
Not: “Teaspoon” kelimesinin birebir çevirisi çay kaşığı, yalnız bizdeki çay kaşıkları Amerika'dakilere oranla çok daha ufak. Bizdeki tatlı kaşığı, hacimsel olarak Amerikan “teaspoon” ölçüsüne daha yakın.
“Kaç kaşık suya kaç kaşık çay atılması gerekir?” diye soranlar için önerilen ölçü, kişi başına 1 çay bardağı suya karşılık 1 tepeleme çay kaşığı çaydır. Bu ölçü, “Her bir bardak çay için 1 tatlı kaşığı çay” şeklinde de özetlenebilir.
- 1 çay kaşığı un 2 gramdır. - 1 çay kaşığı tepeleme un 5 gramdır. - 1 çay kaşığı silme un ise 1 gram olmaktadır. - 1 tatlı kaşığı un 6 gramdır.
ilaçpedia.com sitesinden Eczacı Nurgül Koramaz, “Örneğin doktorunuzun bir ölçek alınmasını istediği miktar 5 ml'dir. Bu miktar standart ölçülerde bir tatlı kaşığına denktir. Aynı şekilde standart ölçülerde bir çay kaşığı da 2,5 ml olup yarım ölçek anlamına gelir.” dedi ve önemli bilgiler verdi.
Amerikan US ölçü birimi = 1 teaspoon (tsp) = 1 çay kaşığı ölçüsü ile eşdeğerdir.
Kepçeler ve kahve kaşıkları madenden üretilirken yemek kaşığı sivri burunlu, tatlı kaşığı ise yuvarlak burunlu olur.
1/2 ne demek? Belki de en çok kullanılan ölçü değeri 1/2 dir. Bunun anlamı verilen ölçünün yarım olarak kullanılacağı anlamına gelir. Yani; 1/2 bardak yarım bardak, 1/2 kaşık yarım kaşık demektir.
1 çay kaşığı sıvı ile doldurulduğunda 2,5 ml sıvı almaktadır. Bu miktar ilaç ölçüsü ile düşünüldüğünde yarım ölçek anlamına gelir.
1/4 çay kaşığı Kaşık (1,25 oluşur), 1/2 TL (2,5), 1 TL (2,5) ve 1 yemek kaşığı (2.5ml).
5 gram kaç kaşık eder? – 1 çay kaşığı un 2 gramdır. – 1 çay kaşığı tepeleme un 5 gramdır. – 1 çay kaşığı silme un ise 1 gram olmaktadır.
tatlı kaşığından farkı yoktur. 10 ml'lik hacmiyle çay kaşığı ve çorba kaşığı arasında yerini alır.
1 tatlı kaşığı kahve kaşığı 3 buçuk gram eder. 1 yemek kaşığı kahve kaç gram eder? 1 yemek kaşığı 5 gram kahve eder.
Nefis bir Türk Kahvesi hazırlamak için sadece 2 dakika yeterlidir. 1)İçme suyunu fincanla ölçerek cezveye koyunuz. 2)Her fincan için 2 çay kaşığı kahve (6 g), arzu ederseniz şeker ilave ediniz. 3)Kısık ateşte kahveyi iyice karıştırınız.
Verdiğimiz ölçüler su bardağı 200 ml, çay bardağı 125 ml, Türk kahve fincanı ise 90 ml şeklindedir.
10 kiloya 1 ölçek (1 ölçek= 5 ml = 1 tatlı kaşığı) şeklinde kullanılır. (10 mg/kg)
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri