En çok tercih edilen kahve türlerinden biri olan filtre kahve, evde kolayca hazırlayabileceğiniz demleme yöntemlerine sahiptir. Öğütülmüş kahvenin demleme işleminin ardından posasından süzülmesiyle filtre kahve elde edilir.
Makinesiz filtre kahve yapımının en basit yöntemi kesinlikle French press kullanmak. Yapmanız gerekenler ise son derece basit; Öğütülmüş kahveyi french press'e koyun, kaynamış suyu yavaşça kahvenin üzerine dökün, yaklaşık 5 dakika kadar demlenmesini bekleyin ve bastırın. İşte bu kadar!
Filtre torbaları ise diğer bir seçenek
Konu evde filtre kahve yapmak olduğunda akla gelen en pratik yöntemlerden biri de filtre torbaları! Hazır filtre torbalarının içerisine 7 gram filtre kahve ekleyin ve torbaları fincanlara yerleştirin. Ardından sıcak su ilave edin ve 4 dakika kadar bekleyin.
Filtre Kağıdı Yerine Ne Kullanılabilir? Filtre kağıdı yerine yukarıda bahsettiğimiz maddelerden elde edilen kahve filtresi kullanabilirsiniz. Özellikle kumaş kahve fitresi hem rahat kullanımıyla hem de kolay temizlenmesi sebebiyle tercih edilebilir. Hatta evde kendi kumaş kahve filtrenizi yapabilirsiniz.
İlgili 44 soru bulundu
Makineniz, NESCAFÉ Espresso, NESCAFÉ Classic tipi çözünebilir kahveler ile filtre kahve, Türk Kahvesi tipi öğü- tülmüş kahveler ile kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
İnce öğütülmüş 15 gr kahveyi filtre kağıdının üzerine ekleyin ve kahveyi elinizle düzleyin. Tüm kahveyi ıslatacak kadar suyu gezdirerek ön demleme işlemini gerçekleştirin. Toplamda 250 ml olacak şekilde kalan suyu dairesel hareketlerle kahvenin üzerine ekleyin. Tüm kahve süzüldükten sonra servis edebilirsiniz.
İki kahvenin elde edildiği çekirdekler farklıymış gibi görünse bile her kahve çekirdeği ile filtre kahve ve Türk kahvesi elde edilebilir.
Cafex Tek İçimlik Filtre Kahve 8 G - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
Kahve Dünyası Filtre Kahve Kağıdı 80'li - A101. ₺250 ve üzeri siparişinize ücretsiz kargo!
Evde filtre kahve hazırlamak istiyorsanız kahve filtre kağıdı kullanmanız gerekir. Bu kağıtlar, öğütülmüş kahveni aromasının suya geçmesi için kullanılır. Kağıt, öğütülmüş kahve parçalarının suya geçmesini engeller.
Damak tadınıza uyan tüm kahveler filtre kahve yapmak için kullanabilirsiniz. Evde kendi kahve öğütme aletiniz yoksa, satın aldığınız yerden kahve çekirdeklerini filtre kahveye uygun çektirebilirsiniz.
En iyi su filtre kahve tavsiyelerine gelecek olursak; Tchibo, Oze, Mehmet Efendi, Davidoff, LavAzza, Blendblack, Julius Meinl ve Starbucks, Jacobs yoğun aromaya sahip, yumuşak içimli, French Press'e uygun, hoş kokulu, lezzetli, kaliteli, taze filtre kahve markaları olarak öne çıkıyor.
Filtre kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak suyla buluşturulup demlenmesi sonucu elde edilen kahve çeşididir. Demlenen kahve, kağıt ya da metal filtreden süzülerek posasından ayrıştırılır ve servise hazır hale gelir. Diğer kahve çeşitlerinde göre berrak ve akışkan bir kıvamı vardır.
Filtre kahve, içerisine şeker veya süt eklenmediği sürece zayıflatıcı bir etkiye sahiptir. Özellikle yemeklerden sonra içilmesi yağ oluşumunu engeller. Ayrıca spor, yürüyüşten yarım saat önce içilen kahve, yağ yakımını da hızlandırabilir.
Brezilya, dünya genelinde kahve çekirdeği üretiminde birinci sırada yer alır. Ülkedeki kahve çekirdekleri Minas Gerais, San Paulo, Bahia ve Espirito Santo olmak üzere 4 bölgede yetiştirilir. Yumuşak içimlidir. Asiditesi düşüktür.
En Sağlıklısı Sade Kahve
Bu nedenle hem sağlık hem de lezzet açısından taze çekim, hafif ve orta kavrulmuş kahveler, katkısız hazırlanmalı ve tüketilmelidir.
Günde bir fincan filtre kahve tüketmek, sağlık açısından yararlı olsa da, aşırı tüketimi olumsuz sonuçlar doğurabilir. Fazla kahve tüketimi, kalp, mide, tansiyon, su kaybı, şeker hastalığı, hamilelik, migren, safra kesesi, karaciğer ve bağ ağrısı üzerinde olumsuz etkilere sahiptir.
Özel çekirdeğini bir hikayeye dönüştüren marka Nescafe Gold Filtre Kahve ile yeni bir sayfa açar. Sıcak içecek tüketiminin günümüzde hızla artmasıyla Nescafe bu konuda müşterilerinin de talepleri doğrultusunda demleme makinelerinde ve french presslerde kullanılabilen filtre kahvelere de yer verilir.
Türk kahvesi ile filtre kahve arasındaki temel fark, kahve çekirdeklerinin öğütülme boyutudur. Türk kahvesinde çok ince öğütülmüş çekirdekler kullanılırken, filtre kahvede daha iri öğütülmüş çekirdekler kullanılır. Bu nedenle Türk kahvesi kullanılarak filtre kahve hazırlığı yapmak zor olabilir.
- Etkili bir idrar söktürücü olan filtre kahve vücudu da atıklardan ve toksinlerden temizler. - İçeriğinde belli miktarda kafein bulunan filtre kahve alzheimerı da önlemektedir. - Filtre kahve vücudun vitamin ve mineral ihtiyacının da karşılanmasını sağlar.
Bir kaşık yardımıyla kahveyi karıştırın. Hazır olan kahvenin içerisine kaynamış sütü ekleyin. French Press'in metal kahve filtresinin altı, sütün en üst noktasına temas edecek şekilde bastırın ve demleme sürecini başlatın. Yaklaşık 6 dakika demlenmesi için bekleyin.
Filtre kahvenizi makinede, French Press ya da diğer ekipmanlar ile hazırladıktan sonra üzerine sıcak süt eklemeniz yeterli! Ancak kahvenin aromasının kaybolmaması için çok fazla süt eklememeye özen göstermelisiniz. Dilerseniz sütünüzü köpürterek de süzdüğünüz kahvenin içerisine ekleyebilirsiniz.
Kahve makinesine ya da french presse, her bir fincan için genelde 1 tatlı kaşığı Mehmet Efendi Colombian Filtre Kahve ekleyin; kahveniz demlendikten sonra, en iyi lezzeti elde edebilmek için yarım saat içerisinde tüketmeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri