Kolay tarifini deneyip tattığınızda vazgeçemediğiniz sos tarifleri arasına girecek olan bu lezzet dolu sosu, sütlü tatlı, dondurma, cheesecake ve dilediğiniz pasta tariflerini süslemek için kullanabilirsiniz.
Ahududu Ağacı Latince İsmi
Gülgiller familyasından olan ahududu ağacı sonbahar mevsiminde kırmızı renkli ve tatlı meyveler verir. Genellikle tatlılar, reçel, marmelat ve soslarda kullanılan ahududu meyvesi aynı zamanda çay yapımında da kullanılır.
Kent Boringer Frambuaz Aromalı Topping Sos 750 g Avantajları
Serin, kuru, kokusuz yerlerde saklanması önerilen ürün oda sıcaklığında direkt olarak istenilen tatlıya uygulanabilir. İstediğiniz kek, pasta, dondurma, tart, waffle, cheesecake gibi tatlıları süslemek için kullanabilirsiniz.
Yaz ve sonbahar aylarında tüketilen frambuaz, kırmızı renklidir. Sade bir şekilde tüketilir. İsteğe göre tatlı yapımında da kullanılabilir. Özellikle tatlıları süslemek ve hoş bir hava katmak için kullanılır.
İlgili 40 soru bulundu
Ahududu ya da frambuaz (Rubus idaeus), gülgiller (Rosaceae) familyasından, yaz ve sonbahar mevsiminde kırmızı renkli ve tatlı meyveler veren bir bitki türü. Adı, ceylan anlamına gelen ahu ile dut kelimelerinden tamlamadır; harfiyen «ceylan dutu» anlamındadır.
Genellikle kırmızı renkli ve tatlı meyveleri olan bir bitki türü olan ahududu, gülgiller familyasına ait. Süper besin olarak da bilinen ahududu; içerdiği A, C, E vitaminleri ve folik asit ile obezite, diyabet ve kalp hastalığı tedavilerinde destekleyici etki gösteriyor.
Cevap: Kahveler icin dekor soslarimizi tercih edebilirsiniz. Topping soslar soguk kahvelerde donma yapar.
Topping; dondurmalarda, pastalarda, yoğurtlarda, keklerde, ayrıca pizza ve salatalarda kullanılan bir sos türüdür.
Ahududu odunsu sapları olan bir meyvedir. Frambuaz olarak da bilinen ahududu, yaz ve sonbahar mevsiminde meyve veren bir bitki türüdür. Dolayısıyla ahududu frambuaz farkı yoktur. İki meyve aynı anlama gelir.
Frambuazlar, ülkemizin kuzeyinden batıya doğru uzanan tüm boylamda bulunur. Özellikle 1000m üzeri akımlarda çok rastlanılır. Toprakta nemin fazla olduğu bölgelerde frambuazlar yetiştirilebilir. Akdeniz bölgesi veya Güney Doğu Anadolu Bölgesi'nde kolaylık yetiştirilebilen bir meyve türüdür.
Meyvelerimizi güzelce yıkayıp süzgeçte bırakıyoruz ve buzdolabı poşeti yada plastik kapta hangisinde saklamak istiyorsanız ona yerleştirirken arasında nemli kalanları da bez yardımıyla kurutup dondurucuya kaldırabiliyoruz.
Ahududu meyvesinde iyi verim alabilmek için sulama, önemli faktörlerden birisidir. Sürekli toprak nemi isteğinde olan ahududu bitkileri için sulama önemli bir konudur. Yağışların yetersiz olduğu dönemlerde sulama zorunlu olarak yapılmalıdır. özellikle hasat zamanında daha fazla sulama gerekir.
Ahududu meyvesi sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. Hazmı kolaylaştır ve iştahın açılmasına yardım eder. Tadı oldukça hoş olan ahududu suyu, içerdiği vitaminlerle bağışıklık sistemini güçlendirir. Ahududu, vücuda enerji ve zindelik veren bir yapıya sahiptir.
Böğürtlen ve ahududu ilk başlarda yeşildir; ancak daha sonradan ahududu kırmızı, böğürtlen siyah rengini alır. Gelişimlerini tamamladığında bu iki meyve de birbirinden farklı bir boyuta kavuşur. Böğürtlen, çilek kadar büyüyebilirken ahududu, en fazla fasulye tanesi kadar büyüklüğe sahip olur.
Kahvaltı sofralarınızı renklendiren lutenitsa sos ürünlerini aynı zamanda kırmızı et, tavuk ve makarna sosu, pizza sosu olarak da kullanabilirsiniz.
Bir lezzet şaheseri! Kek, pasta, unlu mamüller, dondurma, parfe, muhallebi, puding ve diğer tüm tatlıların üzerinde kullanılabilir.
Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.
Hazırlaması çok pratiktir. 200 ml (2 çay bardağı) soğuk sudan 3 yemek kaşığı ayrılır ve bir kaba alınır. Bu su içerisinde poşetin tamamı eritilir. Geri kalan su kaynatılır, kaynayan suya eritilmiş orman meyveli sos karışımı eklenir, karıştırılır ve kaynayınca ocaktan alınır.
Ayrıca kan sulandırıcı/pıhtı çözücü etkisi sayesinde ateroskleroz (damar tıkanıklığı) oluşumunu azaltarak kalp damar hastalığı risklerini düşürmektedir.
Ayrıca içeriğinde potasyum, protein, lif, sodyum, demir, magnezyum mevcuttur. Bu nedenle kilolarından kurtulmak isteyenlerin baş meyvesi olmalıdır. Adiponektin hormonunu düzenleyen ahududu vücutta glikoz ve yağ asitlerini dengeliyor. Metabolizmayı hızlandırarak hızlı yağ yakımını da hızlandırıyor.
ahududu ile frambuaz aynı şeyler.her ikisi de gülgiller familyasından gelen,kırmızı renkli meyveler. böğürtlen de aynı familya ve cinstedir ahududuyla ama rengi siyaha yakındır.karadutsa dutgiller familyasındandır ve siyah yada koyu mor renkte olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri