Genele baktığımızda ise hindi tavuktan daha yüksek besin değerine sahiptir. Tavuk göğsü daha düşük seviyede sodyum içerir ve düşük sodyum tüketimi gerektiren diyetler için daha idealdir.
Tavuk eti, hindiye göre 1 gram daha fazla protein içerir. Hindi ve tavuğun kanatlarından elde edilen beyaz et, göğüs etine çok benzer. 28 gram hindi kanat ve tavuk kanat, 9 gram protein içerir.
Hindi eti, selenyum, kalsiyum, potasyum, bakır içeriği ile öne çıkarken tavuk eti, B6 vitamini, fosfor, niasin ve selenyum kaynağı. Diğer yandan protein oranı tavuk etinde çok daha yüksekken hindi eti ise daha besleyici yönüyle öne çıkıyor.
Derili hindi türü de yüksek oranda vitamin içerir. Pişmemiş durumdaki derili hindi eti ise 100 gramında 143 kalori barındırır. Protein ve potasyum gibi maddeler açısından son derece iyi özelliktedir. Hindi eti kolesterol oranı yönünden fit kalmak ya da zayıflamak isteyenler için mükemmel bir tercihtir.
Hindi eti, demir, çinko, potasyum ve fosfor kaynağıdır. Aynı zamanda vücudun enerji üretimi için gerekli olan B6 vitamini ve niasin kaynağıdır. Düzenli hindi eti tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Hindi, insülin seviyelerinin sabit kalmasına yardımcı olabilir.
İlgili 17 soru bulundu
Hindi eti düşük kaloriye sahip bir besindir. Bu yüzden diyet listelerinde yer alan proteinlerden biridir. Hindi eti hem kilo vermek hem de kilo verirken kas kütlesini korumak için vücudun en fazla ihtiyaç duyduğu besinlerden biridir.
Hindinin göğsü, diğer et kesimlerinin çoğundan daha az yağ ve kaloriye sahiptir. Bu yüzden diyette tüketmek için en iyi besinlerden biridir.
Eşit apırlıktaki hindi eti ile tavuk etini karşılaştırdığınızda hindi göğsü daha az kalori içerir. Bunun nedeni hindinin daha az yağ içeren bir et türü olasıdır. Hindi bunun yanında daha düşük bir doymuş yap oranı ile daha sağlıklı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor.
Her besin gibi diyette eti de ölçülü bir şekilde tüketmek gerekir. Haşlanmış et, diğer yağda kızartılmış ve Mangalda pişirilmiş etlere göre daha az kaloriye sahip olsa da fazla tüketilmesi halinde kilo alımına yol açabilir.
100 gram hindi kaç protein? Hindi (1 porsiyon) içinde 159 kadar kalori mevcut.
Düşük yağ oranıyla kalp dostu
Özellikle yılbaşı sofralarında birinci sırada yer alan hindi eti; insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Hem yağ hem de kolesterol açısından diğer etlerden daha düşük içeriğe sahipken, tavuk ve sığır etinden daha fazla protein içeren daha ekonomik bir protein kaynağıdır.
Hindi eti özellikle yılbaşı kutlamalarında tercih edilen kolesterol ve yağ oranı düşük bir beyaz et türüdür.
Hindi eti çinkodan da çok zengin. Çinko da tıpkı selenyum gibi güçlü bir antioksidan ve bağışıklık destekçisi. 100 gramlık bir hindi eti günlük selenyum gereksiniminin neredeyse beşte birini karşılayabiliyor. Hindi etinin niasin (B3), B6, B 12 vitaminleri bakımından da güçlü bir besin olduğunu geçen hafta yazmıştım.
Yağ içeriği tavuk etinden yaklaşık yüzde 8 daha az, protein içeriği miktarı ise daha yüksektir. Hindi etleri gevrek ve ince yapılıdır, kendine has farklı bir lezzete sahiptir. Özellikle çocukların ve gençlerin bedensel, zihinsel gelişimi için sofralarınızda hindiye yer açmanızı öneririm.
Hindi etinin yararları arasında kansızlığa iyi gelmesi ve kan basıncını düzenlemesi de sayılabilir. Yüksek protein ve düşük yağ oranı hindi etini diyet listelerinin ve kilo verme programlarının favori yiyeceği yapar. Spor yapanlar ise kas kütlesinin desteklenmesi için hindi etini özellikle tercih eder.
AB yasaları ve yönetmelikleri, hindi yetiştirirken hormon kullanılmasını yasaklıyor. Yasalar ve yönetmelikleri göre bazı antibiyotik türleri tedavi amaçlı kullanılabilir. Fakat hindiler işlenmeden önce bu antibiyotiklerin kesilmesi gerekir.
Doğal beslenmiş hayvanlardaki kırmızı et proteinlerinin kilo vermeyi başlattığını ve dinç kalmayı sağladığını söyleyen Prof. Canan Karatay, "En sağlıklı kırmızı et kuzu, keçi ve av hayvanlarında bulunur" dedi.
Kahvaltıda haşlanmış yumurta kilo aldırır mı sorusuna yumurtanın kalori değerleriyle yanıt verelim. 1 adet haşlanmış yumurta ortalama 155 kaloridir. Bu değer ise kahvaltıdaki diğer ürünleri düşündüğünüzde yeterli olacaktır. Ölçülü miktarda tüketilen haşlanmış yumurta kilo alımına neden olmaz.
Gülden Pekcan, tavuk etinin kilo vermeye yardımcı olduğunu söyledi. DİYET yapılırken tavuk etinin tercih edilmesinin sağlıklı beslenmede olumlu bir davranış olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Gülden Pekcan, tavuk etinin kilo vermeye yardımcı olduğunu söyledi.
Özellikle tavuk göğsü, düşük kalorisi ve bol proteini ile tokluk hissini beraberinde getirdiği için çok değerlidir. Diyet tavuk yemeği tarifleri yapılırken malzeme olarak tavuğun göğüs kısmı tercih edilir.
Haftada en az 2-3 kez tavuk etinin tüketilmesi iyi bir seçenektir ve kesinlikle tüketilmesi önerilmelidir" ifadelerini kullandı.
Salam, sosis, sucuk gibi ürünler büyük oranda doymuş yağ içeriyor. Bu yüzden özellikle diyabet hastalarında kalp krizi riskini çoğaltıyor. Bunlar yerine deniz ürünleri, hindi eti ve tavuk eti veya yağsız biftek tüketebilirsiniz.
100 g 116 kkal enerji, 15,7 g protein içerir. Yüksek oranda protein içerir.
1 Porsiyon Izgara Hindi Göğüs Etli Salata Kaç Kaloridir? Izgara hindi göğüs etli salatanın bir porsiyonu, yaklaşık 135 kaloridir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri