Kızarmış donutları buzdolabında değil fırınınızdaki ızgara ya da tepsi üzerinde saklayın. Bu şekilde donutlar iki güne kadar saklanabilir ve yapısı kesinlikle bozulmaz. Buzdolabına giren donutlar ise lezzet değişimine uğrar. Oda sıcaklığında sakladığınız donutları dilerseniz mikrodalgada 10 saniyede ısıtabilirsiniz.
Donutlarınızı beyaz ya da kakaolu çikolatayı benmari usulü eriterek dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sürdüğünüz donutları Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı, file badem ile tatlandırabilirsiniz. Donut denince akla ilk gelen renkli şekerlemelerdir.
– Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Dondurucuda dondurulur. Dondurulan ürün kalıptan ayılır ve tepsilere dizilir. Doğrudan 180 °C'de fırının bacası kapalı 10 dk. pişirilir. Sonrasında 45 dk. baca açık pişirilir.
Yuvarladığımız hamurların ortasını delip donut şekli elde ediyoruz. Donutları pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. 180 derecede ısınmış fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
İlgili 45 soru bulundu
Buzdolabında Saklamayın
Kızarmış donutları buzdolabında değil fırınınızdaki ızgara ya da tepsi üzerinde saklayın. Bu şekilde donutlar iki güne kadar saklanabilir ve yapısı kesinlikle bozulmaz. Buzdolabına giren donutlar ise lezzet değişimine uğrar.
Faydalı Bilgiler: Donut Kızartılır Mı, Fırınlanır Mı? Orijinal donut tarifleri kızgın yağda kızartılır. Ancak yağda kızartmak istemezseniz fırında donut tarifini de deneyebilirsiniz.
Tahminlere göre donut; 19. yüzyılın ortalarında Hollandalılar'ın olykoeks yaptıkları sırada, ABD'ye göç eden Hollandalı göçmenler sayesinde ortaya çıktığı düşünülmektedir. Donut ismi, 'yağda kızartılmış hamur halkası' sözcüğünden alınmıştır.
Donut Buzdolabında Ne Kadar Dayanır? Taze pişmiş içinde kreme dolu olmayan donat, uygun şekilde saklandığında yaklaşık 1 hafta buzdolabında saklanır. Eğer içi krema ile ile doluysa bu süre 3 4 güne iner. İçi kremalı donutları maksimum lezzet için aynı gün tüketilmesi önerilmektedir.
Donut hamurlarını hafifçe unlanmış tepsiye dizip, 15-20 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurları kızgın yağ içinde önlü arkalı kızartın. Şekerli bir hamur olduğundan çok çabuk kızarıyor. Kızarttığınız donutları kağıt havlu serili bir tabak üzerine koyup, soğumaya bırakın.
Airfryer'ı 180C'ye ısıtın. Air Fryer sepetine yağ spreyi püskürtün, donutları tek bir katman halinde Air Fryer sepetine dikkatlice aktarın. Donutları yağ spreyi ile püskürtün ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika 180C'de pişirin. donutlar ve deliklerle tekrarlayın.
Çikolata Soslu Donut Tarifi İçin Malzemeler
120 gr bitter çikolata.
Donutun 100 gramında 438 kcal kalori, ayrıca 1 Adet yani 85 gram Donutta 372 kalori bulunmaktadır. Donut; Şeker ve yağ içeriği yüksek bir çörektir. Glisemik indeksi yüksektir. Kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin ve diyabet hastalarının tüketmemesi gerekir.
Donut: Kruvsasanlarda olduğu gibi donutlar için de sütlü kahveler iyi birer eşlikçidirler. Görece ağır bir lezzet olan donutlar ile tavsiyemiz yumuşak ve egzotik tatlarıyla Kosta Rika kahveleri olacak.
- Donut ve muffin gibi tatlıları yerken 2 defa düşünün. Bu gıdaların yağ oranı yüzde 50'den fazla ve yüksek enerji içerirler. Bu gıdaların yerine daha hafif, sütle yapılmış diğer tatlıları tercih edebilirsiniz.
180 C dereceye ısıttığınız yağda her tarafı yaklaşık 1 dakika pişirin ve kağıt havlu üzerine çıkarın. Birden çok fazla hamur atarsanız yağın derecesi düşecektir.
Başlıca iki şekilde üretilir: simit donut ve deliksiz (daire şeklinde) donut. Sadenin yanı sıra çikolata, reçel, krema gibi çok çeşitli malzemelerle kaplanmış veya içi doldurulmuş donut çeşitleri üretilir.
Kızartma işlemi bittikten sonra ılık olan donutları eritilmiş çikolataya batırmak gerekmektedir. Çikolata ile kaplanan donutlar istenilen malzemeler ile süslenebilmektedir. Özellikle çocuklar tarafından sevilen donutlar renkli şekerlemelerle süslendiğinde daha lezzetli görünmektedir.
Güncel fiyat, DONUT başına $0,0016. Donut, $0,0900 ile tüm zamanların en yüksek değerinin %98,21 altında. Güncel dolaşımdaki arz 120.355.919,279 DONUT.
Kızaran ve soğuyan donut hamurlarının ortası açılır krema sıkılır ve benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılıp kapatılır.
Donut/ Doughnut İsmi
Doughnut, hala geleneksel yazım olarak kabul edilse de, günümüz Amerikan İngilizcesi'nde kısaltılmış hali olan 'donut' yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu hamurun olmazsa olmazı ise tereyağı.
Türk damak tadına çok uyucak bir tatlı değil, çok şekerli ve ekşi bir tadda var.Ben büyük bir iştahla 4-5 tane almıştım 1 tane yedim 1 inden de ısırık aldım diğerleri çöpe gitti. Güzel ama çok tatlı 1 tanesi kesmişti.Ardından yarım litre su içtim. Güzel ama çok tatlı 1 tanesi kesmişti.Ardından yarım litre su içtim.
Yumurtalı yaş mayalı hamurlar buzdolabında 1 gün, yumurtasız yaş mayalı hamurlar buzdolabında 2 gün, kuru mayalı hamur da buzdolabında maksimum 3 gün bekleyebilir. Bu hamurları bekletirken üzerlerinin sıkıca kapanmış olduklarından emin olun. Kullanmadan en az 2 saat önce çıkarıp oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri