Günümüzde düğüne, evlenen çift tarafından bir pastanın kesilmesiyle başlanılması vazgeçilmez bir gelenek haline gelmiştir.
Düğünlerde pasta kesmeden önce, eve huzur ve bereket gelmesi inancıyla, bereket anlamına buğday, arpa gibi tahıllar gelinin başından aşağı dökülürdü. Gelinin çevresinde bulunan genç kızlar ise gelinden düşen bu tahılların kendilerine isabet etmesi ve kısmetlerinin açılması için yoğun bir çaba gösterirlerdi.
Pasta ne zaman kesilir? Geleneksel olarak düğün töreninin bitmesine yakın pasta sahneye gelir ve misafirlere dağıtılır.
Düğün organizasyonlarında kullanılan katlı pastaların pek çoğu artık maketten yapılıyor. Strafordan yapılan maket düğün pastaları gerçeklerine tıpa tıp benziyorlar. Maket pastaların bir bölümü, gelin damadın birlikte kesmesi için gerçek pastadan yapılıyor.
Günümüzde her yaştan insanın kutladığı doğum günü ve kesilen pasta işte o zamanların bir adetinin devamıdır. Doğum günü pastasının üstündeki mumları bir üfleyişte söndürmek, bu arada bir dilek tutmak, eğer dilek gerçekleşirse bunu kimseye söylememek adetleri de o günlerden kalmadır.
İlgili 24 soru bulundu
Kutlamanın meşru ölçüler içinde yapılması şartıyla, bu tür kutlamalarda bulunmanın dinen bir sakıncası olmaz.
Pasta ustası, farklı kurum ya da kuruluşların imalathane ya da mutfak bölümlerinde, farklı miktardaki malzemelerden pasta üretimi yapan kişilerdir. Un, şeker, yağ, kabartma tozu, maya ve benzeri malzemeleri kullanarak çeşitli pastalar üretir.
Bursa nişan pastası firmalarının dilim başına fiyatı minimum 5 TL, ortalama ise 10 TL civarında. Bütün pasta üzerinden fiyat almak istersen de 200 kişilik düğün pastası fiyatları için 1.000 ile 2.000 TL arasında bir rakam çıkarabiliyorlar. Pasta seçimini yaparken farklı alternatiflere de yönelebileceğini unutmamalısın!
Düğün pastaları genellikle 2 ya da 3 kattan oluşur. 2 ya da 3 katlı pastalar, 40 kişiye kadar ikram edilebilir.
Bu firmalarda düğün pastası organizasyona katılan konukların sayısına göre yapılmaktadır. Mesela 7 katlı 300 kişilik pasta istiyorum gibisinden isteklerde bulunuyorsunuz, üzerine isteğinize göre yazı, resim koyabiliyorsunuz. Düğün pastası fiyatları ise minimum 1000 TL ortalama ise 3000 TL arasındadır.
İçişleri Bakanlığı'nın genelgesinde konuyla ilgili şu ifadelere yer verildi: Nikah ve Düğün merasimlerinde; Yiyecek/içecek ikramı yapılabilecektir. Canlı müzik icrası da dahil olmak üzere müzik yayını saat 24.00'e kadar yapılabilecektir.
Nişan günü ise mekanda yüzükler takılır, kurdele kesilir, pasta yenip, bol bol fotoğraf çekilir.
İslâm dininde düğün gibi şenlikler için, erkeklerin ve kadınların ayrı ayrı olmak şartıyla, kendi aralarında İslâm'ın yasaklamadığı şarkı, türkü ve şiir söyleyip oynamalarında bir sakınca yoktur.
cüzdan, kese ve cepte harcanmadan saklanan uğur ve bereket getirdiğine inanılan sembolik para... anadolu'da eski bir gelenek olarak gelin eve girerken başından atılan paradır, bir düğün ritüelidir. geline küp kırdırma, bal yedirme gibi alternatif gelenek biçimleri vardır.
Bornoz, nevresim takımı, halı, perde, havlu, yatak örtüsü gibi ev tekstili ürünleri de kız tarafına aittir.
"Gelin" adı verilen bu pasta tam 1 milyon dolarlık fiyatıyla dünyanın en pahalı düğün pastası olma özelliğini taşıyor. Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai şehrinde düzenlenen evlilik fuarı ilginç bir esere ev sahipliği yaptı. 1 milyon dolar değerinde, dünyanın en pahalı düğün pastası.
► 50 kişilik nişan pastası fiyatları 1.500 – 2.500 TL aralığında. ► 100 kişilik nişan pastası fiyatları 2.500 – 3.500 TL aralığında. ► 200 kişilik nişan pastası fiyatları ise 3.500 – 4.500 TL aralığında.
Çok yüksek katlı düğün pastası seçme: Özellikle 5-6 katın üzerindeki pastalar çökme, devrilme, eğilme riski taşır. Sıcak yaz günlerinde bu risk daha da artar. Bu nedenle kalabalık davetlerde, pasta kesme töreninde maket pasta kullanılmalı. Davetlilere, ikram etmek için ise yayvan tabanlı pasta alınmalıdır.
Bir düğün pastası, akşam yemeğinin ardından düğün resepsiyonlarında servis edilen geleneksel kek veya pasta. İngiltere'nin bazı bölgelerinde, düğün pastası düğün kahvaltısında servis edilir. Modern Batı kültüründe, pasta genellikle sergileniyor ve konuklara resepsiyonda servis ediliyor.
Pastalarımız , 1.Boy(4-6 Kişilik) , Ortaboy (8-10 Kişilik) ve 2.Boy (10-12 Kişilik) olarak üretilmektedir. Daha büyük pastalar , düğün , nişan , doğum günü ve özel günleriniz için en az 1 gün önceden sipariş vermeniz gerekiyor.
Fakat Türkiye, İkinci Dünya Savaşı döneminde kıtlık yaşıyordu. İşte o günlerde, kıtlık sebebiyle pasta yapımı bile yasaklandı. 1942 Türkiye'sinde ekmek bulamayan olduğu için, pasta yapımı yasaklanmıştı.
Firincilar, pastacilar ve şekerleme imalatçilari, işe yeni başlandığında genel olarak aylık net ₺1.183 ile ₺1.561 arasında para kazandırır. 5 yıllık hizmetten sonra bu rakam, 45 saatlik bir çalışma haftası için aylık ₺1.242 ile ₺1.751 arasındadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri