Ege Serbest Bölgesi'nde bulunan Ege Assan tesisimiz ise 4 bin 500 m2'lik alanda yılda 24 bin ton domates salçası paketleme kapasitesine sahiptir. Kurulduğumuz günden itibaren 70'den fazla ülkeye ürün gönderdik, halen 4 kıtada 30'dan fazla ülkeye ihracat gerçekleştiren bir şirketiz.
istanbul yolu * üzerinde bir yerde gördüğümüz işletme tabelası. cok(c)(a) diye, sabancı firmalarından arak * logosuyla düşündürür. bim'de satılan bol bol marka kahvaltılık ezmeye karşı a101'in çıkardığı " yaratıcı zeka" ürünü kahvaltılık ezme markası....
Yöreye has bir yapılış tarzına sahip olan Antep salça tam kıvamında ve mükemmel bir damak tadına sahiptir.
DÜZEY TÜK. MAL.SAN. PAZ.VE TİC.A.Ş.
Belli başlı firmalar, Tat, Tukaş, Tamek, Penguen ve Akfa olarak gösterilebilir. Sayılan bu firmalar pazarın yaklaşık % 60-70`ini kontrol etmektedirler. Türkiye domates salçası üretiminin %64`ü Bursa`da gerçekleşmektedir.
İlgili 20 soru bulundu
Assan Foods olarak, Kibar Holding tarafından 1998 yılında, salça üretiminde kullanılan sanayi domatesinin en yoğun yetiştirildiği bölge olan Karacabey Ovası'nın yanında, Susurluk'ta modern altyapımız ve ileri teknoloji donanımımız ile kurulduk.
Urfa isotu C vitamini olarak bir portakalın 3 katı C vitamini bulunmaktadır. Ayrıca isotta bulunan şeker oranı diğer biberlerin şeker oranı %8 iken Urfa isotunda şeker oranı %19'dur. Bu nedenle nerenin biber salçası meşhur sorusunun cevabı Urfa'dır.
Vatan Salça fabrikasının ise yıllardır atıl durumda bulunduğunu ve depo olarak kullanıldığını anımsatan Karaca, “Ülker Grubunun satın aldığı Vatan Konserve ve Koç Grubunun kapatma kararı aldığı Tat Salça fabrikasını Karacabey Ziraat Odası olarak işletmeye talibiz.
Balıkesir'in Gönen ilçesinde fabrika
İzmir Tire'deki 2. fabrikanın da kapasitesinin her yıl arttırılmasına rağmen zamanla üretim miktarı yine hızla artan müşteri taleplerini karşılamaya yetmeyince 2006 yılında bu defa da Balıkesir'in Gönen ilçesinde 3. fabrika alınarak faaliyete geçirilir.
1970 yılında Gaziantep'in yerli halkından rahmetli İbrahim Halil Kozlu ve 5 oğlunun (Fahrettin, Hasan, Mustafa, M. Hanifi ve Bilal Kozlu) birlikteliğiyle salça alım satımıyla salça ticaretine başlanılmış ve böylece Öncü salçanın ilk temelleri atılmış olur.
Yine de ortalama bir rakam söylemek gerekirse, 10 kilo domatesten 1-1,5 kg civarında salça elde edebilirsiniz.
Domates salçası için aldığınız domatesin büyüklüğü, sululuğu çıkaracağınız salçanın miktarını değiştirmektedir. Sulu bir domatesten daha fazla salça etmeniz mümkün. Ancak ortalama olarak 10 kilo domatesten 1 kilo salça elde edilir.
Hatay'a gelen herkes illaki Hatay'ın meşhur salçasını duymuştur. Bu meşhur salçayı tatmak, tadınca da kilo kilo almak ister. Salça özellikle ev yapımı ise tadı, kokusu, kıvamı ve lezzetli bambaşka olur ve "salça işte budur” dedirtecektir.
A101 Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yaşar Aydın, 1967 yılında Trabzon'un Maçka ilçesinde doğdu. İstanbul Teknik Üniversitesi Tekstil Mühendisliği mezunu olan Ahmet Yaşar Aydın, evli ve üç çocuk babasıdır. A101 Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Turgut Aydın, 1942 yılında Trabzon'un Maçka ilçesinde doğdu.
Genel Müdürlüğü İzmir Torbalı'da bulunan Tukaş, üretim faaliyetlerini İzmir'in Torbalı ve Balıkesir'in Manyas ilçelerindeki fabrikalarında gerçekleştirmektedir.
Acemoğlu Gıda Sanayi bünyesinde Öncü markası ile üretime ilk olarak 1998 yılında Gaziantep yöresinin biber salçasını geleneksel yöntemlerin dışında fabrika ortamında üreterek başladıklarını ifade eden Acemoğlu Gıda Sanayi Yönetim Kurulu Başkanı Bilal Kozlu, Gaziantep'teki başarılarının kendilerini umutlandırdığını ...
2013 yılında kurduğumuz ABC salça ve konserve fabrikamızla daha da büyüdük. Zer Grup olarak bugün temel gıda, ev temizliği, kişisel bakım gibi birçok alanda hız kesmeden yolumuza devam ediyoruz.
Tat Gıda veya eski adıyla Tat Konserve 1967 yılında Koç Holding tarafından Bursa'da kurulan gıda şirketidir.
Gaziantepli İbrahim Halil Kozlu'nun 30 yıl önce pazarda salça satarak başlayan ticaretini, 5 oğlu büyüttü. Gaziantep, İzmir ve Balıkesir'de 3 fabrika sahibi olan Fahrettin, Hasan, Mustafa, Hanefi ve Bilal Kozlu kardeşler, Öncü Salça'nın cirosunu 2009'da krize rağmen büyüttü ve 55 milyon liraya çıkardı.
Tarihimiz. 1962 yılında Manisa'nın Turgutlu ilçesinde kurulan Tukaş, kalitesine gösterdiği özen ve tüketicisine verdiği güvenle tarıma dayalı gıda sektörünün öncü kuruluşlarından biridir...
Bursa'nın da önemli kısmını Karacabey karşılıyor. Ayrıca ilimizde 270 ton sofralık domates üretimi, 17 de salça fabrikası var. Bu rakamların hepsini üst üste koyduğumuzda Bursa'nın domates üretiminde Türkiye'nin önemli kentlerinden olduğunu söyleyebiliriz.
"2,5 kgBursa İnegöl ilçesinin Kulaca Köyü' nde köy kadınlarının katkıları ile kurulan Kulaca Köyü Kooperatifi çatısı altında, el değmeden kaynatılarak üretilen başta domates salçası olmak üzere tüm ürünler, yurtdışına ihraç edilmektedir.
ANASAYFA > TARIM2023 > Salça alırken dikkat! Mis Salça Satış ve Pazarlama Müdürü İmam Hüseyin Tüylüce, tüketicileri salça alırken dikkatli olmaları konusunda uyardı. Tüylüce, "Salçada, ambalaj üzerinde yazan tuz oranının düşük, katılık oranının yüksek olması çok önemli." dedi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri