ilk kullanımda yağlamak ya da kullandıktan sonra yağlayıp kaldırmak emayesiz yani ham demir döküm tencere ve tavalar için geçerlidir. tencereyi yağlayıp kaldırmanın hiç bir etkisi yoktur. emaye kaplı tava ve tencerelere normal tava ve tencerelerden farklı davranmak gerekmez.
İlk Kullanım ve Temizlik: Yeni bir döküm tava ilk kez kullanılmadan önce, sıcak su ve hafif deterjan kullanarak yıkanmalıdır. Bu, üretim ve nakliye sırasında tavanın yüzeyinde biriken toz ve kalıntıları temizler. Temizleme işleminden sonra, tavanın tamamen kuruması sağlanmalıdır.
İlk Kullanım: Tencere ilk kullanıma hazırlanırken, sıcak su ve hafif bir deterjan ile iyice yıkanmalı ve ardından temiz bir bezle kurulanmalıdır. Tencerenin iç yüzeyine ince bir tabaka sıvı yağ sürülmeli ve 180 dereceye ayarlı fırında 1 saat kadar ısıtılmalıdır.
TENCERE,TAVA,ÇAYDANLIK,CEZVE VE FIRIN TEPSİ KULLANIMI
Ürünlerin ilk kullanımda önce sıcak su ve bulaşık deterjanı ile yıkanması gerekmektedir. Kesinlikle başka herhangi bir kimyasal çözücü kullanılmamalıdır.
Döküm tava aldım; ilk kullanımı nasıl olmalıdır? İlk kullanımda ürünü kutusundan çıkartınız ve yıkayınız. Daha sonra süngerin ters kısmına (yeşil) deterjan ilave ediniz ve tavanızı nazikçe, bastırmadan ovalayınız. Köpüren ürünü iyice duru su ile yıkayıp ardından bir peçete yardımı ile kurulayınız.
İlgili 33 soru bulundu
Döküm tavalar, bulaşık makinesine konulmak için uygun değildir. Eğer kaplaması olan döküm tava kullanıyorsanız bulaşık deterjanı veya beyaz sabunla tava temizleme işlemi yapılması tavsiye edilmektedir. Kaplaması olmayan döküm tava için ise sadece su ve sünger ile temizlik yapılması önerilmektedir.
İlk kullanacağınız zaman tencerenin dibine 2 yemek kaşığı kadar yağ ekleyin, elinize bir miktar pamuk alarak iyice yer yerine yedirin hafif bastırarak. Ve tencereniz hazır ! Artık lezzetli yemekler pişirebilir, maharetlerinizi sergileyebilirsiniz.
Döküm Tencerede Asidik Yemekler Pişirilir Mi? 'Döküm tencerede asidik yemekler pişirilmez, yoksa zehirli hale gelir.
Döküm tencereler de et, sebze, sulu yemek ve katı yemekler gibi her türlü ürünü kolaylıkla pişirebilirsiniz. Diğer tencerelere göre daha iyi ve hızlı bir pişme sağlar. Isıyı yemeğin her tarafına eşit olarak yayması çok önemlidir. Bu yüzden Lava tencere ile yapılan her yemek son derece güzel ve lezzetli olur.
İster kızartma, ister sote veya kavurma, döküm tava tüm pişirme yöntemlerine uygundur. 10. Çizilir diye korkmayın. Döküm tencere ve tavalar, hem hijyenik hem de kolay kolay çizilmeyen maddelerden üretilirler.
Döküm tencerenin geniş tabanı, yüksek ısıya dayanabilir ve bu özellik genellikle yüksek ısıda pişirme gerektiren yemekler için kullanılır. Bu tür tencereler, et, tavuk ve balık gibi yemeklerin yanı sıra ekmek ve diğer fırın ürünlerini pişirmek için de idealdir.
Döküm demir tencereler de pilav yapmak için mükemmel bir seçenek olabilir. Döküm demir tencereler, sıcaklığı çok iyi muhafaza ederler ve ısıyı eşit bir şekilde dağıtabilirler, bu da pilavın eşit şekilde pişmesini ve tanelerinin birbirine yapışmamasını sağlar.
Tencereyi sıcak sabunlu suda yıkayın, durulayın ve iyice kurulayın. Emaye tencerelerin pişirme yüzeyleri artık kullanıma hazır durumdadır ve başka bir hazırlık gerekmemektedir. Isı kaynakları: LAVA döküm demir tencere ve tavalar bütün ısı kaynaklarında kullanılabilmektedir.
Eğer kaplaması olmayan bir döküm tava kullanıyorsan, deterjan ile temasından kaçınmalısın. Gözenekli bir yapıya sahip olduğu için deterjan kalıntılarını içerisine hapsedebilir ve bu da bir sonraki pişirme esnasında gıdaya ve dolayısıyla da insan sağlığına zarar verebilir. Gıda güvenliği konusuna özen göstermelisin.
kullandığınız döküm tava sitesinde de belirtildiği üzere emaye kaplıdır. yani cam ile kaplanmıştır. ilk kullanımda yağlamak ya da kullandıktan sonra yağlayıp kaldırmak emayesiz yani ham demir döküm tencere ve tavalar için geçerlidir. tencereyi yağlayıp kaldırmanın hiç bir etkisi yoktur.
LAVA Döküm tencere ve tavaları dün- ya standartlarına sahip ilk ve tek Türk markasıdır. Güveç tadında yemekler için tek ihtiyacınız LAVA! Döküm demir LAVA, insan ve çevreyle en uyumlu doğal pişirme gerecidir.
Demirin eritilmesiyle yapılan bu tavalar zararlı bileşenler barındırmadığı için gönül rahatlığıyla kullanılır. Söz konusu materyalin içeriğinde bulunan demir minerali, pişirme esnasında yemeklere nüfuz eder. Dolayısıyla vücudun ihtiyaç duyduğu bu mineral yemekler aracılığıyla alınabilir.
Yumurta ve Omlet: Döküm tava, eşit ısı dağılımı sayesinde omlet veya kırılan yumurtaları pişirmek için de kullanılabilir.
Yağ yanığı, yemek artıklarının yeterince temizlenememesi gibi durumlar, bu lekeleri yaratabilir veya arttırabilir. Döküm tavalar yüksek sıcaklıkta ve bulaşık makinesinde kesinlikle yıkanmamalıdır. Bu durum, döküm tavanızın yapısında bozulmalara ve ısıyı muhafaza etme özelliğine zarar verebilir.
TRT Haber spikeri Sermin Baysal Ata, bağışıklık sistemiyle ilgili yaptığı programda konuğuna "Demir döküm tencere tava kullanmak demir eksikliğine faydalı olur mu?" diye sordu. Dr. Kaya da, TRT spikerinin sorusuna gülerek "Hayır, olmaz" yanıtını verdi.
Eti pişirmeye almadan önce önünü arkasını Tuzlayıp Sıvı veya Zeytin Yağı sürüyorsun. Çok az da tavaya dökebilirsin 2 çay kaşığı gibi. Arkası Önü 2dk kadar kızarınca Tereyağı ile iyice banyo yaptırıyorsun. Ondan sonra biraz daha kızartınca hazır oluyor.
Granit tava ile döküm tava arasında farklılıklar bulunmaktadır. Örneğin granit tavanın yanmaz ve yapışmaz özelliği bulunurken demir döküm tavalar yapışma özelliğine sahiptirler. Döküm tava, daha hassas kullanım talimatlarına sahiptir fakat granit tava kullanımı son derece kolay ve rahattır.
Döküm tavalar bulaşık makinesinde yıkanmak için uygun değildir. Elde yıkamanız ve mümkünse sıvı sabunla -evet sıvı sabunla- yıkayıp güzelce durulamanız, ardından havlu peçete ile silmeniz paslanma tehlikesini ortadan kaldıracaktır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri