Ancak 7 Temmuz bu tarihler arasında en çok tercih edilenidir.Dünyanın en iyi çikolatası hangi ülkede üretilir diye araştırdığımızda ise karşımıza Belçika çıkıyor.Belçika'da, çikolata üreten fabrika, satan mağazaların var olmasının yani sıra çikolata müzesi de bulunmaktadır.
1) Belçika Çikolatası
Çikolata dendiğinde herkesin aklına ilk önce Belçika çikolatası gelir. Yıllardır benzersiz kalitesiyle övgüleri hak eden Belçika çikolatası, yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Belçika'da 16'ya yakın çikolata fabrikası bulunuyor. Ülkedeki çikolata markaları ise dünyaca ünlü markalar.
1. Belçika. Çikolata denilince akla ilk gelen ülkelerden biridir Belçika. Uzun yıllardan beridir kalitesi ve lezzetinden övgü ile söz ettiriyor.
1) Vakko Patisserie. Vakko Patisserie tarafından hazırlanan çikolataların bir numunesi İsviçre'ye onay için gönderilmektedir. Yani İsviçre çikolataları ile eş değer olan Vakko çikolata, lezzetin ve kalitenin adresidir. El yapımı çikolataları sütlü ve bitter olmak üzere İsviçre'nin en iyi firmalarından onay almıştır.
Neden Belçika Çikolatası Bu Kadar Seviliyor? Yoğun kakao aromasına bayılıyorsan Belçika çikolatası favorin olabilir. Belçika çikolataları, diğer çikolatalara kıyasla daha fazla kakao bileşeni içeriyor. Belçikalı üreticiler, sadece yüksek kaliteli kakao çekirdekleri kullanıyor.
İlgili 45 soru bulundu
İsviçre Çikolatası
En büyük özelliği sütlü çikolata olmasıdır. Bu sütlü içerik çikolatanın daha yumuşak bir hal almasını sağlamaktadır. Belçika çikolatası ile arasındaki fark, Belçika çikolatası daha yoğun bir kakao içeriğine sahip iken, İsviçre çikolatası daha yoğun süt içeriğinesahiptir.
Kakao çekirdekleri ve şeker gibi diğer malzemeler İsviçre dışından gelebilse de, çikolatanın asıl üretimi İsviçre'de yapılmalıdır. İsviçre çikolataları, birçok ünlü uluslararası çikolata markasıyla yüksek kalite konusunda uluslararası bir ün kazanmıştır.
İsviçre'deki en iyi çikolatacılar hiç tartışmasız Läderach, Lindt ve Sprüngli'dir. Mağazalarını Zürih, Cenevre ve Bern gibi büyük şehirlerde bulabilirsiniz. Ayrıca Coop, Migros gibi süpermarketlerde de birçok farklı çikolata markasını tek bir yerde bulabilirsiniz.
İsviçre'den alınacak hediyeliklerden biri de çikolata çeşitleridir. İsviçre'nin Bern kentinde bulunan çikolata imalathanesinde her yıl 7 milyon kutu Tobleron çikolatası üretilir. Bu ülkeye geldiğinizde sevdiklerinize çikolata almayı ihmal etmemenizi tavsiye ediyoruz.
Belçika'nın yerel çikolata markası Godiva'nın, Türkiye'de birçok şubesini bulmak mümkün. Godiva deyince aklımıza ilk önce çikolataya batırılmış çilekler gelir ama çikolataları, hediye paketleri ve çikolata sunumları gerçekten harika.
Belçika çikolatası, farklı aromalarla, dolgularla renklendirilen ve butik – el yapımı olarak üretilen en lezzetli çikolata türüdür. Belçika çikolatasının kakao oranı diğer çikolatalara göre daha yüksektir. Şeker ve süt oranları da orta derecededir. Pralin ve türüf çeşidi çikolatalar ilk olarak Belçika da yapılmıştır.
İsviçre'de üretilen ve dünyanın ilk üçgen çikolatası olarak anılan Toblerone, sütlü özel formülü ile ağzınızda lezzetli ve unutamayacağınız bir tat bırakır. Kendine özgü üçgen prizma tasarımlı kutusunun içerisinde, birbirinden kolayca kırılarak ayrılabilen, üçgen şeklinde parça çikolatalar bulunur.
Frrrozen Haute Chocolate
Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'nda yer alan ve değeri tam 25 bin dolar olan bu çikolata La Madeleine Au Truffe ve 24 ayar altından oluşan bir üründür. Serendipity 3 isimli restoranın spesiyali olarak satılmaktadır.
Kakao ağacı sıcak ülkelerde yetişir; Güney Amerika ve Afrika. Kakao bitkisinin anavatanı, Güney Amerika'nın Kuzey Batısıdır ve en fazla çeşitlilik de yine burada görülür. Çikolata sektörünün ana sağlayıcısı, %80'lik bir oranla Batı Afrika'dır.
Meksika'yı işgal eden denizci Cortes çikolatayı da Avrupa'ya taşıyan ilk kişi oluyor. İspanyollar ilk kez bu içeceğe şeker katarak günümüz çikolatası için önemli bir adım atıyorlar.
Sağlık açısından en faydalı çikolatanın bitter çikolatadır. Bitter çikolatanın kakao oranı yüksek. Kakaonun içerisindeki fenolik bileşenler sağlık açısından destekleyici. Bunlar vücuda destek sağlayan bileşenler.
İsviçre denilince akla ilk gelen şey dünyaca ünlü yüksek kalite çikolatalarıdır. Ülkede yaklaşık olarak yıllık, 18 İsviçre çikolatası şirketinde, 150 bin tondan fazla çikolata üretilir. Bir başka İsviçre hakkında bilgi ise İsviçre nüfusunun, aynı zamanda dünyada en çok çikolata tüketen toplum olmasıdır.
Marabou, 1916'da İsveç'te piyasaya sürülen, İsveç çikolata fabrikası Freia tarafından yaratılan ve üretilen bir çikolata markasıdır.
Belçika çikolatası, Belçika'da üretilen çikolatadır. İsviçre çikolatası ile beraber dünyada ünlüdür.
Yüzyıllardır devam bu kültürü temel felsefesi olarak kabul eden Joseph Draps, 1926 yılında Belçika'yı Godiva çikolatasıyla tanıştırdı. Draps, ilk mağazasını kesme taşlarla döşenmiş ''Grand Palace'' sokağında açmış ve benzersiz çikolata formülünü satışa sunmuş.
İsviçre'nin ünlü çikolata markası Toblerone, Helal sertifikasını açıkladı. Markaya hem destek hem de boykot mesajları yağdı. Alkol ve domuz ürünleri kullanılmayacak. Dünyaca ünlü Toblerone çikolataları artık Helal sertifikası ile üretilecek.
Lindt, Rodolphe Lindt tarafından 1845 yılında kurulan bir çikolata markasıdır. Merkezi İsviçre olan Lindt kaliteli ve lezzetli çikolatalarıyla dünya markaları arasında yerini alır. Geleneksel teknikler kullanarak çikolatalar üreten marka kendine has aromalarıyla da dikkat çeker.
Çikolatanın üretim sürecinde domuz ürünleri veya alkol olmadığı ancak bazen bıçaklar ve diğer fabrika ekipmanlarını temizlemek için alkol kullanıldığı da biliniyor. Nestle de dünya çapında 43 ülkede 150 fabrika ile Helal ürünler üretiyor.
Birçok ülke kakao çekirdeği üretirken, en çok üretim yapan ülke Fildişi Sahili dir. Dünyanın kakao arzının% 30'unu oluşturan Fildişi Sahili, 1995'te 900.000 ton üretime sahipken, kakao üretimindeki artış güneydoğudan güneybatıya doğru kaymıştır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri