Eğer salatanızın yanına ekmek almayı ya da çorba içmeyi planlamıyorsanız, rahatlıkla mısır veya patates ilavesi yapabilirsiniz. Kuru yemişler, yağlı tohumlar ve avokadoya dikkat! Bu besinler besleyici ve “iyi yağ” grubunda sayılsalar da kalori açısından iyi değerlendirilmelidir.
Sadece salata yiyerek beslenmek tek çeşit yemek anlamına gelir. Bu durumda vücut protein ve karbonhidrat almadığı için kendini sindirmeye başlar ve yağ kaybı yerine kaslardan kilo kaybedilir. Kas kaybı metabolizma hızını yavaşlatır.
Salataların sağlıklı olması açısından içeriğine dikkat etmek gerektiğini vurgulayan Diyetisyen Gençyürek, ''Yağ ve tuz eklenmeden yapılan domates, salatalık, biber ve çeşitli yeşilliklerden oluşan bir salatanın kalori değeri neredeyse sıfır olduğundan öğünlerin yanında sınırsız olarak verebilmekteyiz.
Salata, sağlıklı ve mevsiminde olan sebzelerle birleştiğinde vücuda oldukça yarar sağlar. Aynı zamanda hazırlaması pratik bir yiyecek olduğu için genellikle diyet yapanların özellikle akşam yemeklerinde ilk tercihidir. Mevsiminde ve taze sebzelerin eşlik ettiği salatalar antioksidan bakımından zengindir.
İlgili 19 soru bulundu
Pürüzsüz cilt için: Salatalık (15 kalori / 100gr.)
Bol su ve lif içerdiği için çok düşük kalorili diyette sınırsız olarak önerilir.
Özellikle kilo verme amacıyla diyet programı uygulayan kişiler tarafından sıklıkla tercih edilen besinler arasında yer alan söğüş salata domates ve salatalıkların iri iri doğranarak bir araya getirilmesi ile yapılır. İsteğe bağlı olarak söğüş salatanın içerisine yeşil biber de eklenebilir.
Bağırsaklar için de sağlıklı bir besin olması yönüyle, bulgur diyette kilo vermeye destek olan bir karbonhidrat kaynağıdır. Tabi sağlıklı ve faydalı diye ölçüyü kaçırmamak gerekli. Diyet öğünlerinize dikkat edip bulguru tükettiğiniz sürece, bulgur ile zayıflamanız mümkün olacaktır.
Özellikle akşam yemeklerinde tüketilen ton balıklı salata, tek başına protein ve lif kaynağı olmaktadır. Tek başına kilo yapmaz; fakat yanında tükettiğiniz yiyeceklere dikkat etmeniz gerekir.
Kalsiyum oranı yüksek olan yoğurt ve yüzde 95'i su olan salatalık, kalorileri düşük olmalarının yanı sıra midede tokluk hissi yaratarak zayıflamaya da yardımcı oluyor.
Obezite Doktoru Dr.Fevzi Özgönül, geceleri salata ve meyve tüketilmemesi önerisinde bulundu. Dr. Fevzi Özgönül, “Gece rahat bir uyku uyuyabilmemiz için sindirim sistemimizin dinlenmeye geçmesi gerekir, bu nedenle gece mümkün olduğunca çiğ ve hazmı zor olan salata ve meyve yememeliyiz.
Marul, roka, ıspanak, maydanoz, dereotu gibi bol yeşillikli bir tabak hazırlayın kendinize. Yeşil yaprağın bol olduğu sebzeler, domatesin bin bir çeşidi, renkli biberler, soğanın çeşitleri, salatalık, mor lahana gibi renk veren güzeller bir arada tabakta birleşsin. Sürekli kıvırcık ve roka da kullanmayın.
Havuç da bu sebzelerden biri olarak ifade edilmektedir. Düşük kalorili olması nedeniyle salatalarda, yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılan havuç diyet listelerinde de yer almaktadır.
Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir
Özellikle kahvaltı salataları kilo vermeye yardımcı olabilir. Sadece lif ve su bakımından zengin olmakla kalmazlar, aynı zamanda yoğun çiğneme gerektirirler. Bu faktörlerin her biri açlığı azaltabilir ve tokluğu artırabilir, bu da daha az yemenize neden olabilir.
Sebzelerin lif (posa) içeriklerinin yüksek olması sebebiyle tok tutucu, bağırsak sağlığını koruyucu, kolesterol düşürücü özelliği bulunur.
5 zeytin kaç kalori diye merak ettiğinizde 1 porsiyona denk geldiğini ve 41 kcal olduğunu, 1 adet orta boy zeytinin 8 kcal olduğunu ifade edebiliriz.
Beyaz peynire göre su oranı daha az olan yoğun kıvamlı süzme peynir kalori ve besin değerleri açısından diyet menülerinde tercih edilebilir. Ara öğünlerde de salatalarla ya da yağsız söğüş yanında da tüketilebileceği gibi protein değerleri sayesinde günlük et ihtiyacı süzme peynir tüketimine göre düşürülebilir.
Diyette yenebilecek en ideal peynirlerden biri olan lor peynir aynı zamanda metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını sağlar. Diyet yapan kişi kaşar peynirinden uzak durmalı çünkü içinde çok fazla miktarda yağ vardır. Diyette kesinlikle yenmemesi gereken bir diğer peynir çeşidi de Parmesan peyniridir, çok kalorilidir.
Uzmanlar, geceleyin yoğurt tüketilmesi işe ilgili akşam yemeğinden sonra tüketilen gıdaların kilo verme üzerinde olumsuz olduğunu hatta kilo almaya neden olduğunun altını çiziyor. Vücuda ne kadar faydası olursa olsun gece vakti yenen yiyecekler, hareketsiz kalan vücutta kilo olarak geri dönüş sağlar.
Yeşillik/Domates/Salatalığın 100 gramında 17 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 200 gram Yeşillik/Domates/Salatalıkta 34 kalori bulunmaktadır.
Muz, elma veya diğer taze meyveler, küçük bir porsiyon süzme peynir veya dilimlenmiş meyveler ile sade yoğurt ya da yulaf ezmesi ve yağsız, az yağlı süt ile diğer yüksek tahıllı mısır gevreklerinden yiyebilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri